春节送礼是维系人际关系的必要手段，掌握一定的送礼原则，在人际交往中可以减少不必要的麻烦和尴尬。那么，知道过年过节为什么要送酒，特别是白酒？酒是不可或缺的春节礼品“烟酒茶”，中国人社交文化中不可缺或的三样物件，在国人的社交生活中起到了重要的中介作用。原本不熟悉的两个人，相互敬一杯酒、点一支烟、沏一壶茶，话匣子自然被打开，原本尴尬的氛围也立刻消失。而最能印证这种社交需求的，自然是由此派生出来的茶文化、...
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东坡肉，江、浙菜名，用五花肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形五花肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。日本九州的角煮衍生自东坡肉，从明代经海上贸易传到日本。 做东坡肉用什么酒好？花雕酒。花雕酒就是黄酒的一种，做菜东坡肉或者红烧肉，其实用黄酒就行了，一般市面上的料酒都是黄酒，就用超市里能买到的料酒就行了。其实华南一带，经常用米酒来做菜，味道不必黄就差。只是黄酒酿造简单，营...
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白酒是我国特有的酒类产品，在我国有着悠久的文化历史，无论是家庭聚会，还是商业用餐，特别是除夕之夜，总少不了白酒，那么，白酒是用什么酿造的呢？白酒（Chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。北大仓白酒酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存...
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众所周知，白酒的制作原料主要为粮谷，再加上一些辅料，经过一系列工序酿造而成，以许类酒母为发酵剂，但是您肯定也和小编一样没有深究白酒到底是用什么粮食做的？也只是略知一些皮毛，接下来小编给您详细介绍一下吧白酒用什么粮食做的吧！白酒用什么粮食做的？对白酒原料质量提出了严格的要求，生产纯粮固态发酵白酒的主要原料要求符合国家农产品相关标准，必须是高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等（...
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泡药酒已经成为了爱酒人士的一种爱好，泡药酒的目的在于得到更多保健功效的白酒，正可谓一泡即珍贵，而且泡的药酒在口感上也是普通白酒无法比拟的。问题来了，通常我们泡药酒需要用到什么酒好呢？在泡药酒的过程中需要注意什么呢？这可都是决定着药酒品质的关键所在，下面赖燕老师给大家一些泡酒的建议：既然是泡药酒，当然你需要什么样的功效就可以添加对应的药材，比如我们常见的药酒药材有女贞子、巴戟天、枸杞子、淫羊藿、何...
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泡药酒已经成为了爱酒人士的一种爱好，泡药酒的目的在于得到更多保健功效的白酒，正可谓一泡即珍贵，而且泡的药酒在口感上也是普通白酒无法比拟的。问题来了，通常我们泡药酒需要用到什么酒好呢？在泡药酒的过程中需要注意什么呢？这可都是决定着药酒品质的关键所在，下面赖燕老师给大家一些泡酒的建议： 既然是泡药酒，当然你需要什么样的功效就可以添加对应的药材，比如我们常见的药酒药材有女贞子、巴戟天、枸杞子、淫羊藿...
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服用期间，特别是头孢类、甲硝唑类，不能喝酒！否则会出现双硫仑样反应，心跳抑制，发生猝死风险！后果不堪设想！”这则消息被狂刷屏。专家也提醒，这则消息不是谣言，需要严肃对待。但有些却剑走偏锋，如能用酒送服更能发挥其药效。哪些药可以用酒送服？药。用于风湿性关节炎的中药例如：独活、威灵仙、木瓜、白花蛇、乌梢蛇，以及中成药追风丸、舒筋丸、独活寄生丸、强筋壮骨丸等，宜用就送服。酒能驱寒，有助此类发挥的功效。化...
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现在越来越多的人都喜欢喝大牌名酒，觉得大牌酒的香味优雅细腻，酒体醇厚，茅台酒除了酒好以外，酿酒之后剩下来的也都是宝，比如白酒糟渣。那一定就会有人问了什么是白酒糟渣呢？简单的来说就是酿酒完之后发酵后剩下的东西！发酵后剩下的白酒糟渣也是有作用的，可以用来变废为宝，那么白酒糟渣到底有什么作用呢？白酒糟渣又称为酒糟，很香散发着发酵后的谷物香味中还带有点烤香香味，具有较高的营养成分，不仅含有一定比例的粮食可...
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