在中国，葡萄酒只有两种喝法。一、“瞎JB喝”，中国的干杯文化孕育出的这一喝法，后被公务员们发扬光大，管你是上千元的名庄酒还是几十块的超市酒，统统闷在一个杯子里，哪怕它是个啤酒杯，然后碰一下，干了，简洁爽快，能让人迅速进入状态。二、“品酒”，重质不重量，你还得选好地方，最好花前月下小桥流水；选好对象，都是对葡萄酒有研究的，至少也得是半专业的爱好者，来言才能有去语；选好器皿，尤其是酒杯，千万别以为它仅...
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葡萄酒总是给人高端大气上档次的感觉，很多小伙伴都想买来尝尝。但很多人买酒又怕上当受骗，因为红酒从几十块到几万元一瓶的酒，作为想尝鲜的小白根本看不出来。作为入门级，可以通过以下简单的方法品鉴葡萄酒，好与坏的最直接判断就是看起来舒服，喝起来味道好，闻起来有自然果香和葡萄香味，那就是适合你的好酒那么既然看不出来，我教大家一个方法，可以简单方便的挑选性价比高的红酒。根据品牌来选，这里介绍的是入门级红酒品牌...
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关于葡萄酒如何品鉴这一问题，一直都是朋友们比较关心的方面，因为品酒师给人的感觉都是特别的装X，只要看一看、闻一闻、品一品，就能说出这款酒的信息，而且基本都准确，让人羡慕又嫉妒。其实品酒这件事非常简单，只要掌握对方法并加以练习，你也能够拥有品酒师的技巧。今天呢，小弟就和大家聊一聊这品酒的方法。酒 杯说到品酒，我们就不得不说到品酒的用具——酒杯。酒杯的样式有很多种，像是香槟杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯等...
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不论是生活还是工作，我们总需要用到杯子，杯子给我们带来的作用不可谓不大，喝茶喝水喝酒等都需要用被子，当然了，还有咖啡，杯子让我们的生活变得简单、便捷，如果没有杯子的话，我们可能只能用一些木质的水瓢来装盛东西。不过木质的东西要装水还行， 装酒的话肯定是不行的，那么喝酒的杯子有哪些呢？看完喝酒的杯子名字和图片后，你就知道喝红酒和其他酒类的杯子叫什么了。一、红酒喝红酒的杯子一般用的是高脚杯，不过由于红酒...
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1.一般来说，白葡用小点的杯子。因为大多白葡需要冰镇，小点的杯子保证酒在喝完前，温度不会升高太多。2.浓烈、复杂的红葡萄酒，给它准备一只大点的杯子。因为杯身宽大，晃杯间，有利于香气的挥发。红酒杯主要有勃艮第杯和波尔多杯。勃艮第杯，杯口向外翻。利于酒入口时最大面积接触舌尖，比较柔和，非常适合喝黑皮诺。波尔多杯:杯身大，有利于聚集杯内散发的华丽香气，比较有冲击感。3. 窄杯身的高脚香槟杯，主要是为了观...
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酒杯的分类有助于确定哪种酒杯最适合你的葡萄酒。合适的酒杯会让你的葡萄酒变得更好。勃艮第红葡萄酒有一种酸味，所以该品牌设计了一种玻璃杯，将葡萄酒从你的舌头一侧移开，那里是你的味蕾对酸最敏感的地方。所以，酒流向你的嘴中间。这也适用于其他高酸性葡萄酒，因为酒杯的形状有助于引导葡萄酒通过你的口腔。如果你不具备这些特殊的酒杯，你不会错的通用酒杯。它们有中等大小的碗和锥形边缘，可以给你的葡萄酒充气，让你享受精...
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很多人喝红酒时不明白为什么要摇杯，相信有很多人，看过各种电影的喝红酒的时候先摇晃杯子、再闻一下、然后喝掉，总觉得是在装逼。其实不是的，下面给大家分享一下。其实摇杯与呼吸有同样的意义，让酒接触更多的空气使其氧化，那酒香就更突出。其步骤为：喝红酒摇杯的缘由：1、先倒1/3杯的酒，以防摇杯时容易把酒溢出。2、倒酒后以白纸垫底，以观察红酒的颜色；一般是清澄而有光泽，如果是混浊暗淡的，必有问题。3、闻一闻还...
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很多人都很注重红酒的选择，其实酒杯的选择也非常重要。红酒的选择网上多的很我这就不谈了，下面说说酒杯的选择。就像红花还得绿叶配一样，好酒也得有好杯盛，才能更衬托出美酒佳酿的品质。哪个才是较适合葡萄酒的酒杯？一般时候，用塑料杯喝葡萄酒通常也会觉得美味；而在我们较喜欢的意大利餐厅，冷饮杯就很适合饮用装在大玻璃瓶里面的简单红酒。但有一点也是没错的：雅致、舒适、设计良好的酒杯会让品酒体验变得更加愉快。对人们...
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世界很大，因此饮食文化也是多种多样，光是中国本土就有着多种饮食文化，更不用说西方了。而饮食文化中，酒文化每个国家也是都具有自己的特色，就像是中国人喝酒，酒杯就一定要给你满上，感情深就要一口闷，但是西方人喝红酒，却都只在红酒杯里倒小半杯酒，从来都不倒满，那么这是为什么呢？今天说的就是为什么喝红酒都只往杯子里倒3分之1？首先要说到红酒的话，他在开瓶之前也都是处于一个比较密封的状态，所以想要喝到它最佳的...
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