看到很多酒友对茅台镇酱香型白酒的价格落差感觉很不解，最贵的算是茅台，但是还有很多才二三十元的酱香酒，这么便宜是酱香酒吗？是不是假酒呢？那么今天咱们就来聊一聊酱香酒的生产过程和区别。传统工艺所说的酱香酒，就是国家白酒标准(GB/T 26760-2011)中明确规定， 不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，用高粱、小麦、等为原料，经传统固态法发酵制成，这个标准就是大曲酱香坤沙白酒，茅台就...
查看全文 >
有人总认为飞天迎宾酒就是茅台迎宾酒，其实不是的，他们是有差别的：一、包装不同飞天迎宾酒用的是飞天标，没有商品条码，属于非流通产品。茅台迎宾酒用的是车轮五星标，有商品条码，属于正常流通产品。二、定位、价位不同飞天迎宾酒：只对企业、公司、政府机关以及事业单位销售，不对个人零售，市面价上400+，中端酱香酒；茅台迎宾酒：不限群体，市面价100以下，入门级低端酱香酒。三、工艺、酒质、口感不同：飞天迎宾酒：...
查看全文 >
虽然说飞天茅台和茅台迎宾酒是一家人，但是他们的价格差异还是挺大的，酒质也不茅台迎宾酒是一家一样，定位和针对的消费人群也是不一样的。 飞天茅台 飞天茅台贵州茅台酒贵为我们的“国酒”也是酱香白酒的“鼻祖”，世界三大名酒之一，口感是“酱香浓郁突出，酒体层次分明，干净，醇厚，有粮食香，果香味，花香味，有空杯留香的特点。 现在市场上的贵州茅台酒卖1499一瓶，而且价格是居高不下，出现一瓶难求的现象，工艺也是...
查看全文 >
啤酒一直都是人们的至爱，尤其在炎热的夏季里，一杯清爽的啤酒瞬时就能赶走闷热的空气，缓解烦躁的心情。但除了我们常喝的黄啤之外，近几年，黑啤和白啤也是粉墨亮相，让不少人沉溺其中，但是有人觉得黑啤好喝，有人觉得白啤醇厚，那么黑啤和白啤有什么区别呢?1.制作工艺不同 黑啤酒的制作主要材料是焦麦芽，含有的酒花比较少，是采用糖化的工艺制作出来的。而白啤酒的制作的主要材料是大麦芽以及小麦芽，有时也会添加少量的燕...
查看全文 >
看到很多酒友对茅台镇酱香型白酒的价格落差感觉很不解，最贵的算是茅台，但是还有很多才二三十元的酱香酒，这么便宜是酱香酒吗？是不是假酒呢？那么今天咱们就来聊一聊酱香酒的生产过程和区别。传统工艺所说的酱香酒，就是国家白酒标准(GB/T 26760-2011)中明确规定， 不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，用高粱、小麦、等为原料，经传统固态法发酵制成，这个标准就是大曲酱香坤沙白酒，茅台就...
查看全文 >
近年来，随着市场经济的不断发展，白酒市场也发生了翻天覆地的改变，很多之前有名气的白酒开始了“开枝散叶”生产出了很多子品牌或者是其他的品牌，这其中最引人注意的自然是当初火遍整个大江南北的红星二锅头无疑了。这款酒70、80后的人想必不会感到陌生，因为以前穷买不起名牌酒，只能买一瓶几十块的红星二锅头来喝喝，所以，红星二锅头绝对是一代人回忆，可惜随着白酒市场的发展，红星二锅头名气不如当初了，但这也丝毫不影...
查看全文 >
黑啤酒和白啤酒的区别是酿造原料和风味不同，黑啤酒主要使用焦麦芽，黑麦芽为原料酿造而得，带有麦芽的焦香味；而白啤酒是使用大麦芽和小麦芽为原料制成，花香气突出，清新淡雅。黑啤酒黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长...
查看全文 >
最近茅台迎宾酒和茅台王子酒涨价不少，有条友私信问我二者有什么区别，到底值不值得购买和收藏？笔者在这里愿意抛砖引玉，根据自己所掌握的知识，一并回答。由于知识有限，错误在所难免，希望大家不吝批评指正。茅台迎宾酒和茅台王子酒都属于贵州茅台酒股份有限公司出品，属于同门师兄弟的两款不同档次酒，都是真的茅台酒，都是真的粮食酒。与茅台集团公司开发的其他种类的酒有本质的区别。现在我就从5个方面谈谈茅台王子酒和茅台...
查看全文 >
现在茅台酒的市场零售价已经突破2000，并且还是一瓶难求，于是很多人退而求其次，买点茅台王子酒、茅台迎宾酒来替代茅台酒，认为都是茅台集团的产品，也是按照“12987”的传统工艺生产出来的。如果这样认为，那就大错特错了！三者之间的酿造工艺不一样，酒质完全不一样！✦ 品质上来说：茅台酒酒质最好，茅台王子酒次之，茅台迎宾酒垫底。✦ 产品定位不同：茅台酒是高端产品，而茅台王子酒中低端产品，茅台迎宾酒是低端...
查看全文 >
