面世16年，“老面孔”枸杞酒卖不动了。文 | 云酒团队日前，江中集团发布一则公告，将曾经名噪一时的杞浓酒带回人们的视线。根据公告，江中集团决定在江西省南昌市湾里区投资设立全资子公司南昌江中杞浓有限责任公司，同时注销位于共青城市的全资子公司江中杞浓酒业有限责任公司，其业务将由南昌杞浓承接。对于注销江中杞浓、设立南昌杞浓，江中集团董秘田永静表示，主要是注册地址变更，本质并没有发生太大变化。然而，如果回...
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深圳市小红酒业有限公司有时候跟朋友小酌几口葡萄酒的时候，不了解葡萄酒的朋友们总有这样的疑问：为什么白酒、伏特加烈酒的度数能达到 40 度以上，大多数葡萄酒的度数却一直在 16 度左右？今天小红酒就一一解答这个疑惑。葡萄酒酒精是怎么来的首先第一步要明白：葡萄酒酒精是怎么来的葡萄酒中的酒精主要是由葡萄中的葡萄糖通过酵母的发酵转化而来的，所以葡萄酒度数的高低主要由酵母和糖分决定。公式：酵母+糖+=酒精+...
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平时喝葡萄酒时，你有没有过这样的疑问？为什么白酒、威士忌的度数能达到 40 度以上，大多数葡萄酒的度数却一直在 16 度以下徘徊？今天就为你解答这个疑惑。1、葡萄酒度高低是由什么决定的？要了解这个问题，得先知道葡萄酒里的酒精是从哪来的。尽管葡萄酒发酵是一个非常复杂的化学反应，但无论多复杂，它都离不开这道“工序”：酵母 + 糖分 = 酒精 + 二氧化碳 + 热量。所以葡萄酒度数的高低主要由酵母和糖分...
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）平时喝葡萄酒时，你有没有过这样的疑问？为什么白酒、威士忌的度数能达到 40 度以上，大多数葡萄酒的度数却一直在 16 度以下徘徊？今天就为你解答这个疑惑。1、葡萄酒度高低是由什么决定的？要了解这个问题，得先知道葡萄酒里的酒精是从哪来的。尽管葡萄酒发酵是一个非常复杂的化学反应，但无论多复杂，它都离不开这道“工序”：酵母 + 糖...
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1、说真话。一句真言能令人暖如春风，为了促进人与人之间的感情交流，人们经常会聚在一起喝酒。喝酒喝到一定程度，就摆脱虚伪的面纱，袒露了真实的自我，中国有句老话叫做“酒后吐真言”。2、肝胆相照。酒密切了人与人之间的关系。君不见，多少酒场，面红耳赤，信誓旦旦，胸脯拍得啪啪的响，亲如兄弟姐妹，披肝沥胆，争着买单，抢着付费，坦心露肺的表白，伴着涕泪横流，其场面感人至深，令人动容。3、延年益寿。少喝，活血化瘀...
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红酒14度意思是红酒的酒精度数为14度，是指在红酒酒液中，酒精的体积百分比为14%。红酒的酒精度数一般为8%-15%，主要由葡萄品种含糖量和酿酒工艺所决定。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如15度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇15毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。通常来说，葡萄酒的酒精度大...
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喝不同酒好像就代表人生的不同阶段，从20岁的个性张扬到30岁的活力满满，斗志昂扬，到四五十岁的成熟稳重，再到六十岁的低调随意，享受着不同的经历，有着不同的人生感悟，随着时间的逝去，性格喜好也随之改变，对酒的选择也在不断发生变化。都说：白酒越陈越香，其实酒和人一样，在经历着属于自己不同的酒生。下面就给大家分享下不同年龄阶段应该喝的酒，每款酒都是人生最好的见证。20岁左右推荐：江小白、红星二锅头、牛栏...
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如果不是上市，很多人可能并不了解这个生长在西北的金徽酒，虽然其前身陇南春酒也曾是国内名白酒之一。随着2016年3月正式在上交所上市，这个原本不起眼的民营企业，在“四大名酒”西凤酒、“新疆第一酒”伊力特等强手林立中，用10年时间从8000万做到了13亿，创造了白酒行业的“金徽”现象。2017年，白酒行业“最坏的日子已经过去”，金徽酒“区域深耕、适度全国化”战略深度发力，已经迈入新的高增长通道。那么，...
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中华上下五千年，通过这五千年的延续和发展，我国形成了泱泱大国的民族精神。无论是什么中华文化，我们都应传承下去，从现在开始，“读圣贤书，立君子品，做有德人。”祖先为什么定十六两为一斤呢？过去人们常用半斤八两来形容两个事物是一样的，为什么这么说呢？原来我们祖先使用的秤是十六两为一斤，所以半斤和八两就是一样的。那么老祖囘宗为什么定十六两为一斤呢？是他们不聪明吗？不是的。传说我们的先人观察到北斗七星、南斗...
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