帕克《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)官网宣布,帕克团队首次评出了一款满分清酒,这款酒来自——十四代(Juyondai)。对清酒稍有了解的人应该都听过十四代的大名,毕竟它可是号称清酒中的“康帝”。一瓶难求的十四代,神秘莫测十四代清酒产自日本山形县的高木酒造。酒造(酒厂)创立于 1615 年,至今已有 400 多年历史。当时,高木家族的祖先在应仁之乱中战败,家族流亡至高木山,并改姓高木。...
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就在昨天傍晚,波尔多五大名庄之一的木桐Château Mouton Rothschild发布了2018年份的艺术酒标!先来看木桐官方的解读:艺术家将外在表现之玄妙幻象运用得炉火纯青,借英文方块字书法加以阐述,看起来酷似传统汉字,但其实是由拉丁文字母构成。2018年份酒标上的两个方块字读作「Mouton Rothschild」,这一酒标也因此成为多样文化之间和谐包容的一个代表。至于说这些方块字是怎么...
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《我的前半生》正在热播中,同时,日本清酒也着实火了一把。在日本,清酒品牌众多,较鼎盛时期有3000多个品牌,经过本国经济萧条及行业洗牌,如今也有1000多个品牌,大多数是地区性品牌也就是所谓的地酒。那么,日本清酒哪个牌子好,下面是日本清酒品牌推荐。白鹤自1743年便开始从事酿酒行业,坐落在滩五乡的御影乡。所谓“滩五乡”,是指兵库县神户市的东滩区、滩区和西宫市合并后的地区统称,有前列酒乡之名。以寒冷...
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日本清酒是一款酒。很多喜欢吃日式料理的朋友们,非常的青睐。国内也有卖清酒的小餐厅。那么国内哪些餐厅的清酒比较正宗呢?黑松白鹿特别亲民的一家日餐厅, 由四位资深的日餐达人经营。餐厅的菜品与价钱都非常平易近人, 但又不失传统的味道。店主人在日餐界有着丰富的人脉,比其他同行有着更好的进货资源和渠道,所以餐厅菜品价格与质量自然与众不同。虽说面积不大,但内里的清酒却非常丰富和有卖点,先不说天皇较爱的黑龙与得...
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日本清酒和梅酒哪个度数低?当然是梅酒了,要知道日本正宗的梅酒都是用清酒浸泡出来的,也就是本格梅酒,另外还有一种是合成梅酒,是用酒精香精勾兑出来的,度数可高可低,所以真正的梅酒都会比清酒略低一点,但实际上日本清酒和日本梅酒的度数都在15度左右,不同酒款度数不同,整体差不多。梅酒度数略低于清酒在日本,清酒和梅酒的受欢迎度都非常高,虽然清酒的知名度看似更高,但实际梅酒才是日本出口第一大类,在全球受欢迎度...
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香槟是法国的,只有法国香槟区使用指定葡萄,和传统香槟法酿制的起泡酒,才能称为香槟(champagne),“香槟(champagne)”这个名字是受法国法律保护的。所有的香槟都是一种起泡酒,但只有来自法国香槟地区的起泡酒才能被称为“香槟”。香槟是一个历史悠久的省份,位于巴黎以东约200公里处。在香槟地区,香槟的生产受到严格监管;所有的瓶子都是用香槟法制造的。这种酒(由三种葡萄酒葡萄组合而成:黑比诺、...
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众所周知,世界各地大大小小的啤酒品牌数不胜数,其中生力啤酒算是比较古老的啤酒品牌了,很多啤酒爱好者应该都知道它,曾经也是啤酒界数一数二的啤酒品牌,那么生力啤酒是哪个国家的呢?下面一起来了解一下生力啤酒吧。广州生力啤酒有限公司成立于1991年,是由香港生力啤酒(广东)有限公司和广州啤酒厂共同组建。生产制作的啤酒屡获国际评选会授予多项今金奖,深受啤酒饮家欢迎。公司于1997年通过ISO9002国际管理...
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拉菲酒庄位于法国,是法国波尔多最知名的葡萄酒酒庄之一,生产优质的葡萄酒。拉菲酒庄位于法国梅多克,占地178公顷,生产的葡萄酒平衡、柔顺,层次丰富。拉菲酒庄(Château Lafite Rothschild)位于法国梅多克(Médoc)地区,占地达178公顷的葡萄酒庄园(其中葡萄园区占地103公顷)。该酿酒庄园位于Pauillac市,并冠以该原产地命名控制。该庄出产的葡萄酒是享...
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《我的前半生》正在热播中,同时,日本清酒也着实火了一把。在日本,清酒品牌众多,较鼎盛时期有3000多个品牌,经过本国经济萧条及行业洗牌,如今也有1000多个品牌,大多数是地区性品牌也就是所谓的地酒。那么,日本清酒哪个牌子好,下面是日本清酒品牌推荐。 白鹤 自1743年便开始从事酿酒行业,坐落在滩五乡的御影乡。所谓“滩五乡”,是指兵库县神户市的东滩区、滩区和西宫市合并后的地区统称,有前列酒乡之名。...
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