3月25日，酒行业备受瞩目的2018年度青酌奖酒类新品、第四届全国品酒师大赛、最美酒瓶设计大赛及酿造料酒金奖颁奖典礼在泸州举行。作为第十三届中国国际酒业博览会的重磅活动之一，众多领导和嘉宾出席颁奖盛典。3月21日至3月22日，为期两天的“酒城论剑·品酒争霸”全国品酒师大赛，来自全国的国家级白酒评委经过激烈的角逐，前三名选手脱颖而出。他们分别是来自江苏双沟酒业股份有限公司的朱方刚、来自苏酒集团贸易股...
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为提高创新能力，拓展营销思路，促进互相交流，打造人人有思路、人人有营销的团队，为2022年业务稳健发展出谋划策，2月23日，浙江聚物智享科技有限公司成功举办了江湖论酒营销策划方案征集赛，来自全国各行业专业人士担任了本次比赛的评审。比赛开场致辞比赛开场，首先由张博士为比赛致辞。张博士对参赛选手寄予深切鼓励和殷切期望，希望大家借此契机可以加强交流，一展风采，并详细介绍了比赛目的、比赛流程、比赛规则及评...
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白酒市场上拥有大量的中低端白酒企业，由于整个白酒行业的整体运营水平还处于相比照较低端的运营状态，因此，哪些中小白酒企业普遍还处于卖酒求生存的发展状态，只有少部分分中低端白酒企业实现了市场突围，成为具有我国影响力的品牌，如老村长。北京立钧世纪营销策划机构专家任立军指出，鉴于中低端中小白酒企业普遍主攻区域市场，而一样量级的竞争对手众多，选择合理的市场拓展策略是中低端白酒品牌取得成功的关键。 多年来与...
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现如今，白酒市场竞争日趋激烈，但纵观白酒市场的运作，大部分企业仍处于粗放式状态，很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间，只要有企业能在这方面多下功夫，在市场运作的各个环节进行精耕细作，一定能够取得可喜的成绩，获得巨大的收获，那么我们应该如何做好酒水销售呢？1、找准产品定位要考虑产品在市场的核心是跟随型，还是领先型，是挑战型还是防御型，必须有个准确的市场定位。如果将产品定位为领先型和挑...
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文|大家酒评内容中心 杨占权3月25日上午，第十三届中国国际酒业博览会开幕第二天，2018年度青酌奖酒类新品、第四届全国品酒师大赛、最美酒瓶设计大赛及酿造料酒金奖颁奖典礼在泸州巨洋国际宴会厅举行。中国酒业协会、四川省、泸州市相关领导及业界嘉宾等出席此次颁奖盛典。 中国酒业协会常务副理事长王琦在致辞中诠释了本次颁奖典礼的价值, “美好生活需要美酒相伴，酿造美酒，提升品质，满足消费者对美酒、对文化、对...
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学习过这么多的葡萄酒培训课程不想知道自己的品鉴水平如何？是不是比其他的小伙伴们高那么一点点呢？机会来了，免费参与拿奖品 还有惊喜等着你！ 近年来，青田立足侨乡优势，大力实施“西餐师傅”系列特色人才培育提升工程，培育了一批“能说、能品、能鉴、能推广”的品酒师、咖啡师、哈蒙师、西餐师、西点师、红酒营销人才等特色技能人才。为进一步展示“西餐师傅”系列特色人才培育的优秀成果，提前为11月份即将举行的第三届...
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近年来白酒市场遭受严重打击，红酒市场就趁机火热起来。红酒作为健康酒饮的代名词，在的酒水市场已越来越为广大的消费者所接受。那么红酒商在这激烈的竞争下如何来做红酒市场的营销？今天小编为大家简单介绍一下红酒销售方案，红酒销售渠道的相关知识。这几个地方可供参考： 目前的葡萄酒销售渠道主要是网络直销、俱乐部会所模式销售、葡萄酒 专营店销售等渠道、酒店销售、超市销售、夜场销售，及葡萄酒收藏或是走批发、代理，会...
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6月12日，茅台集团公司党委书记、董事长、总经理李保芳表示，“国酒茅台”商标将于6月30日前停用，目前已聘请国际顶级咨询公司策划新的产品宣传方案。公开资料显示，2018年8月，贵州茅台集团申请撤回“国酒茅台”商标行政诉讼案件起诉的声明，并“向国家商标标评审委员会及各相关方表示诚挚歉意”。这也意味着，茅台彻底放弃“国酒茅台”商标的申请。茅台酒即将启用新商标李保芳称，2018年茅台集团宣布放弃“国酒茅...
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酿酒作为一种极为古老的社会生产活动和手工艺行业，自其出现伊始到现如今，经历了发展、波折、成熟、基本定型再到兴盛的诸多阶段，而这些看似简单的每一个阶段过程中，必然也是经过了从古至今无数苦心孤诣、醉心其中的酿酒匠人和专业理论家们的实验、摸索、尝试和创造。但是，由于缺乏细致、深入的生物、化学知识和科学的分析，古代社会的酿酒匠人们在酿酒过程中更多的是依靠一代一代酿酒人的经验积累，其中的大部分经验确实是有科...
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