海盗啤酒于1874年成立,当时让·巴蒂斯特·德·布鲁因(JeanBaptisteDeBruin)在根特附近的埃维尔德(Ervelde)开办了PePeer(ThePear)啤酒厂。创始人去世后,安吉丽娜·彼得罗内拉·谢尔福特(AngelinaPetronellaSchelfaut)她的侄子约瑟夫·谢尔福特(JozefSchelfaut)继任酿酒师。1919年,德佩尔啤酒厂(DePeerBrewery...
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夏天最爽的莫过于来一杯冰啤酒,虽然国内普遍对瓶喝,但现在越来越多人注意到啤酒杯的重要性,能够让喝啤酒的爽劲翻番,不仅能够欣赏到酒液的美妙,而且还能更有手感和馥郁的香味,那啤酒杯种类有哪几种呢?了解最常用的5种即可,市面上绝大多数啤酒都可适用。常见的五种啤酒杯类型1、扎啤杯扎啤杯是国内最常见的,不管是夜宵摊还是餐厅,大多使用的就是普通的扎啤杯,特点很明显,就是容量大、厚重带把手,一般在300ml左右...
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说起啤酒杯,大家反应可能是这个样子的:其实这只是众多啤酒杯类型中的一种——扎啤杯。在玻璃啤酒杯家族中,又会根据形状、杯壁厚度等划分出不同类型的酒杯,用不同的杯子喝不同的啤酒。不同酒杯对不同类型啤酒的表现也是不一样的。首先,什么是啤酒风味?一般情况下,我们所解释的啤酒风味包括以下几个因素:麦香、酒花香、醇香、入口感前三个主要和原材料有关,而入口感这种感受则是仁者见仁智者见智了。不同的人有不同的喝酒习...
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在啤酒领域,“德国进口”几乎是业界公认的高品质高追求,除了日常喝的啤酒,连德国进口啤酒杯也成了大家关注的焦点,啤酒杯一般以500毫升居多,今天给大家介绍的是德国进口瑞森哈夫水晶啤酒杯。德国瑞森哈夫啤酒杯Ritzenhoff邀请多位大师精心设计酒杯图案,打破了传统透明玻璃杯样式,令整个杯子趣味盎然,且各个画作皆是独一无二。杯子材质选用无铅水晶玻璃,晶莹通透,质感厚实温润,杯口开阔,可大口畅饮啤酒,而...
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大家都知道喝葡萄酒有很多种不同的杯子,但大家知道喝「啤酒」也有几十种不同的酒杯?!它们不仅仅是「造型」问题,有的是真的为了特定的啤酒种类而设计的,所以下次喝啤酒的时候不要再随便拿杯子倒了就开喝啦!17种常见的啤酒杯1.传统德式啤酒杯Stein传统德式啤酒杯Stein最早的啤酒杯,最大的特色是有盖子,不过在最一开始是没有盖子的,主要是中古世纪黑死病流行时,为了卫生需要所以才开始加了盖子,材质可能有玻...
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1. 小麦啤酒杯——适合饮用淡啤酒小麦啤酒杯用来盛放小麦啤酒,这种杯子起源于德国,底部很窄,顶部略宽,既能够释放啤酒的香气又能给小麦啤酒产生的蓬松泡沫留出空间,它通常比品脱杯要高,能够装500毫升带泡沫的啤酒,在比利时等其他一些国家,还有250毫升和330毫升的小麦啤酒杯。另外如果倒啤酒的方式不对,小麦啤酒往往会产生过多的泡沫,在酒馆,如果把啤酒交给顾客自己倒,通常会让啤酒杯保持湿润,或者在底部留...
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2022年8月消息,Brand Finance发布了2022全球啤酒品牌价值50强。上榜的50个品牌总价值为842亿美元,同比增加5%。前十名品牌总价值达到428.15亿美元,占比超过一半。从国家分布来看,美国以11个品牌高居第一,紧随其后的是墨西哥(5个),中国共有4个品牌上榜,与日本并列全球第三。其中,雪花啤酒跻身前十,以35.72亿美元的品牌价值排名第6。哈尔滨啤酒(16)、青岛啤酒(19)...
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啤酒:科罗娜啤酒国家:墨西哥麦芽浓度:11.3°p酒精度:4.5%净含量:300ml原料:水,麦芽,大米,玉米,啤酒花感受:这款来自墨西哥的淡啤,很多人喜欢这款啤酒是觉得瓶子好看,也有的是因为变形金刚开始喜欢上这款啤酒,现在已经国产了。酒色淡且量,口感略苦,这款酒主要酿造是玉米,墨西哥就地取材,那地方盛产玉米。这款酒的一个独特喝法是加柠檬。墨西哥人喝龙舌兰酒的习惯就是尝一口盐和柠檬,然后发现科罗娜...
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我们可以先来做一个小测试:如果你在炎热的夏天饥渴难耐,面前放着两杯啤酒(如下图a和b)你会先选哪一杯?多数人会选择a,原因是用这种杯喝啤酒时,必定要抬高下巴才能喝到,正因为如此冰凉的啤酒能够迅速穿过喉咙,瞬间这个世界就凉了下来。而如果选用b,抬头饮用时啤酒可能会沾到脸上,所以你必须要不抬高下巴地小口饮用,如此一来,啤酒停留在口腔中的时间会变长,舌头可充分发挥作用,尽享啤酒的各种风味。所以选择不同的...
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