根据美国酿酒商协会的说法，精酿啤酒是由“小而独立的酿酒商”创造的。简单来说，精酿啤酒是一种啤酒，在一个每年不超过600万桶的设施中独立酿造。这导致了另一种酿造和发酵过程，使用传统的麦芽大麦，精酿啤酒师精心添加不同的成分，为酿造提供无与伦比的风味。还有一项特殊的所有权规则，其中至少75％的啤酒厂必须由实际上是独立酿酒师的人拥有。这一规则保证了大型酿酒厂无法接管精酿啤酒厂，从而保持了小型酿造厂的独特地...
查看全文 >
德国柏龙啤酒在国内的知名度是非常高的，那柏龙啤酒什么档次呢？柏龙白啤被认为是10元以内性价比最高的小麦啤，但百科上说用的是传统低温发酵，那柏龙啤酒是精酿吗？其实低温并不能说明是拉格，因为柏龙就是优质的精酿啤酒，比同价位的百帝王、教士都要好一些。柏龙啤酒的特点Paulaner柏龙啤酒又叫保拉纳，是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌，其最具代表性的啤酒就是小麦白啤，那柏龙啤酒什么档次呢？其定位高端，单瓶...
查看全文 >
比利时白熊啤酒是白啤吗？是的，白熊是世界著名的比利时小麦白啤的代表品牌之一，同时也属于精酿啤酒。相比普通的工业拉格啤酒，白熊啤酒采用上发酵的艾尔工艺，拥有更浓郁饱满的酒体，相比更常见的比利时小麦白的福佳啤酒更加出色，当然价格也要略贵一点。白熊啤酒330ml价格：10元白熊啤酒属于精酿白啤白熊啤酒是比利时督威摩盖特酿酒厂旗下品牌，同时也是比利时小麦白啤酒的代表品牌之一，酒精度4.7%，原麦芽汁浓度1...
查看全文 >
当百威、嘉士伯等啤酒大品牌都在将产品变得越来越清淡时，精酿啤酒业却忙着向另一个方向飞奔。这种添加了大量啤酒花，酒精度和苦涩度都极高的啤酒，正被越来越多人推崇。美国、英国、德国等传统啤酒大国是这样，连中国、日本这样的亚洲国家也出现了这个苗头。那么什么是精酿啤酒，精酿啤酒为什么会畅销呢?什么是精酿啤酒精酿啤酒在美国有这样的定义：遵循传统工艺生产的，由独立酒厂生产的。这里的“独立”主要指酒厂未被大型资产...
查看全文 >
啤酒：德国保拉纳小麦啤酒国家：德国麦芽浓度：12.5°p酒精度：5.5%净含量：500ml原料：水，大麦芽，小麦芽，啤酒花，酵母感受：颜色浑浊，泡沫丰富，口感浓郁，标准的德国啤酒，个人比较喜欢德国和比利时的啤酒，比较纯粹也很经典，就和bba一样，大家都能爱上。推荐理由：著名的德国“啤酒纯净法”最初规定只能使用大麦酿造啤酒，而小麦啤酒则是皇室专供，可见其身份之高贵。德式小麦白啤颜色清淡、入口清爽、杀...
查看全文 >
废墟精酿双料皮尔森啤酒，国产精酿啤酒，一款采用优质原料酿制而成的酒水饮料。此酒美味，醇正，麦香浓郁,深受消费者的喜爱与追捧。那么你知道废墟精酿双料皮尔森啤酒特点是什么，喝起来味道如何吗，下面让我们一起来了解一下。废墟精酿双料皮尔森啤酒怎么样废墟精酿双料皮尔森啤酒，是一款采用优质澳洲麦芽、高品质啤酒花、原装进口酵母，并结合先进的酿酒工艺酿制而成的美酒佳酿。优质澳洲麦芽的选取，使啤酒蛋白质含量稳定，口...
查看全文 >
巴伐利亚州北部的皇家皇冠啤酒厂拥有悠久传统，于1643年由来自美茵河畔弗兰肯地区的侯爵主教约翰菲利普冯圣伯恩创建,直到今天都是维尔茨堡地区现存古老的企业。在30年战争期间，饥渴的士兵们几乎喝光了所有酒类储备。建立一座伯爵皇家啤皇冠酒厂，为人们提供可口啤酒的想法也在这一时期日益成熟。为了纪念啤酒厂创始人，伯爵主教的王冠直到今天仍镶嵌于公司的星形标志之上。从那时候起，维尔茨堡皇家啤酒厂不仅在巴伐利亚州...
查看全文 >
2022年8月消息，Brand Finance发布了2022全球啤酒品牌价值50强。上榜的50个品牌总价值为842亿美元，同比增加5%。前十名品牌总价值达到428.15亿美元，占比超过一半。从国家分布来看，美国以11个品牌高居第一，紧随其后的是墨西哥（5个），中国共有4个品牌上榜，与日本并列全球第三。其中，雪花啤酒跻身前十，以35.72亿美元的品牌价值排名第6。哈尔滨啤酒（16）、青岛啤酒（19）...
查看全文 >
啤酒：科罗娜啤酒国家：墨西哥麦芽浓度：11.3°p酒精度：4.5%净含量：300ml原料：水，麦芽，大米，玉米，啤酒花感受：这款来自墨西哥的淡啤，很多人喜欢这款啤酒是觉得瓶子好看，也有的是因为变形金刚开始喜欢上这款啤酒，现在已经国产了。酒色淡且量，口感略苦，这款酒主要酿造是玉米，墨西哥就地取材，那地方盛产玉米。这款酒的一个独特喝法是加柠檬。墨西哥人喝龙舌兰酒的习惯就是尝一口盐和柠檬，然后发现科罗娜...
查看全文 >
