香型，是生态、原料、工艺对中国白酒风味造成影响的综合表达和精炼诠释。在众多香型白酒之中，浓香型白酒是我国传统白酒酿造技艺传承的典型代表之一，深受广大消费者的喜爱。据统计，目前浓香型白酒的市场占有率仍超60%，是当之无愧的白酒香型“一哥”。浓香型白酒究竟是如何一步一步发展壮大的？本文将带您一探究竟。浓香历史上千载，1979年香型终确立浓香型白酒的发展历史悠久，大家熟知的泸州老窖在秦汉时开始孕育，兴于...
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香型，是生态、原料、工艺对中国白酒风味造成影响的综合表达和精炼诠释。在众多香型白酒之中，浓香型白酒是我国传统白酒酿造技艺传承的典型代表之一，深受广大消费者的喜爱。据统计，目前浓香型白酒的市场占有率仍超60%，是当之无愧的白酒香型“一哥”。浓香型白酒究竟是如何一步一步发展壮大的？本文将带您一探究竟。浓香历史上千载，1979年香型终确立浓香型白酒的发展历史悠久，大家熟知的泸州老窖在秦汉时开始孕育，兴于...
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记者：王俪霖 在当今酱酒风口下，浓香型白酒该怎样树立自己的品牌？如何打造自己的营销体系？浓香型白酒该如何巩固市场地位？如何吸引行业内及跨界投资商？产品定位、品牌推广、营销渠道建设、人才培养等一系列问题困扰着企业发展。为进一步推广中国浓香白酒品质地位，打造“世界优质浓香白酒主产区”，由宜宾市人民政府、华夏酒报社主办，科通国际（广州）展览有限公司、北京华夏酒报时代文化传媒有限公司承办的“2021大国...
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古语有云：无酒不成席，无酒不成宴。作为人们情感沟通交流的载体和桥梁，中国白酒一直倍受喜爱。爱喝白酒的人都熟知，白酒与美食类似，都讲究色、香、味、格。中国白酒的酿造工艺丰富多彩，使得白酒的风格千姿百态，浓香型、酱香型、凤香型、清香型、米香型、芝麻香型……可谓百花齐放，各具魅力。但在种类繁多、香型各异的白酒中，浓香型白酒始终占据着举足轻重的地位，倍受消费者青睐。相关统计数据显示，从上世纪90年代以来，...
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白酒越陈越好，就是说酒放的时间越久酒越醇厚，可是酒会不会放的时间久了就变质或者过期了呢？相信这是很多人心中的疑问，下面大家就一起来看一下到底白酒会变质或者过期吗？通常来讲，白酒是没有保质期的。白酒，酒精度在10度以上，因为已经具备了作用，所以只要密封条件足够好的现象下，微生物不易侵入，且难以繁殖，变质的几率就非常的小。可是，因为白酒在包装、酿酒的原料以及储存条件不同，酒质随着时间的变化，多多少少也...
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文 | 大家酒评内容中心 香型，是生态、原料、工艺对中国白酒风味造成影响的综合表达和精炼诠释。在众多香型白酒之中，浓香型白酒是我国传统白酒酿造技艺传承的典型代表之一，深受广大消费者的喜爱。据统计，目前浓香型白酒的市场占有率仍超60%，是当之无愧的白酒香型“一哥”。浓香型白酒究竟是如何一步一步发展壮大的？本文将带您一探究竟。浓香历史上千载，1979年香型终确立浓香型白酒的发展历史悠久，大家熟知的泸州...
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6月29-30日，洋河股份党委书记、董事长张联东一行到五粮液集团参观考察并座谈交流。张联东一行先后参观了五粮液质量检测中心、环保生态湿地、523酿酒车间、鹏程广场、智能包装和勾储一体化项目、五粮液8万吨陶坛酒库，以及长江公园等地，了解五粮液酒传统酿造技艺特色和以品质为核心的质量管理体系建设等情况，并就传承发展、创新发展和绿色发展等话题进行交流。 座谈会上，曾从钦对张联东及洋河团队的到来表示热烈欢迎...
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古语有云：无酒不成席，无酒不成宴。作为人们情感沟通交流的载体，中国白酒一直倍受喜爱。爱喝白酒的人都熟知，白酒与美食类似，都讲究色、香、味、格。中国白酒的酿造工艺丰富多彩，使得白酒的风格千姿百态，浓香型、酱香型、凤香型、清香型、米香型、芝麻香型……可谓百花齐放，各具魅力。但在种类繁多、香型各异的白酒中，浓香型白酒始终占据着举足轻重的地位，倍受消费者青睐。相关统计数据显示，从上世纪90年代以来，浓香型...
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古语有云：无酒不成席，无酒不成宴。作为人们情感沟通交流的载体，中国白酒一直倍受喜爱。爱喝白酒的人都熟知，白酒与美食类似，都讲究色、香、味、格。中国白酒的酿造工艺丰富多彩，使得白酒的风格千姿百态，浓香型、酱香型、凤香型、清香型、米香型、芝麻香型……可谓百花齐放，各具魅力。但在种类繁多、香型各异的白酒中，浓香型白酒始终占据着举足轻重的地位，倍受消费者青睐。相关统计数据显示，从上世纪90年代以来，浓香型...
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