近日，有酒友给壶中岁月留言，想知道什么是“双轮底发酵”酒，什么又是回沙酒，这样生产的酒酒质是不是更好？相信大家也如该酒友一般，充满了疑问。今天壶中岁月，先从双轮底工艺酒谈起。因为，市场上从名优酒到不知名的一些酒，尤其是浓香型白酒几乎都会宣传其酒采用了双轮底发酵工艺。双轮底发酵已是公认的中国白酒五大传统技艺之一。但到底什么是双轮底工艺呢，它酿出的酒为什么好呢？所谓“双轮底发酵”即在开窖时，将大部分糟...
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提起金沙回沙酒，相信酱友们都很熟悉，不少都喝过这个酒，但产品线也算是比较混乱的，多种电商版、定制版的金沙酒、金沙酱酒、金沙回沙酒让我们傻傻分不清，其实金沙回沙酒有三条产品线：一是本地酒厂的品牌金沙回沙酒、二是湖北副厂的品牌金沙酱酒（2007年被湖北宜化收购）、三是河南代工厂带有金沙二字的贴牌。一般来说，金沙本地本厂的产品都带有“金沙回沙酒”五个字，尽管也有很多非嫡系，喝是没问题的，就是性价比不高，...
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金沙回沙酒雅誉1934酱香型贵州金沙酱酒53度粮食高粱白酒整箱多少钱？金沙回沙酒雅誉1934酱香型贵州金沙酱酒53度粮食高粱白酒整箱价格怎样？我们一起来看一下吧。金沙回沙酒创制于20世纪初期，为茅台酿酒师刘开庭引入茅台大曲酱香工艺酿造而成。金沙回沙酒雅誉1934酱香型贵州金沙酱酒53度粮食高粱白酒整箱的参考价格：948商品名称：金沙回沙酒(雅誉)品牌：金沙净含量：500ml×6产地：贵州毕节酒精度...
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两款酒定价都是低端酒，金沙回沙5星零售价格是98，一般80以内可以拿到，迎宾基本就是68一瓶，但是涨价以后的迎宾是89一瓶，两者价格相差不大。 迎宾酒 迎宾是茅台股份公司的嫡系产品，最低端的，工艺是翻沙工艺，也就是用酿造坤沙酒的酒糟加上新的高粱和曲药再次酿造的，这款酒粉丝多，当然吐槽的也不少，毕竟是翻沙工艺口感上也说不上有多好，翻沙酒的特点就是枯味重、苦味也重，品尝起来酱香淡，回味短，没什么意思，...
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金沙回沙酒早在光绪年间就已经小有名气，之后引进茅台工艺后，品质和档次也是逐步提高，通过金沙回沙酒53度酱香型价格表就可以发现，金沙回沙酒如今全系列无低端，主打中高端系列，坚持使用优质原料及传统手工酱香工艺保证品质的根本原因，成为极少数能够熬出头的贵州酱酒。1、金沙回沙酒53度酱香型价格表金沙回沙酒纪年酒1930 53度500ml价格：799元金沙回沙酒纪年酒1951 53度500ml价格：538元...
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文|大家酒评内容中心 杨占权1951，这四个数字让金沙酒业心心念念，魂牵梦绕。就在这一年，在金沙源村义斋烧坊、齐家烧坊，慎初烧坊的躯壳上，国营源村窖酒厂（即后来的贵州金沙酒业集团）如凤凰涅槃般诞生了，一段酱香传奇由此开启。 1951对金沙来说意义非凡，其带给金沙的不仅是历史，更是品牌厚重的文化内涵。历时68年，金沙酒业重磅推出金沙回沙酒1951，用半个多世纪时光记载金沙尊贵品质。金沙回沙酒1951...
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随着人们对健康饮酒的重视，和人民生活水平的提高，尤其是2017年神酒天朝上品贵人酒的横空出世，原来在高端群体里面喝的酱香型白酒，逐步走入到普通老百姓的餐桌上，虽然喝不上茅台，但可以喝潭酒和金沙酒啊，这个时候，潭酒和金沙酒开始走入到人们的视野，当人们习惯了酱酒之后，发现白酒并不都是辣的，还是香的、是一种享受。然后，就有人开始讨论潭酒和金沙酒哪个更好。在2017年，金沙出名的地方在贵州，金沙回沙酒黑五...
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4月22日，以“共品真实年份，共享财富盛宴”为主题，金沙回沙酒真实年份陕西上市启动会（榆林站）活动在榆林朝阳国际酒店隆重举行。这也是金沙回沙酒真实年份在西安成功召开西北上市会之后，在陕西地级市的首秀。陕西省糖酒副食流通协会副会长刘强，知名营销策划专家、马斐九频道董事长马斐，贵州金沙酒业销售有限公司西北销售部部长祝锐，陕西金福樽商贸有限公司总经理王东，榆林沼亿商贸有限公司总经理陈治强，以及来自榆林当...
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金沙酒是贵州当地的名酒，是贵州金沙窖酒酒业有限公司的主打系列产品，公司主打系列酒中主要分为三大系列：金沙回沙酒、金沙窖酒、金沙酱酒。金沙回沙酒和金沙酱酒同出一门，不过却是两个系列的产品，相对比而言金沙回沙酒的名气要大一些，是贵州当地数一数二的大曲酱香型白酒，金沙酱酒稍微比较弱势一些。那么金沙回沙酒和金沙酱酒有什么区别呢?下面一起看看！金沙回沙酒和金沙酱酒的区别金沙回沙酒是贵州毕节的老牌名酒，以小麦...
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