贺兰山东麓中国葡萄酒从1892年张裕酒庄创建开始，已经一百多年。但中国葡萄酒始终摆脱不了劣质、口感差的特点。直到近30年时间，尤其以贺兰山东麓为代表的一些酒庄，潜心投入、用心酿酒，终于摆脱了低劣的形象并成功走向了世界。作为个人，我也从最初的刻板印象变得对国产酒多了一分了解，并为国产酒取得的成绩发自肺腑的感到骄傲。在这近一两年的时间里，通过各种机会品尝到了不少优秀的酒庄产品。但并不全面，有些没有记录...
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张裕作为国内最知名的红酒品牌之一，很多人印象中跟长城一样都是低端红酒，但实际看到张裕爱斐堡红酒价格表后，你就会发现其实有很多高端红酒，爱斐堡红酒作为张裕的高端系列，其价格都是数百元起，其生产条件也非常严苛，所以品质都非常出众，通常口感顺滑浓郁，风味饱满平衡。1、张裕爱斐堡红酒价格表张裕爱斐堡特A5赤霞珠干红价格：359元张裕爱斐堡特A6赤霞珠干红价格：749元张裕爱斐堡特A7赤霞珠干红价格：779...
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说到茅台，第一反应就是白酒，但很多人不知道的是茅台早已经进军葡萄酒行业，不仅出产的白酒成为高端代表，茅台葡萄酒也走向高端葡萄酒的国际化市场，而且价格相对进口葡萄酒更有优势，虽然只有十几年的发展史，但品质也能跟新世界葡萄酒相比。茅台葡萄酒的品质茅台干红葡萄酒(黑标)价格：58茅台葡萄酒盛世典藏四钻价格：75茅台白金国典干红葡萄酒价格：89茅台白金国品干红葡萄酒价格：157茅台龙腾盛世干红葡萄酒价格：...
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新中国葡萄酒发展史新中国成立前夕，我国仅有8家葡萄酒厂，葡萄酒年产量仅百余吨。1949-1979年为葡萄酒产业形成阶段。在几经波折的发展过程中，葡萄酒产业主体不断成长，行业秩序初步建立，产业雏形基本形成。1980-1999年为葡萄酒产业快速发展关键期。一大批新型葡萄酒企业建立，一系列国家标准和行业标准陆续出台，产量快速增长，干型葡萄酒逐渐成为市场主流。从21世纪初开始，西部葡萄酒产区崛起，葡萄酒产...
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近几年，国内葡萄酒市场受进口酒冲击较大。中商产业研究院数据显示，2016年、2017年葡萄酒进口量分别增长了14.7%和17.8%，今年上半年同比增长更达25.8%。面对来势汹汹的进口葡萄酒，国产葡萄酒如何招架，亟待突破的痛点又在哪儿?宁夏立兰酒庄有限公司总经理兼首席酿酒师邵青松向记者表示，相较于进口葡萄酒，国产葡萄酒在人工、原材料、运输等方面具有先天优势。据他介绍，目前宁夏80%的酿酒葡萄售价不...
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“天时、地利、人和”在葡萄酒界可以被理解为年份、风土、酿酒师，同时这三者也是诞生一瓶酒王必不可少的先天条件。近日，长城葡萄酒发布了长城桑干酒庄首席酿酒师甄酿赤霞珠干红葡萄酒2012，这款酒一经发布就吸引了行业的高度关注，被称为中国葡萄酒酒王。2012年，对沙城怀涿盆地产区来说是一个理想的年份。当年相对降雨量偏少且均匀，日照时数长，有效积温高，在10月中旬采收时，葡萄达到了理想的酿酒工艺成熟度，经过...
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神秘园酒业就来细究国产酒面对进口酒带来的冲击。原因主要是消费者：1、对原料产地无认同；2、红酒品质无认同；3、对于企业文化或者说品牌意义无认同。纵观中国品牌抗衡国际品牌之路，想要赢取国内消费者的芳心，自己足够强大才是王道，而出海修炼，是通向王道的“捷径”。正如现在的国产手机品牌龙头华为坚定“出海”谋发展，通过跨国经营获得全球范围内的优势资源（原材料、技术、市场等），实现全球范围内的资源优化配置。1...
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都知道，中国白酒文化源远流长，其实红酒，在国内也有悠久的历史，公元138年，张骞出使西域把葡萄酒的酿造技术带到国内，如今，葡萄酒在中国已有2000多年的饮用历史。“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，别再傻乎乎花冤枉钱买进口红酒啦！今天给大家强烈安利几款国产红酒，好喝又便宜，让你花不到百元的价格，就能拥有国际红酒的品质，不管是口感，果香，平衡度，回味，跟进口红酒比，可丝毫不逊色。第一款：长城天赋葡园...
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德国小麦啤，有着丰富的泡沫，给人以极佳的口感体验。柔顺的口感和浓郁的麦香俘获了大批酒友的心。国内的啤酒大部分是工厂生产的工业啤酒，流水线生产，又被称为啤水，或者水啤。优质啤酒也有，今天列举三款按照标准的德式小麦啤生产的啤酒。在国内，我们也称为白啤。第一款是青岛全麦白啤。超高性价比和醇香口感，很受广大酒友欢迎。第二款是燕京白啤，品质比青岛全麦啤酒要好。第三款是哈尔滨冰纯白啤。它在德式小麦工艺的基础上...
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