说起清酒，大家第一时间想到的或许会是十四代，就像提到红酒大家会第一时间想到拉菲，罗曼尼康帝;提到白酒大家会想到茅台，五粮液一样。那十四代到底是个什么味儿呢？今天九儿就来和大家简单说两句。十四代被称为日本的清酒之王，也被日本人称之为梦幻之酒，在中国甚至在日本都是供不应求。十四代产自日本的山形县，最初的十四代无过滤，由中取纯米酿而成，到现在又发展了独自酒米酿造而成的龙之落子纯米吟酿，特别本酿造的十四代...
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近些年日本酒的热度居高不下，其中最火的无疑就是威士忌和清酒，而在众多品牌中，最顶级的日本三大名酒，无疑就是清酒中的十四代、威士忌中的山崎和余市，他们的特点都是量少而精，不仅在全球的售价都非常高昂，而且许多高端酒款已经停售了。日本三大名酒特点1、十四代清酒在日本清酒领域，十四代是毫无争议的清酒之王，随便一瓶都是3000+的价格，许多高端酒款卖到上万元，而且还不容易买到，作为日本山形县高木酒造的得意之...
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大关 大关清酒在日本已有285年的历史，也是日本清酒颇具历史的，〝大关〞的名称由来是根源于日本传统的相扑运动﹔数百年前日本各地较勇猛的力士，每年都会聚集在一起进行摔角比赛，优胜的选手则会赋予「大关」的头衔﹔而大关的品名是在1939年前列次被采用，作为特殊的清酒等级名称。相扑在日本是享誉盛名国家运动，大关在1958年颁发「大关杯」与优胜的相扑选手，此后大关清酒就与相扑运动结合，更成为优胜者在庆功宴较...
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十四代自从上世纪90年代在日本市场惊艳上市以来，以其拥有极具辨识度的圆润甜美的蜜瓜香气，在众多清酒品牌以鲜味、辛辣的口感中鹤立鸡群，被追捧成“清酒之王”。售价比同等品质的清酒高出几倍、甚至数十倍，更是掀起了日本清酒厂追求高端果香的潮流。 今天胡爷就给读者朋友浅谈一下十四代中龙泉、龙月、双虹与白云去来四款位于清酒等级最上等的纯米大吟酿酒与大吟酿酒。 十四代 大极上诸白 龙泉 纯米大吟酿 十四代 大...
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要说是世界最贵、最神秘、最一瓶难求的清酒，十四代当仁不让。作为清酒系列的第二篇，我们来讲讲清酒里绕不过的十四代。作为一个清酒系列，十四代的酒庄是位于日本山形县的高木酒造。这家酒造创立于1615年，是经历过400年风雨的老店。酒造旗下品牌不少，如朝日鹰，黑绳等，当然以十四代最为著称。酒名源于高木酒造的第十四代传人，据说他当时申请了“十三代”，“十四代”，“十五代”等多个清酒品牌，最终只有十四代通过申...
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清酒从上世纪90年代起经历了复兴，各大酒造开始以酿出高质量，可以被品鉴的作品为目标，一改往日清酒低质买醉的形象，值得品尝的酒款数不胜数。近些年，越来越多的酒客饮家把目光投向了这种风土佳酿中来，在清酒品牌百花齐放的同时，顶级清酒的价格更是一涨再涨，有些售价高昂得让人咂舌。今天，咱们就来盘点一下目前日本最贵的清酒，看看究竟能贵到多离谱。1十四代 龍泉高木酒造市场参考价：598000日元如果你爱清酒，只...
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十四代清酒产地是什么公司的？作为日本最高端的清酒品牌，十四代清酒产自山形县的高木酒造（酿酒厂），最初是多年储藏的陈酒，如今已成为日本第一的清酒品牌，以浓厚丰润的果味甜口，打破日本清酒爽滑辛辣的传统口感，只不过如今想要一尝风味需要花费较高的成本了。1、十四代清酒的产地十四代清酒产自日本山形县的高木酒造（酒造即酿酒厂），该酒厂始建于1615年，是拥有400多年历史的酿酒厂，但实际“十四代清酒”是在酒厂...
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说起日本最高档的清酒，必然会提及十四代，即使是国人熟知的獭祭，在十四代面前，也显得黯淡无光，至于清酒十四代多少钱一瓶？目前随便一瓶的价格都是数千元，其中更是不乏上万元一瓶的顶级清酒，贵在限量生产，当然其品质也极高，独创的许多工艺和原料，都是其他品牌都比不了的。1、清酒十四代价格表十四代别选 纯米大吟酿720ml价格：3680元十四代本丸 纯米大吟酿1.8L价格：4390元十四代秘藏 纯米大吟酿72...
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要说是世界上最贵、最神秘、最一瓶难求的清酒，十四代当仁不让。十四代之于清酒，好比罗曼尼·康帝之于葡萄酒，被誉为清酒中的劳斯莱斯。然而多数人对于十四代的认知只停留在贵，但十四代是如何有名，又是为何有名呢？ 十四代清酒产自日本北部山形县的高木酒造，1615年，高木家族的创始人在高木山开垦了数千平米土地用于从事酿酒活动，并建立起高木酒造。至今已经历400多年风雨历程，酒造旗下品牌不少，如朝日鹰，黑绳等...
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