法国酒庄等级中级庄

来源:原创 时间:2023-03-28

布瓦蒙多酒庄是CHATEAUCASTERA旗下的庄园之一,在18世纪,梅多克(M?doc)开始了葡萄园的争夺……波尔多的贵族和资产阶级购买了庄园并建造了城堡。这座城堡将在1932年晋升为中级酒庄。酒庄拥有63公顷的葡萄藤,采用人工(10%)和机械(90%)进行采收。葡萄园由沙质和砾石状的山脊组成,这种土壤提供了良好的排水,特别适合CabernetSauvignon,是一种浓郁的梅多克葡萄酒。真正出... 查看全文 >

布瓦蒙多酒庄中级酒庄红葡萄酒

专题目录

01.列级庄,中级庄,车库酒庄,艺术酒庄.....

波尔多和作为全世界最知名的葡萄酒产区,大大小小几千家酒庄和各种复杂的分级制度,经常会把初入酒圈的人整得懵圈。比如:列级庄(Crus Classes)、中级庄(Cru Bourgeois)、车库酒庄(Micro Chateau)、艺术家酒庄(Cru Artisan)和小酒庄(Petits Chateaux)到底有什么区别?看完这篇文章你就明白了...列级庄 Cru Classes法语 Crus Cl... 查看全文 >

02.利安拉朵酒庄中级酒庄红葡萄酒

作为一款中级庄葡萄酒,2011年份的利安拉朵酒庄红葡萄酒(ChateauLilianLadouys,Saint-Estephe,France)在2014年度成功跻身《葡萄酒观察家》(WineSpectator)百大榜单,这一成就足以证明中级庄(CruBourgeois)也具有不可小觑的实力。而在2016年,这座兼具历史底蕴与实力的酒庄会给我们带来什么惊喜呢?小编先为大家简单介绍一下利安拉朵酒庄。 ... 查看全文 >

03.61个法国葡萄酒庄园等级划分,一级酒庄出产的红酒品质最好

许多顶级葡萄酒都出自法国,但想要了解法国红酒文化,不仅要法国红酒产区,还有了解法国葡萄酒庄园,不同庄园也是有等级划分的,而且不同等级生产出来的法国红酒等级和品质也有一定区别,所以选葡萄酒不仅要看产地,还得看庄园。法国葡萄酒庄园划分一级酒庄:拉菲酒庄、拉图尔酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄、奥比安酒庄二级酒庄:鲁臣世家酒庄、露仙歌酒庄、露儿拉萨酒庄 、露儿保芙酒庄、巴顿酒庄、杜霍酒庄、力士金酒庄、拉露斯酒庄... 查看全文 >

04.梅多克中级酒庄渊源(法国梅多克中级酒庄)

cru bourgeois的起源 "cru bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种;更精确的说,那是波尔多medoc产区的一种分级制度。bourgeois的原意是“资产阶级”或者“中产阶级”的意思,相对于medoc的列级酒庄(grand cru classé),我们一般把cru bourgeois翻译成「中级酒庄」。 在十二世纪时,商业兴盛的波尔多港口地区出现了批当时的资产阶... 查看全文 >

05.法国葡萄酒等级(法国红酒酒庄等级)

法国葡萄酒等级今天是第二次在上海的酒局,这次还是有四个人的参与,并且在这次品酒之余,还发现了一个宝藏用餐场地。在上海后疫情时代,还是有很多餐厅不能堂食,能有一个这么好的露台餐厅能够品酒加用餐,真是再好不过了。地点是在上海新天地的湖滨道商业广场三楼,一家云南菜小酒馆的露台餐厅。闲话不多说,这一次的酒局是自带酒酒局,也就是每人带一瓶自己想要分享的葡萄酒给大家盲品品鉴。盲品也就是把酒标等能够透漏酒款信息... 查看全文 >

06.贝桥酒庄:1874年就闻名法国的金奖中级庄传说中的双P

关于中级庄分级制度法国梅多克产区拥有数以千计的酒庄,优秀酒庄远不止61个列级酒庄,有相当多未获得列级庄称号的酒庄同样出产着品质非常高的葡萄酒,拥有与列级酒庄不相上下的知名度。在这种情况下,波尔多中级酒庄分级制度应运而生。中级酒庄(Cru Bourgeois)是由法国的波尔多工商协会和农业委员会于1932年共同制定和实施的一个分级制度,因为Bourgeois 可翻译为“中产阶级”,因此Cru Bou... 查看全文 >

07.圣云迅酒庄:屡获酒评家青睐的金奖老牌中级庄18世纪就风靡法国

关于圣云迅酒庄圣云迅酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟2012年发布的中级酒庄名单中榜上有名。圣云迅酒庄位于梅多克心脏区域,吉伦特河岸的一处被称为“黄金半岛”的河边区域,圣云迅酒庄目前的葡萄园面积为15公顷,其中有60%的土地用来栽培赤霞珠,还有40%的土地用来栽培梅洛,所有这些葡萄树的平均树龄为25年。早在1740年法国路易十五世时期,圣云迅酒庄出品的葡萄酒就获得... 查看全文 >

08.潘德城堡中级酒庄红葡萄酒(塔林城堡酒庄中级酒庄红葡萄酒)

41公顷的葡萄园,位于Jau-Dignac-et-Loirac,M?doc梅多克的最北面。平均树龄20-25年,最老的自1950年。 ChateauPoitevin致力推行绿色耕作,更荣获TERRAVITIS(生态环境种植协会)认证  另外值得一提的是酒庄的酿酒方法葡萄在抵达酒窖时由8人团队精心手工分拣。必须在低温(不超过28°C)浸渍和发酵,确保长时间和温和提取优质单宁,以保持水果的新... 查看全文 >

09.法国红酒酒庄等级区别(波尔多红酒篇)

这篇文章,继续讲讲波尔多红酒。我有几个学生,是公司里的业务骨干、经理助理,时常跟着领导去参加一些高端的商务宴请。宴席上,他们会遇到(喝到)一些高档葡萄酒,经常跟我微信“直播”,“这款酒好不好喝”“那款酒味道怎么样”。但有几次,他们犯难了。他们听到了什么“一级庄、二级庄……”,就有些迷糊,不知道讲的是什么,是怎么一回事。但他们又隐约感觉出,这些词跟“好酒”“名酒”带有某种联系。于是,把问题抛给了我,... 查看全文 >

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