朗姆酒总是与夏天、热带海滩、棕榈树这些元素联系在一起，就像今年周杰伦的新歌一样，感觉是种自带快乐和度假属性的酒。不过对于朗姆酒，不能只知道Mojito。今天的文章就来介绍一下，常见的朗姆酒类型，以及它们的风味和喝法。白朗姆（White/Silver Rum）这种朗姆是把鲜榨的甘蔗汁或糖蜜进行发酵和蒸馏制成的。不像很多“白色烈酒”一样没见过桶里的世面，大部分白朗姆都要过桶，以此来增加酒体和风味。但在...
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客家人蓬年过节，家有好事必备一种酒它叫黄酒。家有喜事叫做酒，女人生完孩子坐月叫炒鸡子酒，小孩子满月叫满月酒，结婚时前一天叫轿前酒，结婚过门那天叫结婚酒等等。因此看酒在客家里心目中的位置极高。不过客家人常说的酒就是用糯米特制的黄酒，这种酒家家户户都会做。客家黄酒酿制工艺流程客家黄酒酿制工艺流程客家人制作黄酒传统工艺流传了千年，主要选料优质糯米，通过浸米、蒸米、冷却、发酵母（酒饼）、发酵、取酒、炙烤、...
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洋酒实际上是指从外国进口到中国的酒精饮料，目前，人们习惯上把洋酒分为六类：白兰地、威士忌、龙舌兰酒、伏特加、朗姆酒和杜松子酒，而低度酒包括葡萄酒和各种果酒。对于喝啤酒喝白酒长大的中国人来说，很少有机会接触国外的洋酒，为了不出洋相，洋酒都应该怎么喝呢？六大进口洋酒1.威士忌尊尼获加红牌威士忌威士忌酒是由发酵的谷物糊制成的一种蒸馏酒精饮料。各种谷物用于不同品种，包括大麦，玉米，黑麦和小麦。威士忌通常在...
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随着人们生活水平和品位的提高，洋酒市场日益火热。但由于近来洋酒市场出现了一些真假难辨的假货，使得消费者很受困扰。为此，一些资深的洋酒专家和酒吧调酒师传授真经，教你如何识别洋酒。...
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对于洋酒，我们并不会感到陌生。洋酒包括很多，比如葡萄酒、烈酒、利口酒、冰酒等等这些都可以统称为洋酒。由于人与人之间的口味不一样，所以，很多人喝洋酒喜欢往里面兑饮料。那么，洋酒兑什么好喝，洋酒较高多少度呢?...
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白兰地的饮用方法多种多样，可作消食酒，可作开胃酒，可以不掺兑任何东西"净饮"，也可以加冰块饮，掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮，对于具有绝妙香味的白兰地来说，无论怎样饮用都可以。究竟如何饮用，随各人的习惯和所好而异。一般来说，不同档次的白兰地，采用不同的饮用方法，可以收到更好的效果。例如：X.O级白兰地，是在小木桶里经过十几个春夏秋冬的贮藏陈酿 而成，是酒中的珍品和极品，这种白兰地最好的饮用方法是什么都不...
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喝酒是个永恒的话题，在这个大话题中又有很多小分支、小争论，比如说关于喝啤酒和喝白酒哪个更好的问题。喝啤酒的好处保护血管：适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。啤酒含有酒精，而酒精对活化血管很有好处。所以多喝啤酒能促进血循环。降低糖尿病风险：糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。轻度饮酒习惯可帮助...
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众所周知，啤酒和白酒是中国人餐桌上最常见的两种饮品，在生活很多时候，亲人团聚或者商务应酬时候都会喝一些白酒或者是啤酒，而有的人认为喝白酒对身体有伤害，而有的人认为喝啤酒对身体有好处，那么到底喝啤酒和白酒哪个对身体的危害更大一些呢？经常喝酒的人一定要了解一下！大家都知道，啤酒的度数很低，一般不超过5度，很多人就感觉低度数的啤酒对身体的伤害小点。但自古以来有饮用白酒养生的说法，所有很多人会觉得喝白酒好...
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丰年过节时人们都期盼的日子，因为这样就能和好久不见的同学朋友们一起聚会喝酒了，尤其是春节期间，过完年人们都无所事事，整天除了混吃等上班之外，就是打牌喝酒了。然而，在喝酒的时候，有的人喜欢喝啤酒，有的人喜欢喝白酒，每个人想法和看法以及习惯不一样，选择也不一样，而有的人则是啤酒白酒都不怕的，因此就有人为了劝酒而把白酒和啤酒混到一起去给对方喝了，但是他们却不知道喝啤酒和喝白酒哪个更容易醉。首先要确定的是...
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