新鲜成熟的蓝莓可以转变成口味复杂的蓝莓酒，虽然蓝莓一年四季都可以买到，但它们在7月的时候最好吃。为了获得最佳的酿酒效果，酒文化网建议你选择浆果，浆果要结实，颜色要深蓝，表面有半透明的银色。蓝莓酒蓝莓酒的酿造步骤1.要酿造出一款干爽的蓝莓酒，你需要两份浆果和一份糖的比例。大约4升的蓝莓酒，需要使用3斤的浆果和1.5斤的糖。2.把干净新鲜的蓝莓放进食品级尼龙网袋里，再把袋子放进8升的食品级塑料桶里，倒...
查看全文 >
蓝莓是一种味道很美味的水果，它富含丰富的维生素C对人体健康有着很好的作用。这美好的水果却是很难保存，所以很多人将其制成蓝莓酒来贮藏，可是你知道蓝莓酒的做法吗！一、蓝莓酒基本制作方法 原材料：蓝莓、冰糖、烈酒制作方法：1、将蓝莓洗净，晾干后放入可以密封的玻璃瓶；2、放人蓝莓的玻璃瓶里加入冰糖；3、将烈酒倒入瓶内，一定要没过蓝莓;4、两三天后会有颜色分解出来；5、时间越长酒的颜色会越来越深，果实的颜色...
查看全文 >
现在爱酒的人越来越多，在市场上买到酒也是一件非常简单的事情，可是仍然很多人选择自己在家里酿酒，为什么呢？肯定不是自己酿的酒要比正规厂家酿的好，而是在现在社会中的一个兴趣爱好，一份淡然，相信也是美好的回忆，但是这一切的前提是，我们必须要有酿酒的方法和酿酒过程中的设备。白酒酿造第一步：粉碎原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。白酒酿造第二步：配料配料的目的是将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为...
查看全文 >
【原料】青柿子1斤，高度白酒2斤，冰糖1斤步骤：1.青柿子洗净后削掉外皮，切成厚片或块状，并顺手将柿子核挑出来扔掉。2.切好的柿子片装入干净的泡酒坛子里，加入冰糖和高度白酒，密封后浸泡1个月以上即可饮用。1.浸泡用的高度白酒最好使用清香型的白酒，这类白酒的酒味比较纯正而无杂味，泡出来的柿子酒味道正。2.泡过酒的柿子也可以吃掉。3.泡制柿子酒一定要选用尚未成熟的青柿子，尤其是野生的柿子用来泡酒效果更...
查看全文 >
新鲜成熟的蓝莓可以转变成口味复杂的蓝莓酒，虽然蓝莓一年四季都可以买到，但它们在7月的时候最好吃。为了获得最佳的酿酒效果，酒文化网建议你选择浆果，浆果要结实，颜色要深蓝，表面有半透明的银色。蓝莓酒蓝莓酒的酿造步骤1.要酿造出一款干爽的蓝莓酒，你需要两份浆果和一份糖的比例。大约4升的蓝莓酒，需要使用3斤的浆果和1.5斤的糖。2.把干净新鲜的蓝莓放进食品级尼龙网袋里，再把袋子放进8升的食品级塑料桶里，倒...
查看全文 >
酿酒技术梨子酒的做法，自制梨子酒 梨子是一种很甜的水果，而且它有很好的清肺养肺的作用。近些年来自制梨子酒的人越来越多，今天菊花老师也来给大家详细介绍一下梨子酒的做法！ 梨子酒的做法 1、选用优质梨子，洗净晾干； 2、用破碎机破碎，碎块直径以0.15-0.2厘米为宜，过小易成糊状，对榨汁不利，过大出汁率不高。若无破碎机，可在石臼中捣碎； 3、无专用压榨机时，可用木棍或新白布袋代替，榨后的果渣经...
查看全文 >
自制好喝的蓝莓果酒 今天就给大家分享一款美容养颜又好喝的蓝莓果酒，超适合女生饮用，做法巨简单，下面来看看做法吧～ 材料：蓝莓500克，冰糖150克，泡果酒专用粮食酒500毫升。 做法： 1⃣蓝莓清洗干净，控干水分。 2⃣准备一个无油无水的玻璃瓶，将蓝莓放入玻璃瓶中➕冰糖➕粮食酒，盖上瓶盖，密封好，放在阴凉处放一个月就可以喝啦~ 泡好的蓝莓果酒酸酸甜甜的，好喝到转圈圈~蓝莓果酒还有美容养颜的作用哦...
查看全文 >
石榴的营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要还高。吃石榴感觉很麻烦，吃了半天，就吃了一点汁水，石榴籽占了一大半。干脆拿来做石榴酒好了。原料：颜色鲜艳，成熟度高的酸甜型石榴25kg，圆糯米5kg，甜酒曲30g，安琪果酒酵母6g做法：第一步先将糯米糖化后取汁，第二步加入到石榴中发酵。根据环境温度，提前四到五天浸泡糯米，蒸糯米饭摊凉加甜酒曲糖化，四五天之后再处理石榴，这样才能在石榴发酵结束时加入糯米糖浆。操...
查看全文 >
如何自制蓝莓酒，简单的蓝莓酒做法今天菊花老师要为大家介绍的是一款酒。如何自制蓝莓酒，简单的蓝莓酒做法？自己动手制作的酒，它的主要原料是蓝莓。蓝莓是我们日常生活中很常见的水果，营养价值十分的丰富，并且具有很多的功效。这款蓝莓酒的制作过程特别的简单，很容易就能学会。快随我一起动手做起来吧！烹饪难度：容易烹饪时间：...
查看全文 >
