波尔多干红是一种葡萄酒，波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地，它坐落在美丽的法国。波尔多干红给人的第一印象是，一股黑色水果的香气飘逸而来，像什么桑葚、黑莓、黑李子的味道，非常明显。加上特有的法国橡木桶气息，烘烤、奶油、烟熏的味道，还像是烤面包味儿，它们杂糅在一起，形成了特有的波尔多干红香气。波尔多干红葡萄酒六七百以上的法国波尔多干红...
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法国波尔多红酒仍然是世界上最受欢迎的葡萄酒，原因有很多，首先是波尔多红酒独特的口味、性格和风格，这一切都始于波尔多红酒的味道。波尔多红酒的味道怎么样？近7500家不同的生产商酿造了近10000种不同的波尔多红酒，所以波尔多红酒的味道拥有千万种变化。波尔多红酒的味道通常可以分为年轻波尔多红酒、老波尔多红酒、或者以赤霞珠为主的波尔多混酿葡萄酒、以梅洛为主的波尔多混酿葡萄酒、干白波尔多葡萄酒和甜波尔多葡...
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bordeaux红酒在国内是很容易见到的，但英文不熟的人并不太了解bordeaux是什么红酒，其实这就是著名的法国波尔多红酒，bordeaux波尔多是世界上最出名的葡萄酒产区，被称为“世界葡萄酒之都”，不仅拥有数以千计的葡萄酒庄，而且其红酒品质大多都不差。bordeaux波尔多红酒的特点bordeaux就是法国波尔多，位于法国西南部，是法国三大产区之一，以浓郁型葡萄酒著称，被誉为“世界葡萄酒之都”...
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在红酒世界中，有许多红酒产区享誉全球。这些地区展示了一个国家最优秀的葡萄酒文化，比如西班牙的里奥哈和意大利的巴罗洛。然而，还有一个名字，“波尔多”。波尔多这个城市生产优质葡萄酒已经有几个世纪的历史了，一直以来都被认为是葡萄种植业的杰出城市，在历史上有着深远的影响。该地区生产世界上最昂贵的葡萄酒，但也有很便宜的葡萄酒，给人一种真正民主的感觉。但是什么是波尔多葡萄酒，又是什么让波尔多如此特别呢？波尔多...
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1.木桐酒庄红葡萄酒（ChateauMoutonRothschild,Pauillac,France） 木桐酒庄（ChateauMoutonRothschild）登上第1并不让人出现意外，这一国际有名的一级庄（FirstGrowth）在全世界有着诸多粉丝。木桐酒庄由约瑟夫·布莱（JosephdeBrane）开辟于18世纪。那时候，酒庄被称作“布莱-木桐”（Brane-Mouton）。之后，罗斯柴尔...
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波尔多是法国两大葡萄酒产地之一，该地将生产者称作「城堡酒庄」。去到波尔多，会看到许多美丽得像城堡一样的建筑物，就像字面上的意思，这些是生产者们的根据地，从几世纪前就开始在此酿造生产葡萄酒了。城堡酒庄的数量非常多，在波尔多约有六千家。从一八五五年起，针对质量比较安定的六十一家，制定了一到五级的「等级标示」。那时候就被认定是「一级」的有四家（拉斐堡、玛歌堡、拉图堡、欧布里昂堡），木桐堡则于一九七三年从...
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在全世界上大大小小的葡萄酒产区应该有不下几万个吧，其中也有很多的红酒产区在世界上是有很高知名度的，其中法国就是一个很有代表性的国家，法国的波尔多红酒产区是很有代表性的红酒产区，波尔多产区的酒是很多的爱酒人士的向往那么为什么波尔多红酒受欢迎?历史比较早法国的波尔多红酒产区是历史上最早的规模化产区之一，法国的葡萄酒产区在几千年就已经形成了。那个时候罗马人将葡萄藤带到了波尔多，人们就像是种小麦一样开始规...
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法国波尔多AOC红酒分级一共分为四级，分别是：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒（VDQS）、地区餐酒（vins de pays）、普级餐酒（vins de table）。法国葡萄酒等级法定产区葡萄酒 AOC简称AOC(现称AOP)，法文的意思是“原产地控制命名”，是法国葡萄酒的最高级别。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程等一系列内容都必须经过专家的认证，且不可与别的葡萄汁进行...
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