文 | WBO团队空荡荡的酒庄城堡、没有收入的员工以及不见踪影的老板……日前，一篇译自法媒的文章表示：波尔多某子产区有50多个其他酒庄被亚洲人收购，因疫情几乎都被老板“抛弃”。然而，通过WBO的调查，发现事实并非如此。01一中资酒庄停摆，附近50多家亚洲人收购酒庄均被“抛弃”这篇由法国CNEWS电视台报道，由环球时报6月13日翻译报道的文章描述：波尔多名为卡迪亚克产区的比科酒庄如今看上去有些像“鬼...
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在法国葡萄酒酒标上，尤其是来自波尔多的葡萄酒，我们常常看到有“Château”（城堡）字样。毫无疑问，Château是法国波尔多以及许多法国产区最流行的酒庄命名方式。但是在同样是法国知名产区的勃艮第（Burgundy），当地的酒庄却往往喜欢用Domaine来命名，这是为什么呢？城堡葡萄酒的由来首先，Château一词在法语里就是“城堡”的意思。从字面上理解，如果一个酒庄在酒标上使用Château字...
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我们都知道法国葡萄酒是世界上品质比较高的葡萄酒，在世界各国都非常受欢迎，其中法国波尔多葡萄酒更是享誉世界，波尔多是法国最大的葡萄酒产区，许多著名酒庄就在这里，此外地理气候条件也十分优越，种植的的葡萄品种也很多，种出的葡萄品质高，酿造出的酒色泽鲜亮，果味浓厚，口感干净柔顺。一、法国波尔多葡萄酒口感1、左岸法国波尔多葡萄酒主要分为左右两岸两大类型，这么分的原因在于两岸的土质和地势结构。吉伦特河口与加伦...
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玛歌堡【CH.MARGAUX】关于玛歌堡的趣闻逸事特别多。文豪海明威曾用这款他钟爱无比的葡萄酒的名字一玛歌作 为孙女(已故女演员玛歌●海明威)的名字，而这成为一段佳话，名垂千古。另外，在小说、电影中玛歌堡也频频出现:在电影《苏菲的选择》中，梅丽尔●斯特里普( Meryl Streep)所饰演的主人公苏菲就曾细细品味这款酒;在渡边淳一的小说《失乐园》中，主人公和爱人双双...
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波尔多无疑是葡萄酒的经典旅游目的地，这里的美酒让人难以忘怀，这里的建筑让人叹为观止。今天蓝裕文化酒庄设计院要为大家带来的是波尔多经典的酒窖。法国波尔多十大顶级酒庄排名1拉菲罗斯柴尔德波尔多最著名的酒窖之一可能就是传说中的拉菲罗斯柴尔德酒庄（Château Lafite Rothschild），它位于梅多克（Médoc）受人尊敬的波亚克（Pauillac）产区。独具特色的圆形酒窖是在建筑师 Rica...
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这里是一木酒庄，专注旧世界红酒（w576687），关注我，喝最好的红酒稍微了解葡萄酒的人都知道法国葡萄酒，可以这么说，世界葡萄酒以法国为中心，法国又以波尔多为中心。法国波尔多为什么是世界葡萄酒的中心，这里的酒究竟好在哪里呢？且看我一一道来：再用一个比较直观的说法，假如让你选10款价格一万元以上的，有8款可能法国的，其它两款的可能是美国萧鹰（screamingeagle）或者奔富王或者意大利巴罗罗b...
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米歇尔-雅克·卡瑟耶（Michelle Jacques Casseus），国际名酒收藏家，一直希望打造一个全世界上最昂贵的葡萄酒博物馆，收录下这世上最珍稀的所有美酒。于是，自他退休开始后，他便马不停蹄的周游世界，网罗顶级年份的绝世好酒，晚年在自家建起了世界上最壮观的大型酒窖。为了一窥这座葡萄酒博物馆的壮丽，我们特此在他的著作——《世界最珍稀的100种绝世佳酿》中，挑选出来自波尔多的 19 款名庄老...
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可以说波尔多1855列级庄，只要是稍懂红酒的人几乎无人不知。即使不关注葡萄酒的人，也会知道有个叫做拉菲的酒庄。这就是列级庄的巨大影响力，即使过去了166年，列级庄的地位仍然无人可撼。1855列级庄总共61家，一级庄只有5家，所以也不着急开门见山，我们先简单了解了解这件事的来龙去脉。我一直弘扬的是人要有正确的喝酒观，而不是只会人云亦云的吹故事。1855列级庄顾名思义就是1855年搞出来的，这件事的主...
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法国波尔多是世界最著名的红酒产区之一，红酒特点是酒体饱满，单宁含量丰富，酒精含量高，口感厚重浓郁，主要以混酿为主，主要的酿酒葡萄品种为赤霞珠和梅洛等。波尔多产区葡萄酒特点法国波尔多葡萄酒产区是世界上最好的葡萄酒之一。这个葡萄酒产区的葡萄种植面积超过12万公顷，是法国最大的葡萄酒产区。几乎90%的波尔多葡萄酒是红葡萄酒，主要由赤霞珠、品丽珠和梅洛混合酿制而成。波尔多葡萄酒地区也以其苏特恩葡萄酒而闻名...
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