我们通常所说的甜白酒一般指的是甜酒酿,或者醪糟,是一种使用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒,那么甜白酒都有哪些功效和作用呢?甜白酒的4大功效1.具有解冻作用冰箱是生活必需品之一,我们通常会把一些吃不完的食品放入冰箱中冷藏,比如“肉类”。但是当肉类冷藏或冰冻很久之后,会变得很硬,解冻需要很长的时间,在这个时候,我们可以拿一些甜酒,倒入冷冻食品中。十分钟后,我们会发现肉的成分已经完全解冻,可以随...
查看全文 >
在葡萄酒的舞台上,甜红葡萄酒往往扮演着一个低调的角色,但其实,甜红葡萄酒的世界大有奥秘,值得酒友们深入探索。今天就让小编为你介绍6种各具特色的甜红葡萄酒。(1 甜型蓝布鲁斯科起泡酒蓝布鲁斯科(Lambrusco)来自意大利的艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)产区,这种酒采用查玛法(Charmat Method)来酿造,二次发酵在不锈钢桶中进行。甜型蓝布鲁斯科是今天介绍的6种甜红葡萄酒...
查看全文 >
洋葱可能很多人因为觉得吃了它嘴里边会有味,不喜欢吃,但是今天小编给你说了红葡萄酒泡洋葱的惊人疗效之后,相信你再也不会讨厌洋葱了。洋葱有很多功效:治神经衰弱、有安眠作用;含有丰富的维生素B1,可治香港脚;疲劳,强壮身体;以预防掉头皮,在头皮上直接涂洋葱有特别特别愈合功效等等。红葡萄酒泡洋葱更是疗效惊人 红酒泡洋葱,做成露酒,疗效更是出人意料,下面有几种制法可起到一定的疗效。每天只喝少量此酒,对膝盖疼...
查看全文 >
布拉凯多起泡酒(Brachetto)布拉凯多起泡酒来自意大利皮埃蒙特(Piedmont)的西北部,这种酒略带甜味,有起泡(Spumante)和微起泡(Frizzante)两种版本。布拉凯多常被拿来与蓝布鲁斯科相比,但其口感更像莫斯卡托(Moscato)起泡酒。红宝石波特酒(Ruby Port)红宝石波特酒是一种加强酒(Fortified Wine),这意味着在发酵过程中加入了蒸馏酒来提高成酒的酒精...
查看全文 >
说起葡萄酒,很多人肯定是开始两眼放光了,因为说实话现在喜欢喝葡萄酒的人越来越多,的确,葡萄酒是一种非常高端的酒类,尤其是葡萄酒在中国人眼里本来就是浪漫和情调的体现,因为在一些电视剧里经常就能够看到大家一起吃西餐喝葡萄酒,或者是一些大老板们整天品味葡萄酒,因此在中国人心目里,葡萄酒的地位可以说是很高。冰红葡萄酒的功效与作用但其实喝葡萄酒不仅仅是为了装逼,其实喝葡萄酒还有另外的一些对身体上的疗效,尤其...
查看全文 >
有科学研究表明,适量饮用红葡萄酒除了能帮助人们缓解工作压力外,还有很多其他的健康功效。众所周知,饮用红葡萄酒对人们身体益处多多,英国女王伊丽莎白二世就是一个最好的证明。根据有关科学研究表明,如果每日适量饮用葡萄酒(女性不超过120毫升,男性不超过240毫升),对身体是极有好处的,下面就来深度讲解一下红葡萄酒的8个健康功效。1. 降低胆固醇红葡萄酒中含有抗氧化剂白藜芦醇,白藜芦醇是一种生物性很强的天...
查看全文 >
一场酒局里,最受葡萄酒新手喜爱的葡萄酒之一,绝对是甜型葡萄酒。无论是轻松易饮的小甜水,还是高贵稀有的贵腐葡萄酒,基本上都会被空瓶。问题来了:都在说抗糖,那甜葡萄酒还能喝吗?甜葡萄酒有什么功效与作用人们爱吃糖,这种口感偏好似乎是与生俱来的。婴儿时期,无论是母乳还是奶粉里都有甜味的存在;童年时期,老人们哄孩子最有效的方法之一,就是拿糖当奖励;炒菜时,放上一把糖味道都会变得美味许多。就算是喝杯柠檬茶,想...
查看全文 >
有科学研究表明,适量饮用红葡萄酒除了能帮助人们缓解工作压力外,还有很多其他的健康功效。众所周知,饮用红葡萄酒对人们身体益处多多,英国女王伊丽莎白二世就是一个最好的证明。根据有关科学研究表明,如果每日适量饮用葡萄酒(女性不超过120毫升,男性不超过240毫升),对身体是极有好处的,下面就来深度讲解一下红葡萄酒的8个健康功效。1. 降低胆固醇红葡萄酒中含有抗氧化剂白藜芦醇,白藜芦醇是一种生物性很强的天...
查看全文 >
甜红葡萄酒是用红葡萄品种酿造的甜酒。甜红葡萄酒可分为4类,即“稻草”葡萄酒、加强型葡萄酒、起泡葡萄酒及不经橡木桶熟成的甜红酒。“稻草”葡萄酒是指那些用葡萄干酿制而成的甜型葡萄酒,用来酿制这些酒品的葡萄果实往往经过风干流程,能够酿制出天然糖分浓缩度较高的酒品。加强型葡萄酒是通过加入蒸馏酒精(如白兰地)制作而成的。起泡葡萄酒具有高含量的二氧化碳。不经橡木桶熟成的甜红酒往往甜蜜有余,风味不足。甜红葡萄酒...
查看全文 >