酒字知多少我国酿酒历史悠久,历来深受许多名人雅士的喜爱。从古至今,酒的名字就已多达几十种,各种别称雅号更是数不胜数。酒字知多少△酉字墙看到中国酒文化馆的这一面酉字墙是不是有点晕?别急,我们先看“酉”字,这是一个象形文字,字形像是有酒篓“Ⅱ形”伸进大缸的酒坛,大缸中的一横 “—”表示酒液。在古代实际就是酒的意思。以酉作形旁再加上其他部分构成新的字,多与酒有关。例如,造酒叫做酿,又称酝(yùn);酴(...
查看全文 >
众人皆知,人向来好客,尤其中原人一直以热情好客著称,逢年过节,或遇有亲朋相聚,通常要摆设酒宴相庆。在此基础上形成了丰富多彩的饮食文化和酒文化。“鱼头酒”就是这座文化花园中的一枝奇葩,俗话说:无酒不成席,无鱼不成宴。在酒桌上,当一道鱼菜上桌时,总会提到“鱼头酒”。在民间,“鱼头酒”有许多不一样的版本和讲究,宴请宾客时,通常要上条鱼作为一道主菜——意味着“年年有余”。将鱼盘放在酒席正中央,鱼头对着谁,...
查看全文 >
酒,是与我们日常生活中息息相关的东西,喝了这么多的酒,那你知道“酒”这个字是怎么来的吗?相传有这么一个故事说“酒”字的来源。相传远古时候没酒前,有一个农夫粮食太多了;于是就放在屋外用草席简单盖一下,粮食被日晒雨淋后留下不少白色粘稠液体,用食指搞了点尝了一下,呸呸呸,难吃死了。农夫很是心疼啊,日思夜想的,要是这白色液体能吃该多好啊。有一夜,他梦见一白胡子老头对他说:“老夫看你这么心诚,就教你一套方法...
查看全文 >
中国是酒的故乡,酒伴随了中国人一生的成长。一年一生,中国人始终离不开酒。可是,有多少人能够真正懂酒?可是,你真的懂“酒”字是怎么来的吗?是时候该科普一下 “酒”字的来龙去脉了,相传有这么一个故事说“酒”字的来源,下面就跟着小编一起来了解一下吧!相传远古时候没酒前,有一个农夫粮食太多了;于是就放在屋外用草席简单盖一下,粮食被日晒雨淋后留下不少白色粘稠液体,用食指搞了点尝了一下,呸呸呸,难吃死了。农夫...
查看全文 >
酒,是人类各民族民众在长期的历史发展过程中,创造的一大饮料。但喜欢喝酒的酒友们,你们知道这“酒”字,从何而来吗?今天小编就和大家聊聊“酒”字的由来,一起涨知识吧!传说有一次,天降大雨,连续下了好几天都没有要停的意思,杜康担心粮仓被淹,便去粮仓查看,到了粮仓一看,发现粮食被淋,水和粮食混在了一起,杜康觉得这个液体味道清香,舍不得扔,愁得很。当晚他便做了一个梦,受神仙旨意,到村口等人(不能超过酉时),...
查看全文 >
我国是酒的故乡,酒伴随了我国人一生的成长。一年一生,我国人始终离不开酒。可是,有多少人能够真正懂酒?可是,你真的懂“酒”字是怎么来的吗?是时候该科普一下 “酒”字的来龙去脉了,相传有这么一个故事说“酒”字的来源,下面就跟着笔者一起来了解一下吧!“酒”字的由来相传远古时候没酒前,有一个农夫粮食太多了;于是就放在屋外用草席简单盖一下,粮食被日晒雨淋后留下不少白色粘稠液体,用食指搞了点尝了一下,呸呸呸,...
查看全文 >
喜欢喝酒的酒友们,你们都知道“酒”字的由来么?中国文化博大精深,一个“酒”字蕴含了很多的精彩故事,接下来就和酒友们聊聊“酒”字的由来,一起涨知识吧~“酒”字由来接下来从“酒”字的形式,给各位酒友来解读一下:1.人们用坛子盛酒,于是最早的酒字就是酒坛的象形——“酉”字酉字,象形兼会意字。甲骨文、金文字形像酒坛。酉字下面是西,上面是一。“西”本指“西方”。在我国古文化中,西方与“秋季”搭配。“秋季”意...
查看全文 >
文字的发达是文化昌盛的最佳证据,同理,酒文字的发达就是中国酒文化昌盛的最佳证明。中国古代,酒的历史与文字的历史一样古老久远......”中国古代文字的造字法有六种,其中“象形”是六书之首,这正是中国文字被称为象形字的原因。出土于殷墟的中国最古老的文字——甲骨文中,已经有“酒”字的原型:看上去像一个圆口、细颈、宽腹、窄底的酒瓶。郭沫若考证甲骨文的《殷墟文字研究》中有:“酒,受酋年”,亦即产酒丰盛的年...
查看全文 >
1.金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。—— 李白《行路难·其一》2.莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。—— 陆游《游山西村》(3.把酒祝东风,且莫恁、匆匆去。—— 王安石《伤春怨·雨打江南树》4.东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。—— 李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》(5.白兔捣药秋复春,嫦娥孤栖与谁邻?今人不见古时月,今月曾经照古人。—— 李白《把酒问月·故人贾淳令予问之》6.三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急...
查看全文 >