夏日炎炎，酷暑难耐，虽然酷暑还没到，但是我们已经开始感觉到炎热正在慢慢向我们靠近。夏日酷暑冰爽降温的好方法之一便是饮冰爽鸡尾酒了那么Mojito作为鸡尾酒的经典款，肯定是要推荐给大家的。“Mojito”诞生于1910年的古巴，美国作家海明威（Ernest Hemingway）在古巴首都哈瓦那居住时，经常挂在嘴边的一句话就是“我的Daiquiri在La Floridita（哈瓦那酒吧），我的Moji...
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前几天好多小伙伴给小弟留言说，自从坚持喝红酒自己的状态越来越好，皮肤也更透亮了，大部分留言者都是女性。女人和红酒之间的感觉很微妙，红酒让女人更有味道。常喝红酒的女性皮肤，身材，整体的气质都更加的千娇百媚。如果说男人最懂女人，那么女人最懂红酒，也最会品红酒。酒，是女人的红颜知己。有人说爱上了红酒，你会发现自己赚到了，红酒真的有那么多妙处吗？咱一起来看看吧！品的就是那个酸、涩、醇、甜如果你喝着一瓶红酒...
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在我的印象里，圣诞节就是西方的春节，但是在中国这个节日的性质被人为改变了，它已经成为购物、约会的节日。既然要约会，就要玩点情调，只会送花可不好，有时来一杯甜蜜的酒或许效果更佳。那么，约会时喝什么酒好呢？很多朋友都会说，喝红酒，电影里都这么演。首先，红酒也分种类，很多红酒不适合新手，女性朋友大多不懂酒，有些红酒她们喝着会觉得干、涩，那这样你的浪漫计划不就失败了吗？起泡酒起泡酒是葡萄酒的一种，因为它含...
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西班牙红酒推荐一波Faustino I 2005&2008Bodegas Faustino酒庄是西班牙人的至爱之一，亦在国际葡萄酒市场上声名卓著。酒庄位于Rioja Alavesa产区的中心位置，是Rioja产区第一个装瓶的酒庄。它散发着茶香，蘑菇，橘皮，以及一些辛辣的芳香。入口中的酒体，柔顺宛如天成。口感中更多的是干莓果和巴萨米克陈醋的味道，经典的传统里奥哈风格。Cune 2014此酒呈深浓的黑...
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巧克力和酒的世界都是丰富多彩的，巧克力在和酒搭配时，要遵循1+1>2的原则，两者配搭能给人带来全新的味觉体验，而不是一方压制另一方，或是演变成一种奇怪的苦涩酸味。红酒巧克力这样搭配更唯美世界上既然存在酒心巧克力，酒和巧克力看起来似乎是“天生一对”，但这两者的结合并不是那么简单的。巧克力和葡萄酒一样都有酸、甜、苦的味道，只有使这几种味道能够和谐相处，这样巧克力和美酒的搭配才有美感可言。红酒巧克力这样...
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中国的情人节——七夕就要到了。有男女朋友的朋友们，怎么渡过一个浪漫的七夕节呢?下面我们介绍几款情侣鸡尾酒。【牛郎织女】【调酒配方】伏特加1.5oz、薄荷糖浆1/3oz、菠萝汁4oz【调酒技巧】用白砂糖制作两个珊瑚边(雪花边也可以)香槟杯，象征着甜蜜的爱情。按配方的比例加入基酒，然后加入少许冰块在摇酒壶中摇至结霜。最后倒入加了冰块的绿色香槟杯中;【女款】把男杯配方中的薄荷糖浆换成草莓力娇酒，并用红色...
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杜拉斯在《情人》里说，“酒让孤发出声音。”酒沉淀了世代相传的太多的阳刚气息，似乎只有红酒例外。 女人天生就懂红酒，或者说，红酒与女人有缘。女人不但比男人善于种植和酿制，也比男人精于品尝和销售。说到红酒，我们经常想到的都是一个女性的形象。相传古罗马最具有文化含义的酒神巴克斯发明了葡萄酒，使成千上万的女性崇拜得几近疯狂。 每当酒神出游，身边总是伴随着一群仙女。这些仙女一边痛饮着葡萄酒，一边载...
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红酒挂杯的原因是酒液中的酒精，糖和甘油等物质的作用，在摇晃酒杯时，酒液会杯壁中流动，同时部分酒精和水分会蒸发，剩下的酒液表面张力会提高，形成痕迹留在杯子上。斟了酒，轻轻地摇杯，让酒液在杯壁上均匀地转圈流动，停下来酒液回流，这并不是挂杯，稍微等会儿，你就会看到摇晃酒杯的时候，酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起，慢慢地就在酒杯的壁面形成向下滑落的Tear“泪滴”，象一条条小河，法文称为Leg“脚”...
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香槟杯的正确拿法是用食指、中指和拇指捏住杯茎或杯底，拿起酒杯，避免手直接碰到杯身。香槟杯一般有两种，长笛杯和浅碟杯，但都有一根细长的杯茎，方便拿杯子。香槟杯有一根细长的柄，这样的设计除了美观外，还是为了更好品尝到香槟酒的最佳风味。正确的拿酒杯手势1、握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。2、握持酒...
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