一瓶是78年的一瓶是80年的，少酒和不少酒的差距了解更多酒搜索大国说酒，关注公众号也可以本文为头条号作者原创。未经授权，不得转载。...
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按目前的市场情况来说，茅台酒再放十年是肯定会升值的。要看升值情况的多少还得取决于你存放的是什么样的茅台，还有就是数量的多少。 收藏茅台酒，我们尽量选择高度茅台，有收藏价值的茅台，普通的飞天茅台也一样会升值但是升值的空间没有稀少品种大，我们尽量选择茅台酒里的生肖酒，纪念酒，特别是一些限量版的酒，市场流通量小的。 茅台酒还有就是十年以后你保存酒的品相是否完美，这个跟价格还是有很大的关系的，一瓶保存完好...
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一、75°原浆酒由来？75°“超高度”的景阳春原浆和景芝白干原浆是按照传统工艺，经固态发酵、固态蒸馏、长期储存后的原汁原味的优质粮食酒。75°景阳春原浆酒是馏酒过程中摘取的前段双轮酒和前、中段渣酒，酒度高，质量好，但是产量小，非常稀少；75°景芝白乾原浆酒是白干蒸馏过程中摘取前中段酒，酒度高，产量少，香气更馥郁，质量更好。二、75°原浆酒有何好处？1、适量饮用高度白酒有促进血液循环，通风驱寒，舒筋...
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酒，在我国具有悠久的历史文化，从古代的杜康酒开始，一直到现在白酒的发展是越来越快，各种样式的品牌酒相继出现在市面上，从而影响许多酒友们的选择，开始注重了酒品牌和名气，所以接下来，小编带大家一起来了解下，几十年前，不输茅台酒的四大名酒是哪些。一、 汾酒汾酒，口感如何大家都知道，在白酒市场上也是比较有名的，受广大酒友们的喜爱，除此，它的历史比较久远，而且据很多历史资料考察，发现中国大部分白酒的酿造工艺...
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贵州茅台酒在巴拿马万国博览会上获得金奖后，名声与身价一并陡然相增，但是也引来了“成裕”、“荣和”两家烧房为奖牌之争打起了官司。原因在于，当初中国农工部未加区别，就一概以“茅台造酒公司”的名义送去了参展，对外统称为“茅台酒”。茅台酒获奖后，奖牌究竟给谁呢？两家为此都倾其全力相争。后来，官司打到了仁怀县商会，但是双方都有各自的背景，县商会无能为力解决此事，只能向上呈文。1918年，呈文到达了贵州省公署...
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一瓶茅台酒从投料至产品出厂，至少需要5年时间。所以，当你端起杯子时，端起的是经过复杂工艺所提炼的粮食之精华，也是历经时间修炼的玉液琼浆！一瓶酒从酿造开始，是如何经历种种工序最终流入市场的呢？以下为您完整呈现：制曲时间在夏天，制曲车间里的温度经常高达40摄氏度。高温有利于微生物的生长，这些微生物混入曲块中分泌出大量的酶，可以加速淀粉、蛋白质等转化为糖分。在制曲过程中，黄曲所占的成分比较高，一般来说...
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正值春光明媚，今年的成都糖酒会正在如火如荼的进行，其实这糖酒会每年一办，感觉基本上都是差不多的，只不过去年因为疫情影响没有举办，所以显得今年格外热闹！都说今年是酱香酒的主场，酱香的展位最多，我觉得见怪不怪了，很多人其实没见过2012年之前酱香型白酒的疯狂，相比现在简直不算什么，毕竟倒回去九年前的网络媒体信息的确不如现在这样发达，信息传播速度太快了，相对而言九年前酱香的火热，大多数人其实都记不得了，...
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袋吊法（袋吊り，Fukurozuri），是一种十分传统的，分离清酒酒糟和酒液的方式。顾名思义，袋吊法是将完成发酵的酒醪放入清洗好的棉布袋里，悬空放置在装酒液的“斗瓶”上方，利用重力，使酒糟与酒液自然分离，一滴一滴地滴进斗瓶中。用这样的方法制作出来的酒就被叫做“滴酒（雫酒，shizukushu）”也被叫做“斗瓶取（斗瓶取り，Tobindori）”。因为没有外力加压，使用袋吊法取得的清酒一般纯度较高，...
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茅台酒历史悠久，其发展历程也可以从茅台酒广告演变可见一斑。今天带大家看看从上世纪四十年代到八十年代的茅台酒广告，再现茅台酒风采的同时也透露了很多信息。20世纪40年代1946年，华茅、赖茅、王茅在《民族导报》上刊登的广告20世纪50年代20世纪50年代末，“飞天”茅台酒广告。花前一瓶酒，静待好酒人20世纪50年代末，中国食品出口公司广西分公司投放在报纸上的茅台酒广告1959年，外销白瓷瓶“飞天”茅...
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