华夏酒报记者 张瑜宸从量税的出台,给处于深度调整中的中国白酒行业带来了巨大且深远的变革。即便到了今天,影响远不如当年,但“余威”仍在。不管怎么说,税法“震荡”过后,便开启了中国白酒的“黄金十年”,也掀起了白酒产业高端化、品牌化、两级分化的大幕。昨天,有关白酒税改的话题再次“出圈儿”。起因是,广东省财政厅于近日回复了广东省一位人大代表提出的“一瓶3000元零售价的茅台和一瓶10元的广东米酒,同样征0...
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有读者近日向WBO爆料:京东联手抖音在推广一款号称原瓶进口的法国朗格多克科比埃产区AOC葡萄酒,实为国产葡萄酒。根据WBO了解,法国AOC级别并未对灌装地作出明确规定,中国国标对于法国级别也不作要求,这让一些国内酒厂借机钻空子,甚至涉嫌造假。1京东售卖科比埃AOC,却是国内灌装根据爆料人孙林(化名)发给WBO的抖音短视频,显示一名女主播正在仓库介绍:“卡尔夫人又到货了,这是刚从港口拉出来的,全部都...
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有读者近日向WBO爆料:京东联手抖音在推广一款号称原瓶进口的法国朗格多克科比埃产区AOC葡萄酒,实为国产葡萄酒。根据WBO了解,法国AOC级别并未对灌装地作出明确规定,中国国标对于法国级别也不作要求,这让一些国内酒厂借机钻空子,甚至涉嫌造假。1京东售卖科比埃AOC,却是国内灌装根据爆料人孙林(化名)发给WBO的抖音短视频,显示一名女主播正在仓库介绍:“卡尔夫人又到货了,这是刚从港口拉出来的,全部都...
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什么洋酒好喝又便宜?随着人民大众的生活水平提高,有些酒水消费者已经不满足于国内的酒水产品。下面就让小编为大家讲解一下洋酒的选择:...
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二、酿造酒 酿造酒也可以称为原汁酒,酿造酒中较大的一类是葡萄酒。葡萄酒按其含糖量的多少,可分为干型、半干型、半甜型和甜型4种口味。按照上的分类方法,葡萄酒可以分成佐餐葡萄酒(无气葡萄酒)、含气葡萄酒、强化葡萄酒和加味葡萄酒等四类。1、佐餐葡萄酒 包括红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒,由天然葡萄发酵而成,酒度在15度以下。在温度20℃的条件下,瓶内气压低于一个大气压 的都是无气葡萄酒。(1) 红葡萄...
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洋酒-是指进口酒类的总称.它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品种. 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分. 世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们...
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一、洋酒有哪些?1.洋酒概论洋酒,是对进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 (Liqueur) 等 …… ,不同酒精含量的酒水品种。2. 洋酒的分类 从生产方法上看,洋酒的分类大致为三,即酿造酒( Fermented Liquors )、蒸馏酒( Distilled Liquors )、再造(制)酒(即所谓 “ 香甜酒 ”Liqueors ),在此衍生的酒类千变万化,因而产生了多姿多彩...
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特拉华州是美国东海岸的一个州,与新泽西州、马里兰州和大西洋接壤。小葡萄和杂交葡萄品种在该州凉爽的海洋性气候条件下表现良好,赤霞珠、霞多丽和香槟都在这里少量种植。葡萄酒产业然而,虽然邻近的新泽西州、马里兰州和弗吉尼亚州都有成熟的葡萄酒产业,但特拉华州几乎没有葡萄栽培活动,只有少数几家酒厂在生产特拉华州的葡萄酒。目前,在特拉华州没有美国葡萄栽培区(AVAs),除了通用的州名称之外,很少有特拉华州葡萄酒...
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洋酒——是指进口酒类的总称。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。 这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒,都是的。其次是英国,英国生产的金酒和威士忌,都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有...
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