2016欧洲杯来了,你还在等什么,啤酒喝起来了吗?对于很多球迷们来说,熬夜看球可是少不了的!德国啤酒是很多人的。那么你知道关于德国啤酒文化的知识吗?你了解德国啤酒文化吗?就像瓷器使人联想到中国、樱花使人想到日本、牛仔使人想到美国一样,啤酒让人想到的是德国。德国是世界上啤酒消耗量的国家,德国人酷爱喝啤酒,因此德国形成了一种特殊的“啤酒文化”——有悠久的历史、古老的传说和各式酿制方法,还有专属的节庆和...
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德国啤酒是最好的啤酒,德国啤酒文化更是世界上独占鳌头的,德国啤酒大致分为六大类,白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒,是德国人较爱喝的饮料,被称作”液体面包”,每年每人的消费量平均在130公升左右。德国啤酒的品种极其繁多,主要是因为我国各地都有自己生产的当地啤酒。公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以...
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百帝王啤酒在德国排名怎么样?绝对算得上是排名前十的啤酒品牌,并且主打的是小麦啤酒,只不过因为进入国内的时间比较晚,所以相比柏龙、教士等品牌的知名度略低一点,但实际档次百帝王甚至还要高柏龙、教士半筹,无论是在德国还是国内,受欢迎度都非常高。百帝王啤酒的档次和口感虽然国内由很多假德国啤酒品牌,但百帝王绝对是正宗德啤,而且是德啤中档次很高、受欢迎度很高的存在,其备受就是碧特博格酿酒集团,作为16年德国国...
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提及啤酒,大部分的人会立即想到德国的慕尼黑啤酒节和巴伐利亚。由于德国地处北欧,气候严寒,啤酒不仅可以御寒,还和洋葱一样被当成药物,用来医治坏血病,加上严寒不能种植葡萄,啤酒便成了德国的饮料。啤酒中含有许多有价值的矿物质和维生素,其低酒精度和高二氧化碳也有助于放松身体,同时能冲刷掉对身体有害的物质,洗净肾脏等。德国人对啤酒的狂热很大部分的原因应该是缘于此。这一点跟国内人们的普遍认识有所不同,啤酒看来...
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百威英博啤酒(Budweiser)是世界知名的啤酒品牌,1876年诞生于美国,于1995年正式进入中国市场,以其卓越的品质在超高端啤酒市场占据了绝对的主导地位。为了记录英博在中国发展的足迹, 英博特别选址在美丽的珠江沿岸的广州珠江啤酒博物馆内, 开建其在中国的首家啤酒博物馆. 英博中国馆将是英博逾600 年发展历史和文化的一个缩影。在这里, 你不仅可以了解英博公司发展的大世纪和在中国发展的各个里程...
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德国是世界上啤酒消耗量的国家,德国人酷爱喝啤酒,因此德国形成了一种特殊的“啤酒文化”——有悠久的历史、古老的传说和各式酿制方法,还有专属的节庆和舞蹈。啤酒之乡巴伐利亚 在德国最著名的啤酒之乡巴伐利亚,啤酒存在的历史几乎和当地的历史一样悠久,可以追溯到公元前的古罗马时代。人们在巴伐利亚北部的库姆巴赫发现了一些有将近3000年历史的盛啤酒容器。 由于巴戊利亚啤酒的历史与当地文化紧密相联,因此啤...
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虽然捷克只是东欧的一个小国,人口只有1000余万,但却是啤酒消费的“大国”之一。在不足 8 万平方公里的国土上,啤酒厂星罗棋布,年人均啤酒消费量达 162 公升,居世界首位,正如中国的饮食文化一样,捷克已经形成了自己特的啤酒文化。据说捷克酿造啤酒的历史可追溯到公元前 859 年,而公元 903 年,捷克已开始出口啤酒,这可能是世界上最早的啤酒出口记录了。捷克家啤酒酿造厂建于 1118 年, 129...
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公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独占鳌头的。大致上德国啤酒可以分为白啤酒(也叫小麦啤酒)、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和无酒精啤酒六大类。白啤酒 白啤酒是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒。它的特点是液...
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酒让人愉悦的本质是酒精。从产量角度,啤酒是酒类老大,甚至它是人类整个饮品体系中仅次于水和茶的存在。这种主要依靠水、酵母、大麦和啤酒花发酵而来的酒类,不仅原料成本低、设备要求低、酿造过程简单,且发酵成功率很高。啤酒度数偏低,仅有3-10度,容易入口;大麦糖发酵的原浆,也接近人类最原始的谷物饮食印记;风味多样,让饮者能够各取所需。种种优势造就了它的霸主地位。这些优势的重要原因,在于酵母是一种很“佛系”...
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