说到洞藏发霉老酒可能我们都很熟悉，已经在市场上风靡好长一段时间了，可能我们的一些酒友也有买过，那这酒真的能喝吗？ 首先，我们茅台当地人是不喝的，我把它跟一百块连号钞换购一件，拨打电话号码推销，酒糟埋酒，等一些酒归为一类，因为那都是噱头，市场上真正的老酒你看那瓶酒长毛了？还那么长？既然洞藏发霉老酒卖的那么火热，为什么我们这边的一些大型酒厂，茅台酒厂都没有洞藏发霉老酒出售？ 其实发霉老酒只是一种噱头...
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酱香型白酒，是中国餐饮文化的代表，是人们饭桌上不可少的佳酿饮品。可夏天来临的时候，我们很少在餐桌上见到它的影子。因为它不如啤酒清爽，没有黄酒温和，甚至比不得葡萄酒的冰镇饮用。那么，炎炎夏日到底该怎么喝酱香白酒，还能喝吗？要怎么喝？欢迎大家一起讨论这个话题。我认为答案当然是肯定的。优质酱香白酒什么时候都可以喝，而且夏天适量喝一些优质酱香型白酒反而对身体健康更有好处。夏天没有食欲？不妨来点酱香型白酒...
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即墨老酒放了二十多年能喝吗？如果保存得当的话，是可以喝的。虽然即墨老酒的度数并不高，通常也只有12-15度左右，但作为发酵型黄酒，也具有越陈越香的特点，而且超过10度的酒水，本身密封好是不会过期不会变质的，但喝之前也要问一下味道有没有臭，如果只是略带酸味也可以喝。即墨老酒没有保质期即墨老酒是北方黄酒代表品牌，现在买的即墨老酒上面通常会标注6-10年的保质期时间，至于即墨老酒放了二十多年能喝吗？其实...
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研究表明，纯粮酿造的烈性酒，如果环境适宜、密封良好，长期贮存是不会变质的。国家也出台过有关规定：酒精度超过10%vol的酒，可以免于在包装上标识保质期。 茅台酒是“传统工艺、纯粮酿造、自然发酵”的纯天然产品，由于经过高温蒸馏，易挥发物质较少，即使长期贮存，香气也不容易散失。 酒精度在50%vol以上的烈性白酒，对细菌有较强的抑制作用。普通茅台酒的酒精度为53%vol，这是酒精和水缔合相对牢固、...
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酱香型白酒，是中国餐饮文化的代表，是人们饭桌上不可少的佳酿饮品。可夏天来临的时候，我们很少在餐桌上见到它的影子。因为它不如啤酒清爽，没有黄酒温和，甚至比不得葡萄酒的冰镇饮用。那么，炎炎夏日到底该怎么喝酱香白酒，还能喝吗？要怎么喝？欢迎大家一起讨论这个话题。我认为答案当然是肯定的。优质酱香白酒什么时候都可以喝，而且夏天适量喝一些优质酱香型白酒反而对身体健康更有好处。夏天没有食欲？不妨来点酱香型白酒...
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夏天是适合喝黄酒的，且是适合喝黄酒的最佳季节夏季的时候，人容易出汗，一出汗，就会流失许多营养成分，而黄酒中含有这些营养成分，通过喝黄酒能够补充能量。同时，因为天气比较炎热，人的胃口就会不好，不想吃东西，通过喝黄酒，能够起到消暑、促进食欲的作用。如果是冰镇黄酒，就可以给里面加些冰块，味道会更好。还可以给里面加些桂花，再放到冰箱里冰镇，会有一股桂花的香味儿。也可以给里面放些话梅、柠檬，然后放到冰箱里面...
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清爽型即墨老酒是为适应消费者追求时尚、关注健康的需求，以大米为原料，采用传统古法酿制，添加枸杞、蜂蜜等精酿而成的原汁酒。观其色如琥珀、晶莹剔透；闻其味芳香持久、米香浓郁；品其液绵爽适口、沁人心脾。即墨老酒-清爽姜汁，以大米为原料，添加姜汁，采用传统古法，精酿而成，保留了传统即墨老酒的营养和功效，符合当今酒类饮品发展趋势，醇香口感，清爽富有营养，入口清爽醇香，令人回味悠长，是夏季祛湿佳品。即墨老酒的...
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近期，在河南洛阳，考古队发现了一座西汉空心砖券大墓，初步判断这座古墓的修建时间为西汉中晚期。洛阳是东汉时期的首都，也是西汉非常重要的城市之一，因此发现贵族古墓，一点也不稀奇。据现场工作人员介绍，在墓葬里出土了大部分玉器、陶器以及铜器，不过除此之外，还发现了一件青铜壶，在里边存有大量的液体，据考古人员判断，这可能是西汉时期所随葬的美酒，想必生前墓主人也是一位爱酒之人。不过，这2000多年前的老酒和现...
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即墨老酒，黄酒北宗。有着五千年的悠久历史，起源于商代，盛行于春秋战国时期，历经沧桑，延续至今。她以其悠久的历史、独特的工艺、的品质，形成了特色的即墨老酒品牌文化，成为北方黄酒的典型代表，堪称历史名酿，中华瑰宝。（众所周知，黄酒存放的时间越久就越珍贵，也越具有收藏价值。所以为了保存黄酒浓郁、细腻、质纯可口的口感，对于黄酒的保存是很有讲究的。（保存黄酒一般有三怕：一怕动荡摇晃，吸入有菌空气。二怕开封久...
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