快节奏的生活，让很多都市白领在忙碌一天后，回到家里在临睡前都会喝上一小杯红酒舒缓心神，可以让睡眠更好。今天我们就具体来看看每天晚上喝一小杯红酒有什么好处?...
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（1）食醋解酒用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。（2）豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐...
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您的房屋中有1,000个地方可以放置全新的独立式葡萄酒冰箱。因此，决定您的家用葡萄酒冰箱应该去哪里似乎是一个重大决定。高质量的产品既具有最先进的功能，又具有吸引人的设计，可扩展您的存储和展示选择。将冰箱和年份酒一起存放在地窖中，还是将一些喜欢的瓶子放在餐厅里？在家里放置葡萄酒冰箱的位置有利有弊。在这里，我们将介绍一些最佳和最差的存储新设备的地方。放置葡萄酒冷却器的最佳地方厨房厨房可能是家里酒柜最受...
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尽管家居的装修风格不一争相斗艳，但是没有内涵的装修就像没有灵魂的书一样，博不来大众的眼球。而红酒天生就是自带尊贵身份的象征，但凡家里能装修一个酒柜或者酒架，就更能彰显出家居装修的大气来。利用家里的一个房间用来存酒，就是爱酒人士最大的满足了，家庭酒柜，兼顾美观与实用，葡萄酒陈列其中，成为了一门真正的艺术。嵌入式的酒柜从来都能与家庭装修有力的融合，红酒的酒柜展示提升了整个家装的品质，而家装的装修效果又...
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葡萄酒柜应该选择适合自己家用的，应该看1、酒柜的制冷方式，2、压缩机品质，3、温度和湿度的调控，4、能否阻挡光线和紫外线，5、通风和净化空气的能力等。怎样给挑选酒柜(1)首先是要看制冷方式与制冷效果酒柜分为压缩机酒柜和半导体酒柜两大类，其中压缩机酒柜又可分直冷和风冷两类。压缩机酒柜和半导体酒柜有着各自的优点和缺点，不一样的制冷方式导致不同的制冷效果。压缩机制冷的温控范围要比半导体制冷的大，一般压缩...
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酷彩(le creuset)是法国有名的厨具品牌，成立于 1925 年，以生产色彩丰富的铸铁珐琅锅具而闻名世界，被称为“厨房中的 lv”。1991 年，酷彩收购了美国有名的酒刀品牌 screwpull，所以如今 screwpull 的酒刀产品已经属于酷彩了。screwpull 酒刀的发明源于设计师对妻子的爱。20 世纪 50 年代的时候，美国德克萨丝州的工程师赫伯特·艾伦(herbert alle...
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30年酒龄的山东老酒民向人展示酒柜，竟无一瓶高价酒？行家：懂喝有的人忙碌了大半辈子，也没什么特别的爱好，就是喜欢喝点小酒，一个是习惯了这样的生活，另一个是确实自己喜欢喝酒的滋味，遇到生活中的烦心事喝二两小酒，睡一觉第二天就过去了。山东青州的牛大爷就是这样的，他已经喝了30年的酒了，牛大爷最早是在车间工作的，那个时候在厂里的职工宿舍住着，下班也没什么像样的娱乐活动，看着大家在宿舍里没事整两口小酒喝喝...
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并非所有的葡萄酒收藏家都投资于住宅酒窖。有些人更喜欢葡萄酒冰箱，而更多的收藏家则更喜欢带有高效酒窖制冷系统的定制葡萄酒室。尽管一个不如另一个更好，但是有理由使收藏家投资于酒窖来收藏葡萄酒。葡萄酒储存与陈酿如果收藏家的主要目标不仅是存储葡萄酒，而且还要陈年，那么拥有自己的酒窖很重要。酒窖的设计旨在提供最佳条件，以使葡萄酒正确成熟。为了实现适当的葡萄酒储存，葡萄酒的环境必须具有稳定的温度和湿度水平。酒...
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葡萄酒杯主要的三种基本杯型，红葡萄酒杯，白葡萄酒杯和香槟杯。喝不同的酒就要挑选不同的酒杯。那么家用红酒杯如何挑选呢?波尔多杯经常见到的杯型，适合香气浓郁，酒体厚重的葡萄酒，比如赤霞珠、gsm混酿、丹魄等。 杯体较高，容纳更多空气，与酒液融合可以柔顺单宁。勃艮第杯杯身整体不如波尔多酒杯高，偏圆，杯口的收口更小，香气在鼻尖聚拢。肚子横截面更大。适合喝香气精致、单宁柔顺的葡萄酒，比如黑皮诺、佳美、内比奥...
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