葡萄进入转色期后便开始成熟，其果皮颜色也开始发生变化。一般来说，红葡萄品种会从绿色变成红色，再转成紫色，而白葡萄品种则逐渐变成通透的金黄色。不过，有一些白葡萄品种比较特殊，它们会渐渐披上一层粉红色的“外衣”。一、灰皮诺（Pinot Gris）灰皮诺是由黑皮诺（Pinot Noir）基因突变产生的白葡萄品种，诞生于法国勃艮第。与大多数白葡萄品种不同，灰皮诺的果皮颜色较深，呈粉色甚至是紫色。灰皮诺（图...
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葡萄进入转色期后便开始成熟，其果皮颜色也开始发生变化。一般来说，红葡萄品种会从绿色变成红色，再转成紫色，而白葡萄品种则逐渐变成通透的金黄色。不过，有一些白葡萄品种比较特殊，它们会渐渐披上一层粉红色的“外衣”。一、灰皮诺（Pinot Gris）灰皮诺是由黑皮诺（Pinot Noir）基因突变产生的白葡萄品种，诞生于法国勃艮第。与大多数白葡萄品种不同，灰皮诺的果皮颜色较深，呈粉色甚至是紫色。灰皮诺（图...
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粉红葡萄酒非常的漂亮，很多人看到它都舍不得喝，只想要静静的欣赏。正是因为粉红葡萄酒足够漂亮，目前它也成为了人们的喝酒时的“宠儿”，特别是女性朋友在聚会的时候经常会挑选粉红葡萄酒。有些人也好奇粉红葡萄酒的酿造过程。酿造粉红葡萄酒的方法主要有两种，常见的是黑葡萄直接榨汁，因为会有一点点葡萄皮的色素进入葡萄汁中，让酿成的酒带一点淡淡的粉红。这样的粉红酒在法国又称为“灰”葡萄酒(VinGris)，喝起来和...
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一年前，我们推荐过狗脸精酿（Underdog）这个品牌。这个品牌是由程敬和樊月姣两位小姐姐在主业之外创立的，“Underdog”意思是那些不被看好、但逆风翻盘的人。她们创立这个品牌的时候，希望打破来自年龄、性别以及大众对精酿啤酒的偏见和刻板印象。今年春节之后，她们开始了“和100个女孩喝酒”的播客节目，邀请了不同年龄、职业、背景的女孩子来边喝精酿边谈谈她们不同的生活方式。在和她们交流的过程中，两位...
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谁说不能把春天和夏天放一个杯子里？玫瑰干红和草莓罗勒龙舌兰两种酒有趣的结合在一起既有春天的气息，也有夏天的味道粉红色的气泡鸡尾酒SPARKLING ROSÉ MARGARITA鸡尾酒配方草莓罗勒白龙舌兰酒，300ML鲜酸橙汁，150ML龙舌兰糖浆，120ML玫瑰干红葡萄酒，750ML制作方法：在容器中加入草莓罗勒龙舌兰和酸橙汁；加入冰块，混合搅拌均匀；将玫瑰干红葡萄酒倒入调好的酒中；用你喜欢的装饰...
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红粉佳人鸡尾酒需要原料有蛋清、金酒、柠檬汁和红石榴糖浆，做法很简单，把所有原料放入调酒壶中，加入冰块，用力摇晃均匀，然后倒入事先冰过的鸡尾酒杯中即可。红粉佳人鸡尾酒，是一款专门为女生而调配的鸡尾酒。属酸甜类的餐前短饮，是传统的标准鸡尾酒，闻之芳香，饮之润滑。有柠檬汁的酸，有伏特加的辣，也有红石榴糖浆的甜，深受女性喜欢。原料：蛋清、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、金酒制作步骤：1.在雪克壶中放入4-6冰块...
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葡萄进入转色期后便开始成熟，其果皮颜色也开始发生变化，一般来说，红葡萄品种会从绿色变成红色，再转成紫色，而白葡萄品种则逐渐变成通透的金黄色。不过，有一些白葡萄品种比较特殊，它们会渐渐披上一层粉红色的“外衣”。灰皮诺（Pinot Gris）该品种普遍被认为是Pinot Noir葡萄的变异品种，诞生于法国勃艮第。灰皮诺是一种果皮带粉色色调的白葡萄品种。用灰皮诺酿制的葡萄酒沁人心脾，甜润怡人，稠密，散发...
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粉红佳人鸡尾酒是一款专门为女人而调配的鸡尾酒。属酸甜类的餐前短饮，是传统的标准鸡尾酒，深受女性喜欢。基本信息调制粉红佳人（Pink Lady）配方：30mL Gin（金酒）、15mL Lemon Juice（柠檬汁）、7.5mL Grenadine Syrup（红石榴糖浆）、One Albumen（蛋白）器皿：调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹。材料：金酒、蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴...
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真正的桃红葡萄酒不是干红和干白葡萄酒的兑合物，而是与红葡萄酒一样，桃红葡萄酒是用红色（或黑色，紫色）葡萄酿制而成的。但是红葡萄酒生产商允许葡萄皮与葡萄汁长时间在一起浸皮发酵，而桃红葡萄酒生产商让葡萄皮与葡萄汁一起酝酿发酵的时间较为短暂，之后粉红色的葡萄汁被滤出或流出，与葡萄皮分离。最终的颜色，从淡粉色到比橙红色或粉红色更深的颜色，给人带来视觉上的愉悦。 2009年初，欧洲会拟出新的规定，允许...
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