如果要说起中国的历史名酒的话，一定绕不开杜康酒。杜康酒是中国历史名酒拥有五千多年的历史，“何以解忧，唯有杜康”的名句更是流传至今。时至今日，杜康酒依然是中国酒文化不可抹去一笔。但稍微熟悉点的酒友都知道，杜康其实有两种，一种是陕西的白水杜康，一种是河南的洛阳杜康，曾经两家为了争谁是“真”杜康而法庭对持多年。同是杜康酒，除了名字相似，到底哪家更正宗呢？答案有点意外，没搞懂的酒友可不要乱喝哦。杜康酒是以...
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导语：陕西白酒的衰落，是白酒体制、眼光问题？还是“城墙思维”问题？古人云："得长安者得天下"，陕西在我国历史上占有重要的历史地位，历来都是兵家必争之地，曾一度成为政治、经济、文化中心，为十三代封建王朝的都城。陕西的酒文化可谓源远流长，这里是酒圣的故乡，有从唐朝流传至今的名酒西凤酒、稠酒等等，长安街上也曾一度出现酒旗飘飘的胜景，可以说，陕西地产酒曾经占据着中国酒的半壁江山。发展到现代，陕西酒的规模和...
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关于“国酒”的称号，之前老黄也有写过一篇文章跟各位酒友聊过“国酒茅台”的故事。茅台虽然由于特殊原因无法再提“国酒茅台”四个字，但借着数年来的广告营销，成功将这个词深入老百姓的心中。老百姓认可茅台什么呢？当然是其上乘的酒质。但这跟茅台申请“国酒”称号的理由八竿子打不到一块。茅台当年是以1915年获得巴拿马万国博览会金奖为由来“证明”自己的国酒之名，但没过几年，山西汾酒董事长就公开炮轰茅台完全是虚假宣...
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汾酒作为中国老牌四大名酒之一，还是清香型白酒的代表品牌，那到底汾酒产地在山西哪里呢？其实古诗词已说明“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，汾酒产地就在山西省汾阳市杏花村，拥有数千年历史的汾酒，曾经辉煌一时，被称为“汾老大”，如今虽然跌出前三，但底蕴依旧。杏花村汾酒的辉煌时代汾酒产地在山西省汾阳市杏花村，在1952年第一次品酒会时就被评为中国名酒，如今放眼全国，也都是很有知名度的大品牌，而且在上世纪9...
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汾酒是中国传统名酒，而且已经有四千多年历史，在国内外都有较高的知名度，那汾酒什么香型的酒呢？在香型划分中，汾酒是清香型白酒的典型代表，虽然在古代并没有香型划分，但一直都作为宫廷御酒和国酒来对待的，可见汾酒有多么受欢迎。汾酒是清香型白酒的代表汾酒是汉族传统名酒，属于清香型白酒的代表，原产于山西省汾阳市杏花村，因此又被称为“杏花村酒”，也是如今中国四大名酒之一，具有入口绵、落口甜、饭后余香、回味悠长的...
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要说当前高速发展的品牌酒，汾酒绝对有份，这几年的快速增长，让其直逼行业老三。说到汾酒，是中国的老名酒，其产自山西省汾阳市杏花村，是清香型白酒的代表。 说到汾酒，是中国最早的白酒老大，“汾老大”也是这样叫出来的。然而自“山西假酒案”后，汾酒受到波及，发展由此进入到低谷。然而这几年，汾酒拉起了再次复兴的号角，销售额年年增长，上市的高端产品层出不穷。 由于汾酒的快速发展，在圈里引发了“汾酒会不会是下一...
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很多人都不知道春节如何选酒，其实我国的白酒品类繁多，名酒荟萃，要说选酒其实一点都不难，不说大品牌有多少吧，每一个地方当地应该都有特色酒，而且地方酒品质高，价格也都不贵，虽然名气都不是很高吧，但也都有自己的典型风格。其实过春节买酒，最应该买的就是家乡的名酒，更有家的情怀，在家过年，喝家里的名酒，非常的应景。不过话也说回来了，像我们这些小老百姓买酒，考虑的还是money，有一句话说得很对：“经济基础决...
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茅台最早是地名，坐落在贵州赤水河畔，镇子里有几家酒坊，它们酿造的白酒都被叫作茅台酒。1952年，公私合营，国营茅台酒厂成立。茅台起步并不顺利，一直到70年代，都被山西汾酒压制。50年代到70年代，还没有广告营销，一款酒要有好口碑，主要靠酒的味道好。茅台命好，有个好厂长带头搞研发，60年代又有无锡轻工业学院发酵专业支持，茅台开发出三款味道，酱香窑底醇甜。好产品有了，又赶上80年代酒厂拿到定价权。茅台...
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山西汾酒是清香型的白酒。汾酒也叫杏花村酒，因为它产于山西省汾阳市杏花村，历史悠久，使用粮谷为主要原料酿造，特点是清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长，是清香型白酒的典型代表。汾酒（别称：杏花村酒）是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒，是中国传统名酒，产于山西省汾阳市杏花村，属于清香型白酒的典型代表。它以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世，有着4000年左右的悠久历史，是凝聚着古代中国劳动人民的...
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