6月29日，由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会，农业农村部葡萄酒加工重点实验室主办，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心，深圳百高文化传播有限公司协办的"首届中国酒庄旅游年会暨中国葡萄酒产区，标志性产品风格特征发布会"在烟台国际博览中心召开。中国葡萄酒行业权威专家，龙头骨干企业负责人，首席酿酒师及媒体等出席会议。会议由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会秘书长杨强主持。据国际葡萄与葡萄酒组织（O...
查看全文 >
2019年Decanter世界葡萄酒大赛评选结果于5月28日在伦敦揭晓，澳大利亚歌浓酒庄(Kilikanoon)2014年份Attunga葡萄园1865年老藤设拉子(Shiraz)夺得本届赛事的最高奖项——赛事最优奖(Best in Show)！这意味着这款酒不仅是世界上最好的设拉子红酒，而且是世界上顶级佳酿之一。据介绍，2019年Decanter世界葡萄酒大赛参赛葡萄酒有近17000款，来自57...
查看全文 >
多年来，中国葡萄酒行业可谓始终在产业升级、消费升级的道路上行走，越来越多的国产精品酒涌现，也让渠道注意到了国产精品酒这一板块的商机。不过，WBO最近发现，酒商要寻找一款有销路的国产精品酒产品，并不容易。而这种痛点，给了一些深谙产品打造之道的品牌机会。01国产精品酒被渠道看重，要采购一款好酒却并非易事中国葡萄酒市场精品化的趋势非常明显！在渠道中，不少酒商在采购智利酒时，指名要“十八罗汉”所在酒庄的葡...
查看全文 >
每次看到各种各样奇形怪状的设计，小编都不得不佩服脑洞大开、创意十足的设计师们。本文介绍的这10大酒庄设计，仅仅是外形上就已经让人震惊不已了。这些酒庄建筑，来自全球世界各地。1. 法国的玛歌酒庄（Chateau Margaux, Bordeaux, France）玛歌酒庄的新建筑由英国著名建筑师诺曼·佛斯特（Norman Foster）设计，于2015年6月顺利建成，恰逢酒庄200周年纪念日。该建筑...
查看全文 >
葡萄酒庄从葡萄的种植与栽培，到葡萄酒的酿造与销售，都是在酒庄中进行，具有非常完善的制作销售体系。有些葡萄酒庄还非常具有观赏性，承担了旅游观光的功能。因此需要做好酒庄的功能设计，这样才能满足酒庄的多样化需求。一、建筑面积规划酒庄的建筑主要包括酒庄的主体建筑，生产加工酿造厂，地下酒窖及配套的设施住房等。而酒庄的建筑主体和酒窖是客户游览观赏的重点，是最主要的建造场所，而生产酿造厂在后台区域。为使这两个建...
查看全文 >
酒庄是指从葡萄种植、栽培和采摘，到葡萄酒的酿造、储存、灌装等，全部在自成一体的葡萄园基地内完成，同时酒庄还具备旅游以及休闲度假的功能。酒庄设计主要由主体建筑、周围的广场或庭院、葡萄园三部分组成，那么就决定了酒庄设计对选址有着独特的要求。一、酒庄设计一般由三部分组成：主体建筑、周围的广场或庭院、葡萄园。 1、主体建筑：是酒庄设计的核心和灵魂，外观风格要鲜明、突出，最好能别具一格，内部功能主要考虑四个...
查看全文 >
里奥哈——西班牙的波尔多里奥哈介绍葡萄酒世界很少有其他产区能够像西班牙里奥哈（Rioja）那样拥有如此经典的地位，它不但是西班牙第一个获得DOCa的产区，更是全球酿制丹魄（Tempranillo）（又称坦普尼罗）葡萄酒的标杆。里奥哈位于西班牙西北部的埃布罗河（Ebro River）周围，以其出产的红葡萄酒闻名世界。里奥哈葡萄酒产区可细分为3个产区，分别为上里奥哈（Rioja Alta）、下里奥哈（...
查看全文 >
安东尼世家酒庄位于佛罗伦萨和锡耶纳之间的中点，周围环绕着奇扬第独特的丘陵地带。酒庄顾客的高雅品位使得建筑师不断雕琢酒庄的设计，力求通过精心打造景观和周围环境从而表达出葡萄酒产地的文化价值和社会价值。1、波尔多1855列级酒庄介绍，波尔多1855列级酒2、600年传奇——意大利安东尼世家酒业集团因此，建筑的功能方面便成为设计的一个重要组成部分，主要围绕建筑物的地理形态实验展开，可以将这种实验理解为较...
查看全文 >
安东尼世家酒庄，一家位于佛罗伦萨和锡耶纳的中点，周围是奇扬第独特的丘陵地区。酒庄顾客的优雅品味让建筑师不断雕琢酒庄的设计，并通过精心创造景观和周围环境来努力表达葡萄酒的文化和社会价值。安东尼世家酒庄设计怎么样呢因此，建筑的功能方面便成为设计的一个重要组成部分，主要围绕建筑物的地理形态实验展开，可以将这种实验理解为较真实地表达了人们对于人类文化、人造产物、工作环境和自然环境之间能够彼此共生、相互融合...
查看全文 >
