Irene萌萌：本次我们非常荣幸邀请到知乎大V，也是我们猎酒党的老朋友Johann Faust老师为大家分享一下他平日在家调酒的一些心得。Johann Faust老师是名副其实的老师，北大哲学博士，现任职于某高校。JF老师尝试自己调酒至今已有7、8个年头。感谢他这次的无私分享，也希望朋友们可以从中受到启发。猎酒党的朋友们好！很高兴有这个机会和大家分享一下，我在家调酒的心得。我之所以给文章起名字叫“...
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绝对伏特加和skyy深蓝伏特加都是50元左右比较常见的伏特加品牌，在调配鸡尾酒时经常可以看到，至于绝对伏特加和深蓝伏特加哪个好喝？普遍认为绝对伏特加要比深蓝伏特加略好一些，特别是纯饮时，能够很清晰的感受到绝对伏特加酒体更纯净、细腻，而深蓝伏特加太粗糙。绝对伏特加和深蓝伏特加对比绝对伏特加是产自瑞典的伏特加品牌，是单一产地的原料，采用连续蒸馏法酿制出来的伏特加酒，每一瓶酒都来自瑞典南部小镇Ahus，...
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skyy是什么酒呢？是蓝天伏特加，也叫深蓝伏特加，虽然说谈及VODKA伏特加，首先想到的就是俄罗斯（国酒），但其实生产伏特加的国家远不止俄罗斯一家，例如skyy伏特加就是美国生产的，被认为是标杆性伏特加，口感相对大多俄罗斯伏特加更柔顺一些，但品质其实也并没有那么好。skyy伏特加的特点skyy酒的包装非常简约，简约到很多人看到后根本不知道skyy是什么酒，其实这就是VODKA伏特加，不少人第一时间...
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世界上第一瓶真正意义上的预调酒诞生于1995年，一名风流倜傥的澳大利亚人在英国以独特的配方调制出了第一杯预调酒，令他没想到的是预调酒迅速风靡英国，而且漫延至北美、日本及其它世界时尚中心。这种既柔和又刺激的混合酒，像极了年轻人矛盾、暧昧的心情，因而一推出即为广大年轻的时尚族群所推崇，以至于成为一种新的酒吧、聚会文化。到今天，预调酒已不再是一种酒类名称，而成为风靡欧美乃至世界的时尚文化，在酒吧，在KT...
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蓝天伏特加又名深蓝伏特加，酒体新鲜、纯净；口味干爽、辛烈、活泼；回味柔和、悠长，略带香草气息。除此之外，蓝天伏特加还有着一件独占鳌头的蓝色“外衣”，也许媚惑的外表比醇厚的酒香来得更加直接和令人晕眩。那么，蓝天伏特加怎么调呢？ 蓝天伏特加怎么调？伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10...
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定义市场上的rio和breezer都是预调酒的品牌，具体来说，预调酒都是ready-to-drink的饮料，就是预先调配好，包装销售的(ready-to-drink并不只包含预调酒)。直接饮用。预调酒是属于叫做alcopop的饮料，alcopop就是指使用基酒，加入果汁，预先调配好的，酒精含量为4%-7%左右的酒精饮料。 风格预调酒是一种含5%酒精的果汁混合饮料，酒精质感只比啤酒稍强劲。朗姆...
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聊到伏特加，总会觉得那是老毛子的酒，当然不得不承认，伏特加确实是起源于俄罗斯。可是大家都知道伏特加是老毛子的酒，为什么每次喝伏特加都还要点美国的SKYY？不是说SKYY不好，而是除了难喝还真的没啥别的优点了，说便宜吧也确实是便宜了，毕竟难喝，还想要卖多贵来着。伏特加是俄罗斯的国酒，不过与中国国酒茅台不一样，人家可是平民价，普罗大众都可以有能力去买的，也就造成了老毛子都喜欢喝伏特加，当然也有历史和气...
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Irene萌萌：本次我们非常荣幸邀请到知乎大V，也是我们猎酒党的老朋友Johann Faust老师为大家分享一下他平日在家调酒的一些心得。Johann Faust老师是名副其实的老师，北大哲学博士，现任职于某高校。JF老师尝试自己调酒至今已有7、8个年头。感谢他这次的无私分享，也希望朋友们可以从中受到启发。猎酒党的朋友们好！很高兴有这个机会和大家分享一下，我在家调酒的心得。我之所以给文章起名字叫“...
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以下主要以基本的口感分类。配方部分顾虑到一般读者可以从原料想想口味，所以只列原料，调制手法和使用杯具从略。一、含奶制品类。这类鸡尾酒较大特点就是口感顺滑，酒精浓度不会太高，而且都有着像是吃蛋糕、雪糕、糖果一样的甜味，口味的大众化，平时不喝酒的人也都能很轻松地入口，一般都是非常讨女性喜欢的选择。当然也不是男性就不喝，我自己和遇到的一些酒友也很喜欢奶制品调酒。使用的奶制品以淡奶油多见，因为口感顺滑而不...
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