国产威士忌机会乍现，群雄布局争领头羊？文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）锐澳预调鸡尾酒的烈酒（威士忌）冒险正式启程。5月9日，预调鸡尾酒品牌“锐澳”母公司百润股份发布公告称，拟通过非公开发行股票，募集资金总额不超过10.06亿元，全额用于烈酒（威士忌）陈酿熟成项目。过去几年，锐澳预调鸡尾酒一度市场低迷，直到去年才找回发展节奏，马上就要换赛道跨界进军烈酒，这样的跨界的选择出于一种什么考量？洋...
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涨知识！这才是喝茅台老酒的正确饮用方式！老酒难得，分外醇香，备受珍视。随着酒友审美品位和生活格调的提升，茅台老酒的新喝法，不局限于喝老酒的新形式，更拓展到喝老酒时的新态度和新追求。喝出专业感作为一名合格的茅粉，要懂得喝茅台老酒的门道，只有这样才能喝出专业感。喝老酒要“幼长有序”。如果有5年、10年、30年的酒，一定要先喝5年的酒。因为茅台酒属于烈性酒，味蕾需要一个“耐受期”。直接上来就喝30年的老...
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比起喝上千块的茅台、泸州老窖，或者十几块的低度白酒，年轻人似乎更喜欢喝几块钱的“酒精饮料”。下班路过超市，随手带一瓶乐怡、Kokushibori或者锐澳，吨吨吨灌下去，那叫一个爽！在酒友圈流行着这一句“70后喝白酒、80后喝红酒、90后喝饮料”，也从侧面证实，这一代年轻人比起浓香四溢的白酒，以及酸涩味纯的红酒，他们更喜欢精质感只比啤酒稍强劲一点的“酒精饮料”。虽然现在不少“90后”非常能喝，一两斤...
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老酒难得，分外醇香，备受珍视。随着酒友审美品位和生活格调的提升，老酒的新喝法，不局限于喝老酒的新形式，更拓展到喝老酒时的新态度和新追求。喝出专业感作为一名合格的茅粉，要懂得喝老酒的门道，只有这样才能喝出专业感。喝老酒要“幼长有序”。如果有5年、10年、30年的酒，一定要先喝5年的酒。因为茅台酒属于烈性酒，味蕾需要一个“耐受期”。直接上来就喝30年的老酒，对老酒“越陈越香”的特质没有形成比较认知，一...
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现在市面上最常见的预调鸡尾酒品牌就是rio锐澳，殊不知曾经最火的就是百加得冰锐，只不过包装和颜色没有RIO好看，但普遍认为冰锐的口感比RIO略好一点，而且百加得冰锐价格也比瓶装RIO便宜一点，只可惜现在国内比较少见，价格也拉高了许多。百加得冰锐价格及特点百加得冰锐275ml价格：10元百加得冰锐是是一种低度果味酒饮料，在国内酒精含量仅为4.8%，跟RIO锐澳一样，都属于预调鸡尾酒，只不过冰锐出现的...
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百加得虽然以朗姆酒为主，但旗下也有许多产品种类，例如冰锐，跟比较认为熟知的RIO锐澳一样都属于预调鸡尾酒，那百加得冰锐多少度多少钱一瓶呢？目前售价在10元左右的冰锐，度数高达4.8%，要比RIO锐澳还要略高一点，价格差不多，但百加得冰锐的口感其实相对更好一点。百加得冰锐4.8度275ml价格：10元百加得冰锐的特点百加得冰锐是百加得推出的果味预调鸡尾酒，跟RIO鸡尾酒其实是一样的，只不过RIO锐澳...
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我国国内能买的到的青啤 雪花 崂山 喜力 百威 嘉士伯，口感上有什么不同？点评 国内能买到的品牌可能主观口味影响比较大，写出来容易失去客观性。啤酒可以算是普及率高的酒精饮料，随意喝喝当然没问题，但如果希望更好地享受不同种类的啤酒带来的口感体验，寻找更适合自己的品种，那么小小讲究一下还是有必要的。世界杯你会看，啤酒你会喝吗？ 啤酒有多种分类方法，根据工艺不同，酵母不同，色泽差异，原麦汁浓度……都有不...
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12月8日，锐澳鸡尾酒母公司——上海百润投资控股集团股份有限公司（以下简称：百润股份）发布公告称，其旗下主要产品价格上调幅度为4%-10%不等，新价格自2021年12月25日开始按产品调价通知执行。据悉，近来百润股份的毛利率处于下滑趋势。公司也在公告中表示调价的主要原因为：“基于主要原辅材料、包材、人工、运输、能源等成本上涨，及公司优化升级产品带来的成本上升，为了更好地向消费者提供优质产品和服务，...
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古法老酒指依照最传统的古法酿酒工艺，用近乎最纯粹的手工方式酿制并经土坛封藏多年的固态发酵酒。古法是一种技艺传承，老酒则是一种品质体现。在漫长的土坛封藏老熟过程中，时间与大自然成为最好的酿酒师，它让酒体缓慢醇化，逐渐变得厚重更加醇香宜人。真正的古法浓香老酒具有不可复制和养生益寿的特点，属越存放越醇厚酒体，这就是古法老酒价格高于新工艺白酒的原因所在。今天烤酒匠就给大家聊一聊古法浓香老酒的正确饮用方式，...
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