1. 只知道蒂凡尼蓝？凯歌黄了解一下凯歌香槟最吸睛的当属它的黄色酒标。然而你知道这个颜色早在141年前就已经被注册了吗？1877年，凯歌香槟在兰斯工商局注册了黄色酒标，并将酒标中所用黄色色号“Pantone 137C”注册并命名为凯歌黄（Le Jaune Clicquot），成为了酒庄最具辨识度的标志。2. 啥？香槟也有静止酒AOC？香槟只有一个生产香槟的AOC叫做Champagne AOC。然而...
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一直以来，酒精度是葡萄酒酒标上的一项重要信息，酒精度可以反应葡萄酒的酒体、风格和浓郁程度……葡萄酒的酒精度数有高有低，那么酒精度数对葡萄酒有没有影响呢？是高酒精度好呢？还是低酒精度好呢？葡萄酒酒精度介绍：一般来说，葡萄酒的酒精度大都在8度-15度之间，葡萄酒的酒精度主要由酿酒葡萄的含糖量决定的。通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间，因为酒精度一旦超过了16.2度，酵母就停止活动了。虽然葡萄...
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关于霞多丽:葡萄酒的世界里的千变美女我们需要了解多少？其实早在三十年前，大家可能只知道白葡萄酒好喝，也不知道霞多丽这个葡萄的名字，接下来跟着小编来一一学习吧！一、关于葡萄酒的世界霞多丽祖籍法国勃艮第（英文Burgundy，法文 Bourgogne又译勃根地或勃艮地），一个靠CHABLIS（酒标上有此名称的酒都是由霞多丽葡萄酿造的）北部的凉爽地方，除了种葡萄，那个地方种不了任何其它植物。在葡萄酒的世...
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在日常生活中，正如吃菜越吃要越淡一样，品鉴葡萄酒也有顺序，这样有助于提高葡萄酒的风味和质地。若同时品尝多款酒时，应该要从口感淡的到口感重的，这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道，所以，一般的通则是干白葡萄酒会在红葡萄酒之前，甜型酒会在干型酒之后，新年份在旧年份之前。不过，也应该避免一次品尝太多的酒，一般人超过15种以上就很难再集中精神了。就一般情况而言，日常饮用红酒是不会遇到这种状况...
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大多数人认为，酒越老越香，葡萄酒也不例外。然而葡萄酒真的是储藏越久，品质越好吗，关于葡萄酒你需要了解这几个时期！葡萄酒的年份很多人将葡萄酒的年份当作是衡量葡萄酒品质好坏的唯一标准。事实上，葡萄酒的年份并不能直接决定葡萄酒的品质。年份是指酿酒葡萄的采摘时间，而评价一个年份的好坏与降雨量、日照时间等一系列的自然指标息息相关，受酒庄地理位置以及管理技术影响，有时即使是在较弱的年份也能酿造出优质的葡萄酒。...
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关于桃色葡萄酒的新感觉我们需要了解多少呢？其实每一次我们在喝新的葡萄酒的时候，我们都需要去了解其中葡萄酒给我们带来的乐趣，接下来跟着小编来一一学习吧！一、关于桃色葡萄酒桃色葡萄酒位于白色和红色之间，工艺上也是红白葡萄酒之间的做法。但在历史上桃红酒没有特别的历史地位。原因呢，继续看下去就知道喽。桃色葡萄酒从前，桃红酒通常是因为一批葡萄做红葡萄酒不好，转而做成桃红酒。最原始的桃红酒做法与红葡萄酒的酿造...
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关于葡萄酒酒泪越多,酒质越好我们需要做什么呢？其实我们知道，酒的质量越好，许多人觉得认为的是，以为酒泪的密度越高，流动速度越慢，接下来跟着小编来一一学习吧！一、关于葡萄酒的知识酒泪越多，酒质越好?许多人都是这样认为的，以为酒泪的密度越高、流动速度越慢、持续时间越长，葡萄酒的品质越高。酒泪，又称“酒腿”。是为了促进葡萄酒香气的释放，我们在品酒过程中，需要以杯柱为轴心，以逆时针或顺时针方向有节奏地旋转...
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葡萄酒慢慢地走进了国人的日常生活，也有越来越多的人被葡萄酒迷人的风味吸引，加入了葡萄酒爱好者行列。喝红酒能美容养颜，对身体有很多的好处，尤其是女生更喜欢喝红酒，晚上睡觉前喝红酒有助于睡眠，喝红酒还能美容养颜，补充气血，预防贫血，让皮肤变得红润有光泽，皮肤特别细腻。其实红酒也会过期，而过期的红酒还能不能再喝，这是很多人比较纠结的一个问题。红酒过期了还能喝吗？在我们国内任何的东西都要有一个保质期，过了...
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1. 价格越贵意味着品质越好?一般情况下，品质上乘的葡萄酒也都价格不菲，因为这些葡萄酒在酿造过程中所花费的成本要比普通的葡萄酒高。但实际上，影响葡萄酒的价格的因素很多，包括葡萄酒的品质、品牌效应、葡萄品种和年份等。专业的消费者可以从一款酒的酒标信息中对其品质有一个大概的评定，而普通消费者往往缺乏专业的葡萄酒知识，所以价格就成为了购酒时的一个重要的参考项。2. 家族经营意味着品质更好?相比一些大品牌...
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