大家都知道，纯粮酒会利用各个谷物，比如高粱、玉米等作物当做原料，进行制作。那么最后做出来的白酒是透明无杂质的，这时候有人就会问了，酿酒过后的酒糟去哪里了呢？今天小编就来给大家说一下。被酿造过后的酒糟，其营养价值也不必完整的粮食差。这是因为用粮食酿酒，只是将其中的淀粉转化了，粮食中的其他丰富的营养物质，比如蛋白质之类的，依旧在酒糟里，没有损失掉。大约在上世纪70年代左右，酒厂周围都会有非常浓郁的酒糟...
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加饭酒因“饭”加的比较多而闻名，那黄酒名品加饭酒产地是哪个省呢？最受争议的就是江苏和浙江，但可以肯定的告诉你，加饭酒就是浙江绍兴的特产，作为一种半干型黄酒，距今已有2300多年酿造历史，所以产地也是毫无争议的，只不过其做法与普通黄酒略显不同而已。加饭酒产地浙江绍兴黄酒名品加饭酒素有“酒中独步”、“中华第一味”的美称，是黄酒中的极品，但是加饭酒产地是哪个省呢？许多人都在江苏省和浙江省两地猜测，其实很...
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汾酒想必大家都听说过，甚至也喝过。它是我国古老的历史名酒，酒质上乘，入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长，是很多人都爱喝的一款白酒。那么，你知道汾酒是哪里的吗？汾酒旗下有哪几个酒种？下面一起来了解看看。汾酒是哪里的？汾酒产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二...
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目前有很多人都在做定制酒，而人们看到有人在做了自己的私人定制酒之后，也想要定制一款只属于自己的白酒，他们能够感觉出私人定制酒很有魅力，即便是花多一点钱，他们也会去定制，其实这主要取决于定制酒的亮点，那定制酒主要的亮点在哪里呢？和小编一起来看看定制酒吸引人的地方是什么吧！现在很多人买东西都对包装有一定的要求，买酒也是一样，酒企为了满足客户的需求，会按照他们的要求来更改包装的设计，客户可以进行酒瓶外观...
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点击上方↑↑关注，获取更多酒文化知识。凡是关于喝酒、酒量一类的新闻，一定少不了山东人，放眼全国，酒量最好的未必是山东，但喝酒最讲究、规矩最多的地方，毫无疑问是山东。在山东的酒场，喝酒规矩简直数都数不过来。本文就以山东的酒席座次和敬酒规矩带各地酒友领略一下山东人的酒桌文化。酒席座次跟大多数北方城市一样，在山东正式的酒场一般都是围坐圆桌，那我们就以规格最高的“四陪四客”8人席为例，讲一下常见的酒席坐法...
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青稞酒主要产于青海、西藏、四川等地。青稞酒是使用青稞为主要原料制成，青稞是青藏高原上生产的一种粮食。青稞酒是藏族人民的传统酒品，逢年过节，日常饮用几乎都是青稞酒。青稞酒，藏语叫做“羌qiang”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格。最初的青稞酒酿造没有复杂的程...
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青竹酒是河北出的酒。青竹酒是河北的一款历史名酒，以竹叶、竹沥为主要原料酿制而得。青竹酒属于药酒，具有一定的保健作用，酒液带有竹子的清香，但不能过量饮用。青竹酒是一种以竹叶、竹沥为主要原料的酒。竹叶有镇痛、解热、止咳和止血之功效，而竹沥（又称竹油，是淡竹类的嫩茎经火烤后滴落下来的清液）对咳嗽、气喘、高烧、不眠、中风口噤等病症均有显著疗效。以青竹的抽提物为药剂制作药酒，一是具有药效作用，可治疗多种病症...
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水井坊产地是四川成都。水井坊是历史上最古老的白酒作坊，窖池经历了元、明、清三代，酿制的酒越陈越香，水井坊酒的特点是陈香飘逸、甘润幽雅，备受青睐。水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。水井坊，作为"中国白酒第一坊"，历史上最古老的白酒作坊，其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美。现代科技表明，窖池是有生命力的，在它的窖泥中生活着数以万计的微生物，窖池越老，酿酒微生物家族也就...
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说起白酒，几乎全国各地都有自己的地方代表性酒，几乎不会有什么争议，说起各地人民的喝酒量，那就各有各的说法了。根据相关数据，我国有超过5亿人都在喝白酒，每年要喝掉大约300亿公斤的白酒，装成瓶装酒那也有4000万瓶之多。这个数据是不是看着就挺吓人的，这只能说明我们国家白酒爱好者实在太多了，都是一群“酒鬼”朋友们支撑起了这个庞大的白酒产业。每年消耗这么多白酒，那你知道都是哪些地方的人最能喝吗？经过查阅...
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