以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.1. 三精一水型假酒惊！你喝的都是酒精三精指的是香精、糖精以及酒精，一水就是很容易理解了！三精一水就是使用香精、糖精、酒精以及水勾兑的葡萄酒，这种酒最大的特征就是毫无层次感，单宁寡淡无味，当中还夹带着一丝丝甜感。不过目前很少在市场上出现，在一些偏远地区偶有出现。2....
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酒糟是来自自溶的剩余酵母颗粒，其是通过发酵产生的酶自我破坏酵母细胞，尽管看起来很奇怪，但酒糟用于白葡萄酒和起泡葡萄酒，以增加有益的质地和口味。酒糟是棕褐色的酵母颗粒，其收集在发酵容器的底部。酒糟做什么？由于酵母细胞在自溶过程中开始分解，它们释放出微量的糖（称为多糖）和氨基酸。这些化合物的存在在我们的舌头和腭上被感知为葡萄酒中的质地重量或增加的身体。在酒糟上陈酿的白葡萄酒和起泡葡萄酒通常被描述为更奶...
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随着人们健康生活理念的不断深入，有“五谷”美誉之称的苦荞逐渐被人们所熟识，人们开始注意到苦荞的健康价值，因此，健康白酒苦荞酒成为市场的新宠。那么，什么牌子的苦荞酒好喝又实惠呢？今天给我们介绍一款来自山西的苦荞酒——壶泉苦荞酒，下面我们就来看看壶泉苦荞酒如何样。1、苦荞酒有哪几种，苦荞酒品牌大全2、湖北苦荞酒有哪几种，湖北苦荞酒品牌排行壶泉苦荞酒以广灵县盛产的黑苦荞为主要酿酒原料，配以壶泉圣水，采用...
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现在弄啥都得有花样才能吸引人，咖啡也不甘寂寞。旺仔拿铁、水泥拿铁、蓝莓脏咖、麦丽素拿铁……各种组合只有你想不到，没有做不出的。这不，最近网上盛传一种茅台咖啡。它长这样▼美酒加咖啡据说是做咖啡的老板喜欢喝茅台，所以设计了茅台特调咖啡系列。用3~5克43度500ml飞天茅台与我们平时喝的咖啡混合而成。造就这款售价58元/杯的特殊产品。有喝过的人评论。“因为酒与咖啡的比重问题，如果在现场喝，会有非常分明...
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还记得酒后的你是什么样子的吗？一定要看！01、不知不觉就醉了以前是知道自己能喝多少，还能喝多少，知道控制和把握。现在是根本不知道自己会在哪个节点醉。原因应该是自己还按照年轻时的酒量来喝，实则已经今非昔比。02、醉了之后会断片以前喝醉了，总感觉自己心里是清醒的，事后能回忆起醉酒的各种细节。现在是酒醒了之后发现失忆了，至少是醉酒之后的某一个片段断掉了。这是一件非常可怕的事，因为你真的不知道自己那个时候...
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在历史长河中，酒局始终是个神奇的存在。它是官僚士大夫纸醉金迷、饮酒作乐的地方，是平民百姓把酒言欢、举杯欢庆的地方，是能人异士结交朋友、寻找知己的地方……大多时候，酒局不单是为了喝酒。在古代，酒桌常成为政治谈判的场合，充斥着各方势力的角力。古人酒局，或惊心动魄，或极尽风雅。历史上这样的酒局更是数不胜数，各有各的精彩。战国时期——渑池之会早在春秋战国时期，酒局便作为政治商谈的重要途径存在。战国时，秦昭...
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假红酒究竟是个什么鬼？1. 三精一水型假酒惊！你喝的都是酒精三精指的是香精、糖精以及酒精，一水就是很容易理解了！三精一水就是使用香精、糖精、酒精以及水勾兑的葡萄酒，这种酒最大的特征就是毫无层次感，单宁寡淡无味，当中还夹带着一丝丝甜感。不过目前很少在市场上出现，在一些偏远地区偶有出现。2. 以次充好型假酒挂羊皮卖狗肉如果你有喝过红酒，想必拉菲、白马、奔富这些耳熟能详的葡萄酒品牌你一定不陌生。“以次充...
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假红酒究竟是个什么鬼？1. 三精一水型假酒惊！你喝的都是酒精三精指的是香精、糖精以及酒精，一水就是很容易理解了！三精一水就是使用香精、糖精、酒精以及水勾兑的葡萄酒，这种酒最大的特征就是毫无层次感，单宁寡淡无味，当中还夹带着一丝丝甜感。不过目前很少在市场上出现，在一些偏远地区偶有出现。2. 以次充好型假酒挂羊皮卖狗肉如果你有喝过红酒，想必拉菲、白马、奔富这些耳熟能详的葡萄酒品牌你一定不陌生。“以次充...
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红酒是女人一生的朋友，促进食物消化，改善肠道功能。红酒能刺激胃壁分泌胃液，这对于食物的及时吸收消化是大有裨益的。饮用后，红酒能直接被人体消化吸收，并且在四小时内全部消耗掉，从而不必担心有过剩热量囤积，那醒红酒的器具是什么大家知道吗？相关的介绍如下！醒红酒的器具是什么醒红酒的器具叫做醒酒器，也可以称作醒酒瓶、醒酒壶，他的作用是让酒更好的与空气接触，从而使正在陈化的过程中的葡萄酒苏醒过来。一般需要醒酒...
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