是不是粮食酒，这个可以肯定的说，是的。因为所有酒，包括酒精勾兑的白酒，酒精也是粮食做成的，包括薯类作物提取的酒精。但是不是传统工艺固态发酵的纯粮食酒，则不敢确定。其实说过很多次固态发酵的纯粮食酒有别于其他发酵方法的酒，今天再说一下。我们国家白酒，从酿造方式来说目前可分为三类：传统工艺固态发酵法，固液结合发酵法，液态发酵法。我们今天主要说说，为何传统工艺固态发酵的纯粮食酒成本要远远高于其他两种方法酿...
查看全文 >
宋河粮液1988粮食浓香型白酒整箱50度475ml×6瓶价格怎样？宋河粮液1988粮食浓香型白酒整箱50度475ml×6瓶贵吗？多少钱？下面我们一起来看看吧。坚守与创变，是企业永恒不变的主题。宋河从酿造到营销，到管理，每个团队无不在诠释着宋河无处不在的工匠精神。宋河，用实力为豫酒赢得了尊敬，为行业树立了新的标杆。这款宋河粮液1988粮食浓香型白酒整箱50度475ml×6瓶，不仅获得了河南大众的集体...
查看全文 >
宋河粮液五星铁盒浓香型白酒整箱粮食酒50度475ML×6瓶价格怎样？宋河粮液五星铁盒浓香型白酒整箱粮食酒50度475ML×6瓶贵吗？多少钱？下面我们一起来看看吧。真正的好酒，总是经得住时间的历练和环境的磨砺。一直以来，宋河都秉持“为消费者酿好酒”的朴素理念，用匠心为消费者酿造美酒。这款宋河粮液五星铁盒浓香型白酒整箱粮食酒50度475ML×6瓶，秉承古法工艺，酿造优质美酒，经典瓶型，吉祥喜气，包装盒...
查看全文 >
GB/T 11859.1 是粮食酒，GB/T 11859.1-1989是以前低度浓香型白酒的执行标准，但是现在已经不再使用了，现在浓香型白酒的执行标准是GB/T 10781.1-2006。GB 11859.1-1989是低度浓香型白酒，本标准规定了40度以下的低度浓香型白酒产品的技术要求。本标准适用于以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑酿制而成的，具有己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏...
查看全文 >
露酒不是纯粮食酒。露酒属于配制酒，是使用蒸馏酒、发酵酒或食用香精为酒基，加入可以食用的动植物或药材为辅料调配加工而得的酒，不同辅料和配方调制的露酒各不相同，风格多样。露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按先进工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。露酒具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点，露酒的范围很广，包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种。露酒产品因...
查看全文 >
江小白是粮食酒。江小白是使用高粱和水酿造而得，没有添加其他物质，因此属于粮食酒。江小白属于小曲清香型白酒，特点是简单纯粹，口感净爽，酒味较淡。江小白，是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌。江小白致力于传统重庆高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很简单”为品牌理念，坚守“简单包装、精制佳酿”的反奢侈主义产品理念，坚持“简单纯粹，特立独行”的品牌精神，以持续打...
查看全文 >
五粮液是纯粮食酒。五粮液产于四川宜宾，以高粱、小麦、大米、糯米和玉米五种粮食为原料，使用古法工艺配方酿造而成，属于浓香型白酒，入口甘美净爽，香气悠久。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒，其多粮固态酿造历史传承逾千年。在五粮液酒的生产过程中，总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀...
查看全文 >
高粱酒是粮食酒。高粱酒是指使用高粱为主要原料酿造的酒，它属于粮食酒，但要注意的是，市面上很多标着高粱酒的酒，如果配料表上写有食用酒精，那么它不算高粱酒，也不属于粮食酒。高粱酒是指以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。高粱酒采用优质甜高粱为酿造原料，其中雅津甜高粱最好，经陈年老窖发酵，长年陈酿，经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化...
查看全文 >
固态法白酒不一定是纯粮食酒。纯粮食酒是指只使用粮食为原料酿造的酒，而固态法是酿造白酒的工艺之一，固态法白酒中的原料也可能包含其它材料，因此不能用来判断白酒是否是纯粮食酒。固态法白酒大部分是纯粮酒，当然也不是绝对的。固态法只是酿酒的一个方法，并不能单纯指什么类型的酒。纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺，以粮食为主要原料，经过粉碎之后加入曲料，在泥池或者是陶缸中自然发酵一定的时间，经过高温蒸馏之...
查看全文 >
