文/李寻的酒吧提起国酒，人们会第一时间想到茅台，或许还会有人提到汾酒。之所以如此，是因为这两种酒，都是国宴用酒。茅台自不用说，现在国宴上的用酒还是它，汾酒也有“共和国第一用酒”之称，新中国第一次政协会议的开幕日和闭幕日，以及开国大典日，国家都举行了隆重的国宴，三次宴会上采用的白酒是山西的汾酒，以上称号倒也名符其实。但这里有一个概念上的混淆，把国宴用酒当作了国酒。事实上，二者并非一回事。怎么定义“国...
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国宴是指国家重要领导人招待外宾、贵宾以及其他重要节日举行的宴会。国宴上的菜肴被称为国宴菜，除了菜之外，还会搭配国宴用酒，国宴用酒是茅台酒，因此茅台被称为国酒。1、国宴用酒茅台国宴用酒是茅台酒，国宴是国家元首或政府为招待国宾、其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。国宴菜是国家主席或国务院总理等国家领导人为招待外宾，以及以政府名义的外国援华人员，以及为国家做出突出贡献人士的菜肴，每年国庆...
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要说五粮液最好的酒是哪一款？不少人会认为是水晶装普五，毕竟是五粮液的核心大单品，也是门面担当，但实际论品质，相同价位的1618会略胜一筹，要知道1618刚推出时定位本就比普五略高，酒质略好，只不过知名度比不过普五，才有了酒圈中的“送礼普五，自喝1618”。五粮液最好的1618提起五粮液，首先让人想到的就是水晶装普五，作为核心大单品，五粮液一半以上的税收靠的就是它，绝对的门面担当，同时也是高端代表酒...
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要问好酒何处有，杏花村里喝汾酒。追溯杏花村酿酒历史，可以追溯到6000年前，可谓“一杯杏花村，半部华夏史”。1982年3月杏花村小镇上挖掘出土的仰韶时期的小口尖底瓮是较早的一种酿酒器具和礼器，确切地证实了杏花村6000年的谷物酿酒史。山西省汾阳市杏花村的汾酒，以清澈洁净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世，清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净，清、正、甜、长、净五个字，清字当头，净字到底。汾...
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茅台酒在白酒行业身居要位，更是酱香酒中的标杆存在，同时也是其他酒企的关注焦点，自然就会纷纷往茅台身上蹭热点，这种表现不仅只有我们茅台镇上的不知名品牌酒，连那些知名品牌酒有意无意的都在蹭茅台热点：中国两大酱香酒之一的郎酒、异地茅台的珍酒、茅台酒的前身——赖茅、王茅、华茅（部分已回归茅台）、口感很像茅台的习酒1988以及金沙摘要。茅台酒的特殊香气被称为茅香，不可避免的就是很多酒友都会把一些品质好的酱香...
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国宴是国家元首为招待国宾举行的正式宴会。国宴规格极高，礼仪性重，是国家饮食文化与民风民情的展示。在国宴中，酒水一直都扮演着很重要的角色，而在我国主要的国宴用酒自然是白酒。那么有哪些白酒成为了国宴用酒呢？下面就和小编一起来看看国宴用酒的相关介绍吧。茅台酒在1972年，美国总统尼克松首次访华，周总理用他很喜欢的茅台酒招待尼克松总统，午饭席上还给这位来自远方的总统来了段“燃酒”的即兴表演，令尼赞不绝口。...
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茅台酒原来是以一百多种单体酒勾调而成，这是全球独一无二的！度数控制在酱香酒最佳度数53度，而不同轮次原酒（基酒）度数不同，那么中间需要添加水么？超级酒号就给大家详细讲讲。茅台酒制酒茅台酒从投料开始，经过两次投料、九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，历时约一年周期。不再赘述。储存及勾兑刚刚烤出来的七轮次酒，具有刺激感。经过长期储存后，口味变得醇和、柔顺，酱香也更加突出。储存越久，茅台酒的酒体越柔顺，香气越...
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“九月九酿新酒 好酒出自咱的手...”这首歌回荡在皇沟酒业的厂区里。又到了九月之际，秋意渐凉，秋酿也拉开了序幕。秋季，是酿造馥合香的最佳时机，为什么这么说呢？是因为这个时候，气候适宜、温度适中（气温在20-30度之间，与酿酒发酵的最佳温度相符。）经过一个夏天的休养生息，酿酒师傅也开始忙碌了起来，准备在这个丰收的季节，开始制作这一年里最美的佳酿。皇沟的酿酒人，将岁月积淀的痕迹与文化传承的韵味，融入一...
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茅台金王子在我看来它的性价比还是很高的，比起它的弟兄们：普通王子、黑金王子、酱色王子、酱香经典、传承1999等的价格还是很便宜的，那么200元左右的金王子为什么不受广大酒友的待见呢？差距到底在哪儿？金王子无论是外包装还是瓶身设计都是我喜欢的一种，金黄色的颜色尤为雍容华贵，以至于许多酒友会把金王子刮成透明瓶用来摆放，非常漂亮。金王子虽然出身名门之后，又是王子系列中的一员，从各大经销商的标价来看，它的...
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