卡迪纳尔酒庄(Cardinale)是美国杰克逊家族酒业(Jackson Family Wines)葡萄酒版图中重要的一员,酒庄坐落在纳帕谷(Napa Valley)的奥克维尔(Oakville),坐拥纳帕谷的旖旎风光和优越风土。从1982年成立至今,卡迪纳尔酒庄一直致力于实现成立之初的愿景——酿造出独一无二的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。卡迪纳尔酒庄景观(图片来源:www....
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纳帕谷名庄系列,今天介绍来自大名鼎鼎的鹿跃区(Stags Leap District)的秘境酒庄(Realm Cellars)。01两个外行的创业2002 年,胡安·梅尔卡多(Juan Mercado)和温德尔·莱德利(Wendell Laidley)创立秘境酒庄。胡安原本是一名男护士,温德尔则在旧金山从事金融工作。当时,胡安邀请了迈克·赫比(Mike Hirby)为酿酒师。02挫折不断秘境在早期...
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纳帕谷名庄系列,今天介绍贝宁哲酒庄(Beringer Vineyards)。“我拜访过很多全球顶级酒庄,却鲜有像贝宁哲这样品质非凡,令我大为赞赏的。”——罗伯特· 帕克01最古老、最大的酒庄之一1876 年,贝宁哲酒庄由一对德国兄弟——雅各•贝宁哲(Jacob Beringer)和弗雷德里克•贝宁哲(Frederick Beringer) 创建。如今已成为美国纳帕谷(Napa Valley)最古老...
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全球最贵、人气最高的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)来自哪里?说波尔多的就外行了,内行的都会告诉你——美国纳帕谷(Napa Valley)!它是怎么做到的?01要搞钱先出名在当前网红经济盛行下,我们更能理解“要搞钱先出名”的理论了。1976 年巴黎审判(The Judgment of Paris),来自纳帕谷的几款赤霞珠葡萄酒打败波尔多一级名庄,轰动全球。纳帕谷乃至整个加州葡萄酒名声...
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酒庄介绍20世纪50年代,我们一家开始在纳帕谷种植核桃、枣和少量葡萄。就在那时,Lewis Gibbs Carpenter医生搬到了圣赫勒拿,在谷底买了块地。他是一位终生务农的心理学家,有Gilroy的养牛场经历。Lewis内心是一名农学家,他广阔的果园和私人花园证明了他的勤奋态度和对纳帕谷自然资源的奉献。到20世纪70年代,他已经用几种波尔多葡萄品种取代了大部分的果子园,包括赤霞珠、品丽珠、长相...
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纳帕谷酒庄是世界著名的葡萄酒庄园,这里所生产的葡萄酒都是很有名的,那么,纳帕谷酒庄的葡萄酒评定标准到底是怎样来衡量的呢?下面,就让我们去详细的了解一番吧。 尽管目前美国葡萄酒发展迅速,纳帕谷酒庄葡萄酒评定标准如何衡量,但消费者耳熟能详的几大纳帕谷品牌也不外乎哈兰(harlan)、啸鹰(screaming eagle)...
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酒庄介绍比萨谷酒庄是一个家庭经营的精品葡萄酒庄,成立于1995年,位于比萨区(距离中部奥塔哥克伦威尔北部10公里)。它已被证明是克伦威尔盆地优质葡萄生产最好的地区之一。高生长度的白天,凉爽的夜晚,和Waenga土壤的结合,不断地生产出获奖的葡萄酒。最小限度的干预一直是我们在管理土地和酿酒厂的指导原则。我们的目标是让我们的葡萄酒表达它们的“地方感”。‘Black Poplar Block’黑皮诺被评...
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纳帕谷名庄系列,今天介绍来自圣海伦娜(St. Helena)的寇金酒庄(Colgin Cellars)。01发展历史1988 年,安·寇金(Ann Colgin)参加纳帕谷葡萄酒拍卖会,自此便爱上了纳帕谷,并于 1992 年建立寇金酒庄。1995 年,酒庄发布第一个年份的葡萄酒。此后,酒庄不断扩张,陆续购买多块葡萄园,建立新的酿酒厂,增添新的酿酒设施。2005 年,寇金酒庄被罗伯特·帕克(Robe...
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如果你没有时间来深入研究,这里是酒庄列表。不过,我想鼓励你们想想背后的逻辑。在你思考的时候,你肯定会发现很多有用的和有启发性的东西。1. 维沙托酒庄2. 达里奥斯酒庄3. 城堡酒庄4. 斯勃兹伍德5. 炉边酒庄6. 阿蒂萨葡萄园7. 卡内罗斯酒庄8. 卢娜葡萄园9. 一号乐章10. 鹿跃酒窖哪些是最好的纳帕谷酒庄?这不是一个简单的问题,因为确实有很多令人惊叹的纳帕谷酒庄。此外,...
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