市场假茅台猖獗，消费者购买茅台时必须小心再小心，还要专门学习各类辨别真假的专业知识，给消费者带来不小困扰。这么多辨别茅台真假的知识，总是不能记全，又容易忽视一些细节。本章特意带来简单易于记忆的茅台鉴别专业知识，仅需生产日期就可以初步判定飞天茅台真假。1、1958年—1975年这一时期飞天茅台酒在酒瓶上并没有标注生产日期，生产日期印在了酒瓶外包棉纸上，为蓝色中文数字（如一九六六年五月六日）。2、19...
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廊酒是由法国人Alexandre Le Grand于19世纪始创的一种草本利口酒。制造商除了生产廊酒外，同时生产一种称之为”B & B”的酒精饮料，通过将廊酒与白兰地一起蒸馏，使得B & B比起廊酒不那么甜。19世纪30年代就有B & B生产，当时人们试图将廊酒和白兰地混合成一种口味较干的酒饮来饮用。根据传说，在诺曼底的天主教本笃会Fécamp修道院，一位威尼斯僧侣DomB...
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法国廊酒是国外著名的利口酒和养生保健酒，其实跟国内保健药酒是同一个类型，仅仅只是配方不同，至于法国郎酒保质期多久？由于是高达40度的烈酒，所以可以长期保存，至于怎么喝？一般来说是推荐直接喝的，不过也可以用来调配鸡尾酒，口感会更好。一、法国廊酒的保质期法国廊酒价格：228元法国廊酒起源于16世纪初，是由天主教的道士所创，所以用DOM（献给至高无上的主）这个敬语来作为酒的商标。不过法国廊酒实际就是利口...
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在日常生活中，很多人在挑选白兰地的时候不知道如何下手，其实它和我们中国的很多白酒一样，也是可以根据年份来判断酒的质量。那么你知道白兰地怎么看年份吗，白兰地的饮用方法有哪些呢?下面一起去了解一下吧!白兰地怎么看年份在酒瓶上，总会看到上面标着一些字母，比如XO、VSOP，VSO，VO。这些字母其实指的是酒的年龄。XO指的的是上乘白兰的，价格偏贵，储存年龄为40年以上，VSOP储存年龄则为25年以上;V...
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便捷的开启瓶盖的设计有很多种，比如的德国比利时的可以反复利用的活塞式，美国澳洲的旋转式，而今天我们见到的波罗的海7号的类似易拉罐设计倒是在国内市场比较少见。一想到毛国大汉拉开的大爪子拉卡小小的拉环的场面着实好笑。baltika brewery波罗的海啤酒厂于1990年在圣彼得堡建厂，是嘉士伯集团下属的波罗的海饮料控股公司(bbh)旗下啤酒生产企业，在20年的经营时间内，通过兼并成为了东欧的酿酒厂，...
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白酒看生产日期一般会标在瓶身或瓶盖上，也有可能标在白酒的外包装上，就是装酒的盒子上。白酒的生产日期一般是指酒液装瓶的日期，白酒酒精度数超过10度，一般不会标保质期。按国家有关规定，市场上销售的白酒都需标明生产日期。但由于规定得不够详细具体，所以各个酒厂对白酒生产日期的标注各不相同。从目前市场上销售的近十年来生产的白酒来看，归纳起来大概有这样三种标法:一是光瓶酒，大都把生产日期标注在瓶盖或瓶身上。二...
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现在很多人都追求养生，因此对于各种食物是否具有养生效果极为关注。在这样的形势下，养生酒也成为了酒水市场的新宠，那么你是否听过法国郎酒呢？一款传说中很补的酒，今天我们就来说说法国廊酒。 法国廊酒是法国百加得公司经营的品牌之一。酒体的琥珀色泽中透着淡绿色，有浓郁的水果和香料气息;苜蓿、甘草与蜂蜜、奶油和橙子的味道协调，可以说能感到很“美味”。不仅如此，法国廊酒还相当于中国的健康药酒，是一款草药配制酒...
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葡萄酒的甜度可以看酒标，葡萄酒根据含糖量分为四个类型，从不甜到甜分别是干、半干、半甜和甜。干型葡萄酒含糖量低于4.0g/L，几乎不含糖，喝不出甜味；而甜型葡萄酒高于45.0g/L，甜味最明显。甜型葡萄酒清淡，比干型葡萄酒更甜。这就是他们经常搭配甜点的原因。另一方面，干型葡萄酒不那么甜或有点苦，酒精含量更高。赋予葡萄酒甜味的是其残余糖含量，即发酵过程结束时残留在果汁中的糖。葡萄酒按含糖量分为：干葡萄...
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如今的葡萄酒市场，已经远比过去几年都更加规范，假酒越来越少，平均酒价越来越低……但即便如此，葡萄酒中文背标上的一些信息，如果不懂怎么看的话，可能会在消费时带来误解和困扰。前几日去长辈家里做客，晚饭已毕，突然被问起“去年你送来的酒一直没舍得喝，什么时候拿出来喝掉吧？”在知道这几瓶葡萄酒已经在普通的收纳柜后度过了一个寒暑，我只能遗憾的建议“过了夏天不好喝了，拿来烧菜吧”。对方不由得一阵愕然，“可是我看...
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