春天葡萄藤缓缓抽出嫩芽、生长新枝，夏季的葡萄园绿意盎然、花序在阳光下摇曳生姿，秋季的葡萄园一片金黄、硕果累累，冬季葡萄藤又在银装素裹中休养生息，一年四季的葡萄园都有着如诗如画的风景。而在一些葡萄园里，更有生长在葡萄藤行列末尾或周围的玫瑰为葡萄园的美景锦上添花。这些种植在葡萄园里的玫瑰开花时节十分漂亮，但它们其实还有其他一些用处。图片来源：www.revanawine.com对于酒农们来说，在葡萄园...
查看全文 >
虽然距离春节还远，但最近全民又掀起了一阵疯抢，这次抢的是茅台，确切地说，是1499元的飞天茅台。有不少人为了抢天猫、京东、苏宁等电商平台上推出的1499元的茅台，特意设置了闹钟定点抢购，但抢到者寥寥无几，倒是为电商平台拉了不少人气。在线下，Costco上海开业期间也出现拼手速抢茅台的盛况，不少冲着茅台办了Costco会员的人也是乘兴而来败兴而归。你为什么总是抢不到1499元的茅台？回答这个问题，首...
查看全文 >
我们喝飞天茅台酒时，可能会感觉到酒的后味苦。因为苦味是由含有化学物质的液体刺激神经引起的，苦味感觉神经分布在舌根部位，所以应答传达到脑部较慢，是在其他味散失之后才感觉出来。造成飞天茅台酒有苦味的物质主要有下面3类：1、高级醇高级醇是一类高沸点物质，是白酒的重要组成部分，指具有三碳以上的一价醇类，主要有正丁醇、异丁醇、正丙醇、异戊醇等。因为高级醇溶于高浓度乙醇，但是不溶于低浓度乙醇及水，呈油状，所以...
查看全文 >
参观过酒庄的朋友们可能会发现，漫步于夏日的葡萄园中，时常会在一排排葡萄藤的首尾两侧或中间区域发现玫瑰花的身影，这是为什么呢？只是为了美观吗？现在，来给大家揭晓答案： 在葡萄园中种植玫瑰花可不仅仅是为了美观，而是担当着葡萄病害预警器的重要角色。 具体的原理是，由于葡萄容易感染白粉病和霜霉病从而对园区的收成造成无可挽回的巨大打击，为此，葡萄园的种植者利用了娇弱的玫瑰要比葡萄藤染病后发病更早、更快的特点...
查看全文 >
春天葡萄藤缓缓抽出嫩芽、生长新枝，夏季的葡萄园绿意盎然、花序在阳光下摇曳生姿，秋季的葡萄园一片金黄、硕果累累，冬季葡萄藤又在银装素裹中休养生息，一年四季的葡萄园都有着如诗如画的风景。而在一些葡萄园里，更有生长在葡萄藤行列末尾或周围的玫瑰为葡萄园的美景锦上添花。这些种植在葡萄园里的玫瑰开花时节十分漂亮，但它们其实还有其他一些用处。图片来源：www.revanawine.com对于酒农们来说，在葡萄园...
查看全文 >
我从懂事起，就好这一杯，以前喝酒，都是当天涂现场高兴，第二天痛苦，头痛要命，胃难受一天，口干舌燥。每次发誓以后再不喝酒，可总是好了伤疤忘了痛。到了2015年，因为工作原因，进入酒行业工作，才知道白酒行业水之深，原来我前十年喝的酒大部分都是酒精粉加水勾兑的，在我的老家泸州黄仪镇每天都有几百上千吨勾兑酒从这出去，发往全国。我现在喝的酒，大部分都喝酱香酒，因为工艺原因，酱酒不上头，也不干喉，即使醉了，...
查看全文 >
作为有五千年历史的文明古国，中国制酒源远流长，酒和酒文化一直都在政治、经济、文化领域占据着重要地位。杯满为礼，不溢为敬的酒文化更是传承至今。然而与中国白酒不同的是，红酒却通常不倒满杯。如果我们仔细留意下会发现，通常都只会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一。这会不会显得太小家子气？所以很多人会有疑问：红酒为什么不能倒满，倒红酒具体有哪些要求吗？1.慢生活方式喝白酒总能让我们联想到商务酒席上的谈判、宴会酒...
查看全文 >
提起保加利亚，大家第一个想到的可能就是玫瑰花，没错，保加利亚就是被誉为“上帝后花园”的玫瑰之国，每年从这里出产的玫瑰与玫瑰精油，可以说受到了全球女人的疯狂追求。保加利亚位于欧洲巴尔干半岛的东南部，文明历史非常悠久。其祖先来自中亚，建国后，由于其地理位置的重要性，国家一直被拜占庭、奥斯曼帝国这样的强大国家所统治，直到1878年独立，以及后来加入欧盟。作为靠着玫瑰花闯出一片天地的保加利亚，还有一个乐土...
查看全文 >
你想象中葡萄园是怎样的?一排排葡萄架在干净无杂草的土地上铺展开来，在阳光微风中自由呼吸。but，现实中的葡萄园十有八九是这样的：甚至是这样的有点懵。那片花倒是能理解说不定是为了拍照好看。可是，上面那片乱入的花生是什么鬼?!难道这些杂七杂八的植物不会影响葡萄的口味?1、玫瑰花其实，葡萄园里面种植物包括杂草是很正常的，比如：玫瑰，最常见的就是玫瑰啦~任何一个葡萄园中都能找到玫瑰花，有时种在每一排葡萄架...
查看全文 >
