作为名酒企业，古井的骨子里始终流淌着创新的基因。从"三通工程"到年份原浆，从"战略5.0"模式到"再造一个新古井"，善于创新是古井贡酒留给市场的第一印象。2010年，古井贡酒"步步高升"酒具横空出世，吸引了行业和众多酒文化爱好者的目光。植根历史，从传统文化中寻求灵感中国白酒源远流长，古今中外关于酒的诗词文章不可胜计，然而，谈论酒与酒具关系，最有章法的莫过于金庸先生《笑傲江湖》里的祖千秋。一日，令狐...
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导语：茅台也分“一二三线”，茅台酒的4个档次，行家：收藏选这些足以白酒界的龙头老大是谁？答案肯定是茅台酒了！作为白酒行业的标杆，大家都知道它是名酒，价格不仅贵，还一瓶难求。可你知道吗？茅台酒也分“一二三线”，茅台酒的4个档次有必要了解下，看看你买的是哪个？一、茅台分“一二三”线1、低档这一档是入门级茅台，代表产品有茅台迎宾酒和王子酒。为何有这一档次，主要是茅台为了满足消费水平不高的人群开发出的产品...
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酒糟是来自自溶的剩余酵母颗粒，其是通过发酵产生的酶自我破坏酵母细胞，尽管看起来很奇怪，但酒糟用于白葡萄酒和起泡葡萄酒，以增加有益的质地和口味。酒糟是棕褐色的酵母颗粒，其收集在发酵容器的底部。酒糟做什么？由于酵母细胞在自溶过程中开始分解，它们释放出微量的糖（称为多糖）和氨基酸。这些化合物的存在在我们的舌头和腭上被感知为葡萄酒中的质地重量或增加的身体。在酒糟上陈酿的白葡萄酒和起泡葡萄酒通常被描述为更奶...
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中国白酒千千万，能位列前茅的也就那么几款，一二三线品牌都有哪些，我来带你了解。 一线品牌：茅台、五粮液 二线品牌：汾酒、西凤酒、泸州老窖、剑南春、郎酒、习酒、洋河、古井贡酒、酒鬼酒 三线品牌：国台、钓鱼台、珍酒、金沙、舍得、云门陈酿、董酒、武陵酒、北大仓、四特、潭酒、景芝、黔酒、白云边、今世缘、老白干、口子窖、水井坊、迎驾贡酒、杜康、仰韶、双沟、金种子、文君、宝丰、丰谷、桂林三花、湘窖、石花、刘...
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黄酒质量等级一二三哪个好？目前黄酒等级划分为优级、一级和二级，其中当然是优级最好，虽然说优级和一级在酒体外观上一致，但在香气、口感上，优级要好很多，而年份黄酒都必须达到优级以上，1级次之，2级最差，所以能买优级的，尽量不要买一级或二级的。黄酒质量等级划分根据国家标准GB/T 13662-2018（最新版），达到这个标准的黄酒才能称之为合格的黄酒，同时将传统型黄酒分为优级、一级、二级。其中优级和一级...
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葡萄酒饮用要懂得一二三四有哪些呢？我们喝葡萄酒也是对健康有益的，当然饮酒也有大忌，一定要慢，不可豪饮，接下来跟着小编来一一学习吧！一、葡萄酒饮用要懂得的知识唐诗有云：“醉貌如霜叶，虽红不是春”。喝葡萄酒对健康有益，但长期饮酒且酒后不吃饭，往往会造成慢性营养不良，引起精神及体内器官的严重障碍。这是饮酒的大忌。饮酒要慢，切不可豪饮，一饮而尽。酒精进入胃以后5分钟就能在血中出现，30分钟到两个小时内血液...
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近年来，白酒行业在国内越来越火，白酒品牌也使出浑身解数，来吸引大家的注意。国内有如此之多的白酒品牌，很多人疑惑，到底哪些是一线，哪些是二线，哪些是三线呢？下面就来一次性告诉大家，不过这个排名也是见仁见智，大家做个参考就行：一线品牌：茅台、五粮液。关于茅台的品牌、口碑和销量，那是毋庸置疑的。而五粮液，也紧随其后，没有争议。二线品牌：洋河、泸州老窖、剑南春、古井贡酒、汾酒、西凤酒、郎酒、习酒、牛栏山、...
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无论是老品牌再造，还是新品牌上市，其实都是一个破局过程，若能成功打破既有品类市场格局，实现品牌插位，则破局成功，否则，就只能以失败而告终。一个成功的破局，一定是一个充满惊险而刺激的挑战过程，同时，也一定是充满着智慧和思想、科学运作、成功策划的实施过程。陕西老牌白酒西凤酒在多年沉寂之后，以一句“西凤酒回来了”拉开了西凤酒成功破局的序幕，之后成功推出多项举措，让西凤酒重塑品牌，更是在以西凤六年品牌为首...
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想要了解更多，欢迎私信、评论！ 提到中国白酒，茅台、五粮液作为白酒头部品牌肯定是一线大哥，想必也会有很多酒友把这两位放在最前面。可在这两位大哥之后，还有无数白酒品牌，个个卯足了劲在宣传里夸的是天花乱坠，谁高谁低一时也无非判断。 以往还有评酒会能够选出名酒，从1952年第一届评酒会开始，到1989年第五届评酒会落幕，仅仅五届就选出了17大中国名酒，58种中国优质酒。 你看，中国从来就不缺好酒，可...
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