我这里有几点买红酒的技巧，楼主可以参考一下哈，并一定正确但是我自认为还算能挑到一些好酒的。一、商标上表明的葡萄产地及灌装产地越详细的通常越好，譬如XX国XX州XX村XX酒庄；二、看酿酒用的葡萄品种及葡萄含量，红葡萄大多用的是加本纳苏伟翁等；三、看年份，一般葡萄酒都是在发酵及灌装后二–三年才会上市，所以看到当年的品种出的酒那肯定就得在家里在养两年再喝了，恰若当年的葡萄质量普遍都好的话如何选购葡萄酒，...
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PS：其实，楼主用这个题目，简直有自不量力之嫌，水平所限，诚惶诚恐，尽己所能吧。全文挺长，1.6万余字，不喜欢长篇的请从目录上选择，避免耽误您宝贵的时间，感谢！中国白酒历史悠久、源远流长，在人类漫长的文明发展史中，随着酿造技术的不断精进与匠人们的不断创新，形成了独特的风格。谈起酒，按照生产工艺是可以分为三大类的，蒸馏酒、发酵酒和配制酒。而中国的白酒是世界六大蒸馏酒之一，其余分别是白兰地、威士忌、伏...
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本文首发微信公众号【酒价】，如需转载请注明来源。一年之中，什么时候结婚的新人最多？当然是春节期间。婚礼因为在一生中只有一次，所以大多数的新人都会布置的隆重喜庆，邀请亲朋好友来一起见证。而春节时期正是能凑齐家人朋友的节日，在这个时候来结婚也成为了大多数新人们的选择。在举办婚礼之前有很多事情需要筹备，比如拍摄婚纱照、准备请帖、步骤婚房，以前还需要对婚礼现场进行布置，不过现在有了婚庆公司，很多环节都不用...
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不同场合饮不同红酒红酒的身价有高有低，无论是初学者还是对红酒已有所认识的朋友，懂得在不同场合选择适合的红酒不但可以更好地品尝红酒，更可以避免浪费了好的红酒。传酒师提醒客人在选购红酒时可以考虑四个要点：金钱预算 一支高品质的红酒价钱范围可以很广，由100多元到几万元都有，但锁定了自己的金钱预算后，就方便选择理想的红酒，以免花多眼乱哦。饮用场合 除了在平日进餐时饮用外，红酒在喜宴和派对等聚会都很受欢迎...
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春色正浓时，选一款适宜可口的美酒，在微醺之时感受此刻春光正好，但在葡萄酒品鉴过程中，要全方面感受三个感官元素：观色、闻香和品味，就必须涉及到存酒和醒酒文化。存酒保持一瓶红葡萄酒的风味和口感需要技巧，若要长期保存一瓶红葡萄酒需要有着良好的保存环境。首先，在储存葡萄酒时，切忌剧烈的温度变化。最佳的保存温度在12到14度之间。其次，葡萄酒的饮用室温指的是“法国室温”而非其它地区的室温。法国气候不炎热，对...
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好酒莫贪杯，微醺胜买醉，这句话用来形容红酒再贴切不过。红酒的味道丰盈充沛，千变万化，是葡萄经过时间的沉淀呈现出的另一种美好，一个喜欢红酒懂酒的人也必定是个内心细腻，注重生活品质，懂得享受这人世间美好的人。如果有一天你身边的盆友让你介绍一款好的红酒给她，你会怎样挑选呢？是不是一时间难以抉择？相信很多人都会按照红酒等级去选择，但每个国家给红酒划分的等级以及参考项各不相同，以法国红酒等级为例：第一级是法...
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最近十几年来红酒开始逐渐兴起，越来越多的家庭选择红酒作为日常生活的酒精饮品，这其实也是因为红酒的营养价值更高而且对人体的危害小，但市场上的很多红酒都存在或多或少的问题，让消费者也产生了困扰，今天酒酒就来教教大家如何辨别红酒的好坏？判断红酒好坏的标准1.红酒中的比较重要的成分有矿物质和单宁酸等。虽然这些物质在红酒中所占的比例不高，但他们却是红酒品质优劣的关键性因素。质量上乘的红酒，它们在味觉上能呈现...
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夏季是啤酒热销的时候，但消费者购买葡萄酒的时候不应忽略对啤酒质量的鉴别，现就啤酒的分类和优劣作如下介绍，以便于消费者鉴别及选购。 啤酒的分类 一是根据灭菌情况分为生啤、热啤。生啤又可分为混生啤酒和纯生啤酒;混生啤酒酿成后，不经消毒处理，直接销售，口感优于熟啤，但因其不杀菌、不充氧，如不降温，在常温下仅能保鲜一、两天：纯生啤酒是在混生啤酒基础上用现代灭菌设备，经三次灭菌过滤，然后封装在专用酒...
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圣诞节就在眼前了，相信大家都非常期待那一天的到来。与伴侣漫步大街小巷，打卡氛围感餐厅，再共同饮下一本由水果和香料熬成的热红酒，享受这个节日独有的微醺和浪漫的气氛，这种感觉真的太令人心动了！圣诞节不可缺少的“升温小助手”自然就是热红酒，那么到底该怎样挑选一支合适的红酒来和心仪的女孩约会呢？接下来笔者就教你三个红酒选购的技巧，中间还会穿插一些关于红酒的小知识，快来一起看看吧！（一）看产地红酒分为旧世界...
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