作为葡萄酒的分支，起泡酒（Sparkling Wine）的历史远没有静止葡萄酒（Still Wine）那么悠久。起泡酒诞生至今只有数百年时间，但丝毫不影响其成为节日庆典以及亲友聚会的宠儿，而且随着世界各地起泡酒的品质和数量不断上升，起泡酒也逐渐走进寻常百姓的生活中。为了方便广大葡萄酒爱好者更好地了解起泡酒，红酒世界特地盘点了关于起泡酒酿造和风格这两大方面的术语。图片来源：www.mummnapa....
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四特酒产自江西樟树，始于1952年，是中国特香型白酒的开拓者。虽然很多人没有听说过这种酒，但四特酒还是小有名气的。为什么叫四特酒？四特酒的名字有一个起源，民间有很多典故。首先，四特酒产自江西漳树镇，江西省四大名镇之一。据说，在人类文明的发端，五千年前，仪狄在漳树酿造了世界上第一瓶酒。对于酒神是杜康还是漳树，很多人都有争议。对这一问题更科学的研究是漳树酿黄酒和杜康酿高粱酒。自漳树酿造出世界上第一瓶黄...
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介绍 济南玫瑰酒业有限公司，位于驰名中外的中国玫瑰之乡，山东省平阴县县城青龙路南端。东依青龙山，西邻105国道。济菏高速纵横交贯于此，泉水之城，五岳之尊，华夏母亲河，儒家圣地，水泊梁山等，旅游圣地环绕四周，交通方便，信息畅达。 济南玫瑰酒业公司成立于上世纪九十年代，是在原山东平阴酒厂的基础上建立起来的省内家专业酿制玫瑰花系列露酒、浓香型白酒、清香型高粱原酒及其他玫瑰花系列产品的股份制企业。多年...
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酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。但是酱香型的确立还是有一段故事的：新中国成立后为了振兴酿酒工业，轻工业部在1952年的时候举办了一届评酒会。这次的评酒会虽然给酒行业带来了荣耀和声誉，但是因为当时对酿酒没有科学深入地研究，只能根据“品德优良”、“广受好评”、“历史悠久”等条件来评选名酒。随着酿酒技术的不断提升研究人员发现，虽然都是白酒，但是由于原料、工艺、发酵设备、不同产出的白酒的差...
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“舍得”一词最早出自《佛经·了凡四训》。传入中国后，在融合了中国传统的老庄道学思想后，遂演化成为禅的一种哲理：即舍中有得，得中有舍，舍就是得，得就是舍。万事万物皆在舍得之中成就自身并达到和谐统一的最高境界。“舍”，古文写作“捨”，即用手拿东西给人，就是付出、给予;“得”即是收获、得到。舍得是人们对佛教“布施”观念在生活中的运用。“布”是流通的意思，“施”是给予的意思。当“舍得”二字组合在一起成为一...
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玫瑰酒的起源中国玫瑰之乡山东平阴玫瑰酒驰名中外选用上等鲜玫瑰花酿造，玫瑰花酿酒始自明代，清末平阴城内“积盛和”酿制的玫瑰酒以味美香甜而闻名。民国时期平阴生产的玫瑰酒，就曾以香气醇正、甘甜可口先后获德国莱比锡国际博览会金质奖章和奖状、巴拿马国际博览会银质奖章和奖状。1957年至1972年平阴玫瑰酒厂年均生产玫瑰酒5000公斤，1984年平阴玫瑰酒厂生产的翠屏山牌白玫瑰酒获山东省优质产品奖。1987年...
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库普露丝酒园红玫瑰红葡萄酒 2019Chateau Coupe Roses Les Plots亮点★ 家族精品酒庄，500 多年历史；★ 关注风土，有机种植；★ 密内瓦：葡萄种植始于前罗马时代，葡萄酒优雅迷人；★ 亲试花香明显，浓郁多汁，质地柔滑；★ 情人节专属优惠，限时半价。酒庄介绍家族精品酒庄，500 多年历史Chateau Coupe Roses——玫瑰堡，又名库普露丝酒园，创建于 1614...
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一、给酒取名字嗯？取名字就根据你做酒的时候的心情来取名字呗，如果像高级一点的话，可以加些英文进去就好了。二．好听的酒业名称百加得冰锐朗 Bacardi Breezer 马天尼 Martini龙舌兰 Tequila伏特加 Vodka 轩尼诗 Hennessy威士忌 Whisky，Whiskey轩尼诗就挺好听三．我想开家酒行。起啥名字好1．玉液酒行（意为琼浆玉液）；欢伯酒行、金波酒行、曲生酒行、曲秀才...
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自1989年以来，梦玫瑰酒庄已经成为圣埃斯泰夫最稳定的列级名庄。最近一些年份，其稳定的质量已经超过极具竞争力的爱士图尔酒庄（chateau cos d'estournel）和凯隆世家（chateau calon-segur）酒庄所产的葡萄酒。梦玫瑰酒庄不遗余力地提高酿酒水平，如果当年的分级能修改的话，梦玫瑰酒庄应该有实力摘得梅多克地区一级酒庄的头衔。 1778年，etienne-theodo...
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