其实威士忌的喝法有很多种,不知道威士忌怎么喝的人快来看看吧。 下面介绍九种威士忌怎么喝 1.直接饮用威士忌或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气。 2.在玻璃杯内放入冰块,分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会...
查看全文 >
洋酒其实指的就是外国输入中国的酒。目前习惯把洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。白兰地(Brandy)最早起源于法国,是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地,但品质最好的葡萄白兰地,当首推干邑(Cognac)。白兰地在装瓶出售时,用以下几种符号来表示贮藏年代:★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V....
查看全文 >
虽然说绝大多数啤酒都适合在低温下饮用,但实际不同啤酒类型适合的温度不同,而大部分世涛啤酒的饮用温度在8-12度,相对来说适饮温度会比较高一些,因为啤酒度数和风味更加饱满,而相对寡淡的美式淡拉格啤酒,则适合在0-4度低温下饮用,才能凸显出那股冰爽的感觉。各种类型啤酒的饮用温度工业淡拉格啤酒:0-4℃小麦啤酒、果味啤酒:4-8℃波特、世涛、淡色艾尔啤酒:8-12℃苦啤、帝国世涛、修道院啤酒:12-16...
查看全文 >
烈酒通常被习惯分为八大类:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰酒(Tequila)、烈酒的喝法多变且开放。在这儿,小编为您介绍一下不同时尚喝法。洋酒喝法攻略大家都学会了吗?那就动手调配一杯鸡尾酒给自己吧END...
查看全文 >
在上一期,我们主要介绍了洋酒的大部分种类。本期我们来说说它们的喝法。白兰地喝法(Brandy)1、直接品饮白兰地在整个欧洲都是一种很高贵的酒,平时人们可以直接便宜,但是需要使用专用的白兰地酒杯,在偏远以前把酒杯准备好,然后倒一盎司白兰地入酒杯,再用手握住酒杯的肚,然后轻轻摇摆,用手掌的温度去蒸发酒的独有香味,在饮用以前需要先闻一下,感受到它独特的诱人酒香在慢慢品饮。2、品尝饮法平时想品尝到白兰地的...
查看全文 >
适饮温度对于葡萄酒来说非常的重要,温度太高或太低都会影响到葡萄酒的品尝。下面就来看看各种葡萄酒的适饮温度。什么叫适饮温度?适饮温度,顾名思义,也就是葡萄酒最适合饮用的温度。注重适饮温度,其实是为了得到更好的饮酒体验,可能释放出葡萄酒的香气的同时,又不影响风味口感。在温度较高时葡萄酒里活跃的味道物质更容易释放出来,不过,一旦温度过高,葡萄酒里的酒精会强烈地挥发出来,压住其他的精细香气,在口腔里也会影...
查看全文 >
在饮用各种洋酒时,最好选择合适的酒杯,只有这样,才能起到“相得益彰”而非“大煞风景”的效果。白兰地最好与白兰地杯搭配。虽然白兰地杯容量较大,但一般杯中的酒不宜满至杯缘。需预留一些空间,让杯中的白兰地呼吸。此外,品尝白兰地时,还可选择郁金香杯。它的杯口小于杯腹,香味碰到杯壁会反弹回来,然后在杯子中间混和而转变成另一种香味,逐渐挥发。在酒吧,饮用风格突出的“加冰”烈酒时,低球杯正越来越受欢迎。低球杯底...
查看全文 >
古时有“煮酒论英雄”,在喝酒的时候给就进行了加温。那么,这样做会对白酒的口感产生什么样的影响呢?温度是影响白酒风味口感的重要因素,过高会破坏酒液滋味的协调,过低会抑制酒液香味的散发。不同的温度,会影响白酒香味成分的挥发,以及酒液在口腔中的扩散速度,势必会对白酒的风味和口感产生影响。味觉在21℃-31℃最为灵敏,低温会使舌头麻痹,高温会使舌头产生痛感。人们对于味道的感知与温度大有关系,如甜味在37℃...
查看全文 >
白兰地(Brandy),因其特殊的工艺造就了酒体结构稳定不易被破坏的特点,这也使得其能够创造出如此多的花样饮法。想怎么饮用你的这一杯中物,完全由你来做主。白兰地也是世界上香气最丰富的酒,拥有400多种酒香。法国人对白兰地的品鉴绝不亚于葡萄酒,庄重而优雅;倒入少许量至矮脚白兰地杯内,一只手掌握住杯身底部轻轻旋转,让酒香缓缓溢出,凑近鼻子,轻轻闻香,紧接着小啜一口, 让馥郁的酒香充满整个口腔,萦绕在口...
查看全文 >