高贵的混合(EDELZWICKER)酒：虽然众所周知现在的阿尔萨斯酒大多以单种葡萄酿成，不过本区传统却是采用混合式酿酒。过去，由数款基本型的葡萄品种所混合酿成的酒称为“斯维克酒”(德文为Zwicker)，而由上选葡萄混合酿造的酒别称为“香提酒”(法文为gentil)。1871年，德国统治阿尔萨斯后，曾试过以德文“Edelwein”取代法文“gentil”，不过阿尔萨斯居民则折中以“爱德斯维克”dl...
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