随着葡萄酒逐渐渗透到人们的生活当中，不少人也发出了他们的疑问：“都说葡萄酒对人体有益，这是真的吗？”的确，这么多年来，很多科学家们也在对葡萄酒和健康之间的联系进行各方面的研究，最终得出结论：少量或适度摄入葡萄酒是有益健康的。很多研究已经发现，法国人之所以这么健康是因为他们在日常生活中喝葡萄酒，每天适量饮用葡萄酒，尤其是红葡萄酒，对身体是有着诸多益处的。今天我就带着大家来看一看适量饮用葡萄酒到底有哪...
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冬天到了，很多小伙伴都喜欢在家煮上一锅暖暖的热红酒，暖暖的一杯红酒下肚是寒冬里的慰藉；那么红酒怎么煮好喝呢？1.准备香料：肉桂、豆蔻、香叶、月桂、八角2.准备食材：柠檬1个，苹果1个，橙子1个3.准备1瓶红酒4.做法：将柠檬、橙子对半切开，用手将汁挤进锅里，苹果切片入锅。把丁香插在挤好汁的柠檬的表皮上，其它香料丢进锅里，倒入红酒（可根据饮用人数决定倒多少红酒），开火煮15分钟左右，小伙煮到冒泡就好...
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↑↑↑↑请点击“辰溪酒窖工程设计”然后点击左下角“预约测量”与我们联系以前北方的冬天总是寒风凛冽，那些豪放的北方汉子也喜欢温一壶白酒暖身，而现在我们的生活条件好了，不用抵御寒风，出门有车有暖风空调，回家有暖气，即使零下二三十度，我们的身心都是暖的。但是从几何时，习惯了被温暖包围的身体体质却直线下降，不是感冒就是头疼，在此辰溪酒窖提醒大家，想要增加体质，多加锻炼同时也要注重养生，下面就为大家介绍一下...
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持杯把葡萄酒倒进酒杯后，如何持杯呢?别以为用手捧着杯肚最稳当，其实错了。因为手掌的温度会令杯中的酒开始升温，进而影响到葡萄酒中风味物质的散发。应该用大拇指和食指、中指捏住杯托，也可以捏住杯肚和杯底中间的杯柱。观色主要观察葡萄酒的澄清度、光泽度、颜色等。将酒杯倾斜45度，观察葡萄酒的边缘色调以及主体颜色，有经验的品酒师主要是通过颜色的深浅度、色调来判断葡萄酒的“年纪”。摇杯后的葡萄酒会在酒杯内壁留下...
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通常，在大家潜意识里也会认为红酒养生功效非常多，但是让你细数一下具体都有哪些你却不是很清楚，到底红酒的养生功效有哪些呢？辰溪酒窖就为大家详细介绍一下。1、养肺红酒具有保养肺的功效。因为红酒中富含白藜芦醇，其化合物具有治疗肺气肿跟慢性支气管炎的作用。还能有效的抑制有害的化学物质。2、护牙大家肯定都很纳闷，红酒怎么能护牙呢？其实红酒含有链球菌，其与唾液中的钙瓷珠混合一起的，能有效防止蛀牙的发生。3、防...
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喝红酒的步骤不对，将无法品尝到红酒的精妙。实际上，品酒应分五个步骤进行，包括：观酒、摇酒、闻酒、品酒及回味。第一步：观酒层次分明的红酒多为新酒;颜色均匀的红酒，说明它有了一定的年份;如果红酒的颜色微微呈棕色，则说明那可能是一瓶陈年佳酿。第二步，摇酒缓缓地摇晃酒杯，会使酒中的醋、醚、乙醛释放出来，同时使氧气进入酒内，并与酒发生化学作用，使酒变得更醇厚，并使酒的香味最大限度地发挥出来。第三步，闻酒闻酒...
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喝白酒，很多人会去纠结白酒的香型，不过有些人在喝白酒的时候，尤其是刚学喝白酒的人，他们喝白酒只会觉得辣口和刺鼻，而品尝不出其中的香味，不论是谁什么香型的白酒，在他们看来都差不多，只是闻起来稍微有点区别而已，那为什么有些人喝不出白酒的香味呢？其中的原因主要有以下几点！一、没有仔细分辨和记忆有些人很少参加酒局，以至于难得喝一次白酒，一个月或许也就一两次，但是他们却没有特别去记忆白酒的香味，因为他们在喝...
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在,一直有着喝酒保健养身的传统,有单纯的喝白酒,疏通血络;也有比较常见用白酒或黄酒为原料,或用植物、动物浸泡,或动植物一起浸泡.也就是我们俗称的药酒.随着现代生活,生存环境越来越恶劣,人们的养生意识也越来越强烈.白酒的度数比较高,往往容易伤肝,伤身.而药酒虽然有效,却因为动植物原料的不可控制,很容易出现问题.在这种基础上,露酒就应运而生,且大有发展之势. 我国有着历史悠久的中医学和养生学理论,有几...
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近年来，不少地方喝黄酒渐成时尚。将黄酒热透，再备一碟白糖、细姜粉，调在黄酒中，随意点上几样可口菜肴，坐在那里细细地品味，真是悠悠哉哉。黄酒又称“老酒”、“红酒”，是用糯米或大米、黍米、玉米等谷物为原料，用曲和酒母做糖化发酵剂酿制而成，是一种低酒精度高营养的发酵原酒。据考证，其生产历史已有5000年左右。黄酒种类很多，分甜型、半甜型、浓甜型、干型、半干型5种。浓甜型、甜型含糖量较高。其产品以浙江“绍...
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