一口风月长饮 满杯灿若星辰，从古至今，人们不断探索着烈酒“原味新生”的体验，将烈酒作为基酒与各种调味品按照一定分量配置，“装饰”调制形成色、香、味、形俱佳的艺术酒品——鸡尾酒。它不仅发掘出烈酒多变的味道，变得低度顺口，也把喝酒升级成了玩酒，让饮用的过程充满视觉、味觉、嗅觉的全方位享受。 周末马上到来，是时候调一杯你喜欢的鸡尾酒，无论是海滩派对还是楼顶独坐，都可以让它点缀你的美好周末，带来微醺甜美...
查看全文 >
听到鸡尾酒常常想到的地方要数酒吧了。那么哪几种鸡尾酒更受人们喜欢呢？下面一起了解一下吧： 一、亚历山大酒alexander:将适量的冰块，少许的可可糊，鲜奶油和法国白兰地，搅拌后过滤，即可饮用. 二、阿美里卡诺酒americano:将2块冰块、康巴丽苦酒和矫苦艾酒各半放入一个大玻璃杯里，兑上苏打水，再配上一片柠檬，即可饮用. 三、雪玛丽酒bloody mary:将适量冰块，2/3汤匙酒专...
查看全文 >
【新研究表明玛格丽特酒是世界上最受欢迎的鸡尾酒】根据来自115个国家/地区的数据，玛格丽特称冠为国际上最受欢迎的鸡尾酒。它是30个国家（包括美国和英国）中搜索次数最多的鸡尾酒，每月平均在全球范围内搜索546,280次。莫吉托（Mojito）在26个国家/地区中排名第二，成为最受欢迎的鸡尾酒！【Tia Maria在发布抹茶奶油利口酒】Tia Maria Matcha使用日本绿茶提取物制成，新的利口酒...
查看全文 >
近日，国际权威杂志《国际饮品》(Drinks International)发布了2022年品牌报告（Drinks International’s 2022 Brand Report）。报告根据对来自世界的众多酒吧老板、经理和调酒师的问卷调查，得出2021年全世界酒吧最受欢迎的10大苏格兰威士忌。这些威士忌因出色的性价比和上乘的品质，深受调酒师和消费者的欢迎。意料之中的是，这些酒款大都比较亲民，而且...
查看全文 >
【新研究表明玛格丽特酒是世界上最受欢迎的鸡尾酒】根据来自115个国家/地区的数据，玛格丽特称冠为国际上最受欢迎的鸡尾酒。它是30个国家（包括美国和英国）中搜索次数最多的鸡尾酒，每月平均在全球范围内搜索546,280次。莫吉托（Mojito）在26个国家/地区中排名第二，成为最受欢迎的鸡尾酒！ 【Tia Maria在发布抹茶奶油利口酒】Tia Maria Matcha使用日本绿茶提取物制成，新的利...
查看全文 >
一口风月长饮 满杯灿若星辰，从古至今，人们不断探索着烈酒“原味新生”的体验，将烈酒作为基酒与各种调味品按照一定分量配置，“装饰”调制形成色、香、味、形俱佳的艺术酒品——鸡尾酒。它不仅发掘出烈酒多变的味道，变得低度顺口，也把喝酒升级成了玩酒，让饮用的过程充满视觉、味觉、嗅觉的全方位享受。周末马上到来，是时候调一杯你喜欢的鸡尾酒，无论是海滩派对还是楼顶独坐，都可以让它点缀你的美好周末，带来微醺甜美的享...
查看全文 >
来源 : 界面新闻 作者 : 刘雨静正如人们对健康饮料的追捧逐渐取代了碳酸饮料，在啤酒、洋酒和鸡尾酒行业，低度酒也成为一股新兴势头备受消费者追捧。但不同品类的境况却不太一样。根据Wine Intelligence的最新《全球可持续、有机、低酒精度酒水报告（Global SOLA Wine Report）》，低酒精啤酒和鸡尾酒都颇受消费者欢迎，不过低酒精葡萄酒却仍然增长缓慢——尽管低酒精葡萄酒通常热...
查看全文 >
就如你可能阅人无数，但总是能把他们归出类别；作为酒吧里的常客，你也一定有着自己所熟悉的一串的酒单，但无论杯中之物变幻着怎样的色泽或味道，常见的酒中一定逃不出以下几种基酒。金酒（Gin）——酒吧里的基酒之王主要原材料：谷物、水、杜松子、其它草药 以金酒为基酒的主流鸡尾酒：Martini、Gin Fizz、Gin Tonic、Gin Rickey等 金酒又有别号“杜松子酒”，在国内还有翻译成“琴酒”的...
查看全文 >
每年年初Drink International 网站都会发布全球最受欢迎的经典鸡尾酒，他们在全球100家最佳酒吧中抽样，从而得出这一份榜单，以评估今年最畅销的经典鸡尾酒，我们一起来看看前20 名榜单吧，看看里面有没有你的最爱：01 Old Fashioned不败的王者，已经连续7 年第一名。虽然这么说，但似乎 Old Fashioned 的地位没那么稳固了。在今年的调查中有23% 的酒吧表示 Ol...
查看全文 >
