啤酒设备厂家：小型啤酒厂设备多少钱一套最近很多客户来厂考察啤酒设备，相信也是挑选了多家进行比较，看完之后都会有这样的疑虑，为什么你们家的设备比别家的贵很多？这些设备看起来没有什么差别啊？下面啤酒设备厂家来告诉你原因，让爱好酿酒的朋友们轻松选购。1、设备材质、质量当你去考察啤酒设备厂家的时候，每一个厂家都说自己的设备是不锈钢材质焊接而成，但不锈钢分为不同的型号，有工业级的、有食品级的、还要医用级的，...
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近几年来，精酿啤酒在中国市场上被越来越多人熟知，不少人把目光投到了精酿啤酒设备上，对于初入门的就要了解啤酒设备的配置都有哪些了？今天专注啤酒酿造设备的厂家来给大家介绍一下糖化所需的设备配置。 对于小型啤酒厂来说，糖化车间要安装用于麦汁生产的所有必备容器。小型糖化车间可由2个糖化容器组成1. 糖化过滤槽：可实现糖化、麦汁过滤两用（1个）。2. 糊化煮沸锅：可实现糊化、麦汁煮沸两用（1个）。这种两器...
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啤酒杀菌的目的是保证啤酒长期保存的生物稳定性。巴氏杀菌是迄今为止最常见的消毒方法，由法国科学家 Louis D. 发明，由巴斯德 (1822-1895) 发明。啤酒的杀菌温度一般为60~62C，时间为10~20min。如果温度只是稍微升高，杀死微生物所需的时间就会呈指数下降。温度越高，杀菌时间越短。对于50℃以上的杀菌温度，每升高7℃，杀菌时间可缩短9/10，即在相同杀菌时间下，温度每升高7℃，杀...
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夏季即将到来，精酿啤酒是炎炎夏日，消暑的正确方式，许多精酿啤酒爱好者和创业者的打算入这个行业的，光有啤酒不行，拥有一套属于自己的精酿啤酒设备是重中之重，可自己操作酿酒，感受到酿酒的整个工艺过程，品尝到自己酿的酒。预定精酿啤酒设备的客户也随之增多。山东精鹰啤酒装备是大家经常选购的设备厂家，得到了许多客户的认可和好评。今天山东精鹰发送一套至济南的大型啤酒酿造系统，可适用于啤酒厂、酿酒厂等工业型。本产品...
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大型啤酒生产商和投资人对精酿赛道似乎激情有余，而底蕴不足。其因何存有疑虑？大型啤酒商角度1）目前依靠啤酒品类的收益，还不到扩展精酿市场的地步。2）精酿啤酒的成本高，价格更贵，是普通啤酒的3-5倍，精酿啤酒的消费群体和啤酒相比要小得多，因此精酿啤酒的消费周期会延长，量小高投入，从单位生产成本、生产效率、周转周期三点来看，和啤酒没有可比性。3）市场教育未完成，一个新的品种需要花费大量的资金进行宣传促销...
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今天，酒文化网将为大家介绍酿造啤酒所需的所有设备，从汤锅到瓶子，我们会确保你准备好出发。设备无疑是酿造啤酒最大的前期成本，下面的列表来自于博主多年的酿造经验，这是你所需要的，但没有什么特别的。您还将一次又一次地使用该设备，一次又一次，一次又一次(除了瓶盖，每批都需要使用新的瓶盖)。如果你继续酿酒，你很快就能赚回这笔预付款。酿酒设备4升酿酒设备的成本细目一个大汤锅：一个12升的汤锅是制造4升啤酒的完...
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酒炮是什么意思？酒炮也是一种酒具，通常用来盛放啤酒或其他饮料，说简单点就是容量比较大、造型比较特殊的储酒容器，一般包括酒罐、酒头、上下酒座和底座，由于最常用来储存啤酒，所以有些地方称之为“啤酒机”，在KTV、夜总会、酒吧及私人会所等都比较常见。酒炮的特点酒炮其实是一种常见的酒具，甚至在很多夜市摊都会有，通常被用来储存啤酒，所以也有的称之为啤酒机。酒炮整体比较大，一般包括酒罐、酒头、上下酒座以及底座...
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据说早在公元前3,000年的美索不达米亚，因为一场洪水令苏美尔人发现麦芽加水并发酵会变成“液体面包：，也就是啤酒的原型。这可能是最早的啤酒起源，但要说到将啤酒发扬光大的，可能却是德国⋯⋯上回说到，啤酒的两大种类为Ale与Lager，都是酵母的两大种类，而身处中国的我们大多接触到的都是后者。而Lager一字源自德文Lagern，解作窖藏，这种酵母需要的是低温发酵，所酿出来的啤酒较容易保存，品质较稳定...
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德国汉森堡桶装小麦啤酒 汉森堡啤酒采用德国啤酒酿造技术，精选优质原料，采用“上层发酵法”原料为大麦麦芽和50%以上的小麦麦芽，啤酒花，酵母和水。汉森堡桶装小麦啤酒风味迷人，只要喝500CC就能摄取人体一天所需的营养素。德国慕尼黑柏龙小麦啤酒 德国慕尼黑柏龙小麦啤酒，色泽金黄，呈琥珀色，泡沫丰富细腻，浓浓的麦芽香结合果味和淡淡的柠檬酸味，入口以后非常难忘，是德国啤酒中的经典佳作。荷兰赫尼根喜力铁金刚...
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