白皮诺（Pinot Blanc）是由灰皮诺（Pinot Gris）变异而成的白葡萄品种。在皮诺家族的三大成员里，白皮诺虽没有灰皮诺和黑皮诺（Pinot Noir）那般夺目耀眼，但是可塑性很强，而且多才多艺，既可以酿造干型葡萄酒，也可以酿造甜型葡萄酒，可以出现在静止葡萄酒中，也可以在起泡酒中亮相。图片来源：www.germanwines.de白皮诺葡萄酒一般为中等至饱满酒体，蕴含柑橘类水果、苹果、李...
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灰皮诺（Pinot Grigio）是一种受欢迎的清爽白葡萄酒，在世界各地都很受欢迎，对于那些适量饮用它的人来说，它可能有一些令人惊讶的健康益处。什么是灰皮诺？灰皮诺是一种白葡萄，有着灰色/棕色的表皮，与同名白葡萄酒有着密切的联系。这款广受欢迎的白葡萄酒带有柠檬、甜瓜、苹果和梨子的果香，以及甜蜂蜜的味道。它有不同程度的甜味，平均来说，一杯这种酒含有140-170卡路里。这款清爽而果味十足的葡萄酒在最...
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灰皮诺是皮诺(pinot)家族的一员，皮诺家族还有白皮诺(pinot blanc)、黑皮诺(pinot noir)、莫尼耶皮诺(pinot meunier)，在意大利，灰皮诺被叫做 pinot grigio。灰皮诺是黑皮诺的变种葡萄，虽然被认为是一种白葡萄，但葡萄表皮的颜色较深，介于紫蓝色和青黄色之间，酿成的葡萄酒也比其他白葡萄酒颜色深些。灰皮诺葡萄酒一般酒体中等到高，酸度较低，香气中等，带有柑橘...
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皮诺（Pinot）家族古老而庞大，经过长期发展，其家族成员也分散各地，并且在某些产区拥有自己的一片天地。比如在勃艮第撑起半边天的黑皮诺（Pinot Noir）、在法国和意大利风生水起的灰皮诺（Pinot Gris）、钟情阿尔萨斯（Alsace）的白皮诺（Pinot Blanc）和扬名南非的皮诺塔吉（Pinotage）。下面我们就来逐一了解皮诺家族的四大成员。一、黑皮诺黑皮诺是法国最古老的葡萄品种之...
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灰皮诺“葡”如其名，虽然名字里有个灰字，但就像灰姑娘一样，拥有一颗粉嫩的心。它的果皮呈粉红色，与琼瑶浆一样主要用来酿造白葡萄酒。 “Pinot Gris”和“Pinot Grigio”这两种写法的葡萄品种都是“灰皮诺”，前者是法语的写法，后者是意大利语的写法。法式灰皮诺与意式灰皮诺在风格与风味结构上还是有些不同的。产量较高的意式灰皮诺往往口感清淡，酸度较高，柑橘水果的风味也更浓郁，既可以用作餐前...
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黑皮诺白皮诺灰皮诺区别是果实颜色不同。黑、白、灰皮诺都是酿酒葡萄品种，黑皮诺是蓝黑色果实，用于酿制红葡萄酒；灰皮诺呈粉红色，主要用于酿制白葡萄酒；白皮诺是白色的，也用于酿制白葡萄酒。黑皮诺黑皮诺是勃艮第的主要酿酒红葡萄品种，目前已被世界各地的葡萄酒产区广泛采用，品种的难以捉摸的魅力，已把它带到各种各样的葡萄园。黑皮诺红葡萄酒，具有典型的果味特征，草莓、樱桃、覆盆子和黑莓主导口感。值得注意的是，在一...
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灰皮诺，一种风味独特的白葡萄酒，就像炎炎夏日里的一杯冰柠檬水一样提神。灰比诺是受欢迎的白葡萄酒(又名灰皮诺)，是一种干白葡萄酒，具有强烈的酸度，柠檬、酸橙、青苹果和金银花的味道。虽然大多数人认为灰比诺（Pinot Grigio）起源于意大利，但它实际上和世界上许多最受欢迎的葡萄一样，是在法国诞生的，在那里它被称为灰比诺（Pinot Gris）。灰比诺被认为是黑比诺红葡萄的变异品种，它的皮不像其他白...
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皮诺塔吉葡萄酒的特点是深紫红色酒液，单宁丰富，酒体中等，入口柔滑，带有混合浆果、覆盆子、香料和烟熏等香味。皮诺塔吉主要种植在南非，是南非的标志性葡萄品种。皮诺塔吉（Pinotage）是南非的标志性红葡萄品种。它几乎完全是在那里种植的，生产从低质餐酒到富含黑色和红色水果、香料、皮革和巧克力味道的浓郁的葡萄酒。皮诺塔吉是一种耐寒而多产的葡萄品种，但它存在病毒性疾病的问题，对风土和酿酒都很挑剔。最好的葡...
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法式灰皮诺和意式灰皮诺大家有听说过吗？如果不怎么喝葡萄酒的人，可能对这两种葡萄酒不是很了解，或者感觉是一样的。那么，法式灰皮诺与意式灰皮诺有什么区别？本文就来详细和大家介绍一下。法式灰皮诺与意式灰皮诺的名字葡萄酒的世界有时会让人感到十分困惑。比如，明明是不同的葡萄品种，可能会叫相同的名字，而同一个葡萄品种在不同的产区会被叫成不同的名字。“Pinot Gris”和“Pinot Grigio”就是其中...
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