近些年日本酒的热度居高不下，其中最火的无疑就是威士忌和清酒，而在众多品牌中，最顶级的日本三大名酒，无疑就是清酒中的十四代、威士忌中的山崎和余市，他们的特点都是量少而精，不仅在全球的售价都非常高昂，而且许多高端酒款已经停售了。

日本三大名酒特点

1、十四代清酒

在日本清酒领域，十四代是毫无争议的清酒之王，随便一瓶都是3000+的价格，许多高端酒款卖到上万元，而且还不容易买到，作为日本山形县高木酒造的得意之作，十四代以浓厚丰润的果味甜口而备受追捧。

2、山崎威士忌

山崎威士忌是日本三得利公司的核心品牌，并且是世界最知名的日本单一麦芽威士忌，甚至有着“世界第一威士忌”的殊荣，如今年份酒已经断货停售，令其身价更是倍增，随便一瓶年份酒都是2000+，但其风味确实很出众，口感细腻，带有丰富的果香味和沉香、檀香等神秘诱人的东方气息。

3、余市威士忌

余市威士忌是日本一甲公司的核心品牌，本就只推出几款年份酒，但超高的销量令其很快售罄，早已宣布所有年份酒停售，令其成交价也飙升，如今随便一瓶年份酒都是5000+，由于余市的高年份原酒很难重现，所以售价比山崎还要高，属于真的喝一瓶少一瓶的珍品。

目前最顶级的日本三大名酒就是十四代清酒、山崎威士忌、余市威士忌，当然在清酒领域，国内更出名的是獭祭、花邑、久保田等，虽然无法跟十四代相比，但本身品质还是不错的；而威士忌领域，比较出名的还有三得利旗下的白州、响、知多，以及一甲旗下的宫城峡。