黑米酒主要是以黑米为主要原料酿造而成的酒类，他在经过特有的制作过程中会对黑米进行脱皮处理，从而在酒中会加入一定的黑色原液，如果才能够制作出非常好喝的喝米酒，这就需要有一定的技巧和方法，下面小编给您介绍一下吧，让我们在喝的时候难以抵抗它的魅力。主料：黑米(300g)，糯米(200g)调料：酒曲(适量)，水(适量)厨具：瓦煲、其它做法：1、准备好黑米和糯米；2、将黑米和糯米用清水泡24小时以后，上笼蒸...
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在2018年中国国际酒业博览会（秋季）”举行的”第二届酒论坛”上，中酒协组织240名国家级白酒评委员对市场采样的500元以下的酒类产品进行盲评打分，并公布了结果。50元以内的高性价比白酒排行结果一出，红星二锅头垫底，郎酒第3，而第一名就是这一瓶售价仅仅27元的桂林三花酒。作为“桂林三宝”之一的三花酒是中国米香型的代表酒。其实桂林的白酒在唐宋时期就十分繁荣。三花酒具体名称是52度桂林三花玻瓶，是桂林...
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湄窖酒简称湄窖，是湄潭出产的一种用中温大曲作糖化剂，以高粱和小麦为原料的浓香型白酒。湄窖一开始并非大曲酒：1952年政府合并当地数个酒坊成立国营湄潭酒厂，次年投产，但产量一直很少。至1962年，酒厂合并熬溪酒厂、湄潭糖厂、织布厂后方使之窖酒产能提至数吨；同年，酒厂开始推广小曲酿酒法，最终将产能提至六百吨。 湄窖酒原名湄江窖酒，产于我国名酒之乡的贵州省遵义地区湄潭县酒厂，因取湄江之水佳酿而...
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黄酒是滋补身体的好物，它不仅可以直接饮用暖身养胃，黄酒与食材一起煮对身体的滋补作用也能够被激发出来，还能够去除腥味，是冬天做养生餐的好材料，今天就给大家介绍几款比较养生的汤。黄酒猪腰汤准备材料：新鲜猪腰两个，黄酒250g，姜。1. 猪腰买回来泡水十分钟，为了把血水泡出来。切开猪腰，把猪腰内部的臊片(白色筋膜)切除干净，切成片或者切成小块腰花都可以，然后放点黄酒浸泡一会。2. 姜切片，找一个炖盅放入...
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白兰地属于葡萄烧酒，但是又经过橡木桶的储存，酒和橡木桶融合，形成了独特的味道。对于一些新朋友来说，一开始很有一些不习惯。那么白兰地到底要怎么样喝比较好喝呢？下面分享一些白兰地饮用注意小知识给到大家。1、喝白兰地，用一种特殊规格的大肚高脚玻璃杯-郁金香杯。每次倒到杯里的酒，只能有一盎司左右，大约1/3杯。简便的检验办法，是把盛了酒的高脚杯倾倒，酒齐杯子下口而不溢出为恰好。用左手中指和无名指，夹住酒杯...
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阿诗黑啤怎么样，阿诗黑啤好喝吗？Achel阿诗是一家非常特殊的比利时修道院啤酒厂，因为它虽然有着几百年的酿酒史，但现在我们喝到的阿诗啤酒却只有短短十数年的历程。作为比利时6家修道院啤酒厂中较小的一家，Achel有着很多传奇的故事。啤酒厂的历史可以追溯到1648年，荷兰的僧侣在Achel建立了一座小教堂。这座教堂在1686年成为了一家修道院，并且在法国大革命时期被摧毁。到了 1844年由来自West...
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葡萄酒是怎么样的呢？其实喜欢喝葡萄酒的朋友都知道，大多数红葡萄酒也都是需要醒酒的，醒酒第一就是去除葡萄酒中的沉淀，接下来跟着小编来一一学习吧！一、葡萄酒需要醒酒吗喜欢喝葡萄酒的朋友都知道，大多数红葡萄酒都需要醒酒，醒酒第—是去除葡萄酒中的沉淀，使你杯中的酒看起来更为靓丽。第二是让葡萄酒充分氧化，去除由二氧化硫带来的臭味，使葡萄酒本身的香气更具活力。葡萄品种和陈酿时间的不同，各葡萄酒的理想醒酒时间也...
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虽说多喝酒伤身，可对女士来说，红葡萄酒是个宝，可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士而言，红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰老的作用。有资料表明，红葡萄酒还有一定抗癌防癌作用。下面我们详细了解一番.GIF红酒当中，拥有超强的抗氧化剂，保护细胞和器官免受氧化...
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虽然很多人都知道饮酒过量有害健康，但往往良辰吉日、美酒当前、亲人环绕，或者碍于情面无法控制饮酒量，常会贪杯大醉。因而掌握一些正确的醒酒办法，也可减少酒醉带来的伤害。下面介绍几种经过验证的醒酒方法：1.食醋白糖解酒方：食醋60毫升，白糖20克，加少量开水，搅匀之后，顿服。民间有米醋、麦醋、枣醋，米醋为最佳。适用于酒醉初期解酒之用。2.食醋红糖生姜醒酒方：食醋60毫升，红糖20克，生姜6克，加水适量，...
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