随着江西省南昌市的新冠本土疫情持续爆发，4月21日，南昌全市实施了较大范围区域静态管理，南昌本地的酒类生意也不得不暂停。13月开始越来越难，有酒商4月至今销售额下跌了近80%“现在社会活动基本已经停止，除了商超、药店这类民生商业，其余的场所都关停了。我的烟酒店也关闭了。”在南昌开设烟酒店的洪申（化名）日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已经进入了有价无市的状态，近几日，没有人找我买酒，我也没办法去别...
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肖维纳酒庄（Domaine Chauvenet-Chopin）位于法国勃艮第著名的夜圣乔治（Nuits-Saint-Georges）产区，由肖维纳（Chauvenet）夫妇共同经营管理。这座酒庄由休伯特·肖维纳酒庄（Domaine Chauvenet Hubert）与肖邦葛罗菲尔酒庄（Domaine Chopin-Groffier）合并而来，前者属于丈夫休伯特·肖维纳（Hubert Chauven...
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文 | 袁梁 罗翼鹏白酒生产自动化控制管理系统生产自动控制在白酒企业生产中的应用，在传承白酒传统生产工艺的基础上，极大的优化改善了白酒传统生产工艺中能耗大、成本高的状况。对提高生产效率、提高产品质量、提高生产管理水平，适应现代白酒生产新要求起到了重要作用。有的白酒生产企业为实现生产、计量、存储的自动化控制和信息化管理，结合自身优势，借助与企业、高校多年深度合作过程中积累的丰富管理经验研发了白酒生产...
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描述或形容一款酒所用的语言，大部分都是与酒的架构挂钩的。那么，架构又是什么呢？其实我们平时喝酒也常常提起这几个方面，架构可以理解为这几个关键因素——酸度、甜度、酒体、酒精度和单宁，这些元素支撑起红酒的风味，形成红酒的“架构”。酸度酸度是影响红酒架构的重要元素之一，它可以从很多个方面来感知。拥有高酸度的红酒品尝起来更干，酒体更轻，偏高的酸不仅可以让人流眼泪，还能使人淌口水——没错，评判酸度最直接的方...
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以下是数据猿整理“微软首席架构师 黎超”的发言实录：讲到区块链，也许很多人都不了解，简单说区块链其实就是一个分布式账本，可以帮助我们透明、公平、快速的去记录数字世界发生的一切事情。区块链应用在业务上，它的优势是什么？为什么要用区块链？首先可以去中心化，尽量减少交易环节的交易成本。对等记账可以避免不必要的欺诈发生，在对等记账的过程中可以提升我们的交易效率。以前我们是在一个节点记完账，然后传到另外一个...
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我们平时描述或形容一款酒所用的语言，大部分都是与酒的架构相关的。比如：这是一款大酒，意味着这款酒很可能有着充沛而坚实的单宁和偏高的酒精度，而文艺一点的语言，例如“这款酒像是孟夏刚刚成熟的草莓”形容的大抵是一款酸度活泼、酒体较轻的易饮酒款。康哥品酒那么，葡萄酒的架构又是什么呢？其实架构可以理解为品尝葡萄酒时可被感知和评判的几个关键因素——酸度、甜度、酒体、酒精度和单宁，这些元素支撑起葡萄酒的风味，形...
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#头条创作挑战赛#从1950年开始，以两海之间(Entre-Deux-Mers)、圣埃美隆(SaintEmillion)等产区为代表的波尔多葡萄酒生产商便已经自发地开始实施这方面的品质管理认证。而从1974年开始，政府部门正式将这套做法规范化，并且对以下范围内的葡萄酒产品进行强制性实施，在未取得认证之前，无法进行销售。具体包括所有的法定产区葡萄酒(Appellation d'originecont...
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在品酒中，我们经常遇到结构(Structure)、质感(Texture)、回味(length)等这样的品酒词汇，然而什么是葡萄酒的结构，葡萄酒结构受哪些因素的影响呢?今天Mestia就带大家一起聊一聊“葡萄酒结构”的有关话题! 我们平时描述或形容一款酒所用的语言，大部分都是与酒的架构相关的。“这是一款‘大’酒”意味着这款酒很可能有着充沛而坚实的单宁和偏高的酒精度，而文艺一点的语言，例如“这款...
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领先一步，从关注酒业时报开始您可以在微博、微信、搜狐、百度、腾讯...找到我们郎酒近期动作不断，继2月末的青花郎全国经销商会议上宣布郎酒的三大战略目标，并力推郎酒庄园计划之后，3月初郎酒销售公司迎来了大调整。由“三”变“五”之后的郎酒销售公司，新组建了郎酒庄园事业部和综合渠道事业部，加上此前的青花郎事业部、郎牌特曲事业部和小郎酒事业部，郎酒已完成五大事业部的战略布局。集合此前的消息，业内人士认为，...
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